小日記(9月26~30日)

※09-30-1
昨晚真正地把我那一鍋蓮藕湯喝完。有時候還加湯煮滾後，取湯汁弄麵線。薏仁第一次吃這麼過癮。
繼蓮藕湯喝完，這些天我應該都會吃些乾麵湯麵，因為買了些手工麵條回家。甚至帶回一罐牛頭牌素沙茶醬，以前吃素時對於這款醬感覺很有刺激口感，蠻喜歡的。也很久沒想到它。

※09-28-1
啊哈，早晨真正地加更多水煮昨天的蓮藕湯來喝(因為湯看起來剩下薄薄一層，昨晚煮後只是倒些未加鹽的湯來喝看看)。加了一點點海鹽。味道美妙。薏仁的柔軟度也恰到好處，切成薑絲的薑也將味道融入湯中，紅蘿蔔軟，蓮藕仍有彈性。我吃了一碗，也邀老媽喝，吃早齋的她對於此湯居然自動去盛了第二碗。但她主力放在湯，料盛得不多。哈！真的成功啦！
我想加鹽的時間似乎不宜太早。

※09-27-4
今晚煮出成功的蓮藕湯(材料及做法請點我--請見2樓回應)！呵！什麼調味都沒加，就有美味的感覺。當然今晚是隨意加的，或許改天可以改變各種份量再調整。
上一次煮的蓮藕湯是清的，這一次則是濃的。^^
已經有段時間，與老媽都是各自打點三餐，如今是更明顯地要自己下廚"創作(Creating)"合適的料理。畢竟要找到適合個人腸胃與身體狀況，只能變出花樣。但當然要找出別人的好料理取材合宜的再變化。我想我會越來越享受烹調的樂趣。不過能夠讓其它人也說好吃嗎？恐怕還不太容易啦！嘿！雖然Sindy今晚跟我說哪天要吃我的哲學粥跟楊氏麻婆豆腐，但我自知要做以前的菜色似乎不會是我今後下廚的目標。Denise只能新創輕食。但願哪一天這些輕食也能獲得某些人欣賞，但只能先顧著通過自己的腸胃這一關再說囉！
※09-27-3
生死是大事，絕對是大事。出生的歡慶，希望誕生；死亡的鄭重，重整過往。
若不是為了好好的生，以及好好地死，或許這世界上的靈修活動不會如此多元。當然此時我的"生"又擴大範圍到生活全部囉！對當事人而言到他有意識的時候才定義為生，因此整個生活旅程是生，他無法慶祝自己的誕生那一刻那頭幾年，但他可以慶祝他清醒地活著的每一天。
能慶祝死亡的人當然很罕見，除了莊子鼓盆而歌，歷史上還有什麼人能做到嗎？最多是禪宗故事中預知死亡的修行人，尤其龐蘊一家人爭著田中死家中亡。自己能控制脫離身軀死亡的時空。對人來說，生的一刻無法自己慶祝，死的一刻也無法自己慶祝。但能把握的是活著以及臨終階段。記得Randy pausch說他並不可能感謝得到胰臟癌，但他感謝當一個癌症患者，有臨終期間，可以為死亡預做準備。如同我的姨丈公生前將他的書出版了，將家中所有書捐給圖書館。一向不辦慶生的他將老友親人一起聚了幾十桌慶生，意識清醒得要求葬禮只對至親5-6人公開後就火葬送寺廟。
Denise有看開死亡嗎？不，我現在是個貪生又怕死之徒，我想談喜歡談死亡，是因為我不了解，我渴望知道如何面對死亡。如果能越清醒越好！最好能微笑地離開人間。我渴望淋漓盡致地活著，活著，活著，然後微笑地想著就是這一刻了。
※09-27-2
等會要出門去參加這一期社大的班代會議。嗯，我又連任。但這一次我將收錢的工作交給副班代做囉！管錢的總要輪流比較好。或許應該說任何工作都能輪流一下可能會更不錯。下週四剛好我請假，讓副班代有機會當班代。上學期的副代一會就前往大陸支援其姐的企業，都還來不及熟悉呢！
有時一期的同學在期末成果表演之後，產生了感情，一時之間無法適應新的同學的心情，但是顏老師很快地講到了期末的成果發表，重新組成的不同特質的表演團體，也讓天真的我很期待。有時候我在想，我為何還會這麼天真只因為一種好玩的心情，對世界就充滿期待呢？但藝術世界音樂世界或許就是這麼純粹天真吧！
※09-27-1
這次腸胃生病，我還有一個習慣小小變動。就是變得很愛喝開水，對於茶水只要一小口就感覺夠了。半夜也常喝之前裝在不太保溫的保溫杯的開水。一早起床也是喝開水。
味蕾變了。竟然會覺得白開水很好喝，對於愛喝的茶，由於自己沒主動泡，也不知是對於有機茶接受度是否有高一點(今晨喝到的是有機茶)，對於其它非有機茶的則接受度更低。前晚上社大的課之前買的黃金綠茶最後是喝不完的。而且一直睡不著。

※09-26-3
吃完中藥後的家人個個都有愛睡的傾向。我想是啟動身體自癒的功能。
如今雖恢復食慾，但常拿捏不準自己的食量。雖然食物算清淡種類也不多。也會注意細嚼慢嚥，但還是有食過飽的狀況。就像桂格大燕麥片的廣告？腸胃顧好年輕十歲，筋血顧好又年輕十歲。氣血經脈暢通很重要，腸胃更是每日生活品質的根本。
※09-26-2
老媽的緊急狀況已有改善，目前只需維持放輕鬆，緩和運動就可保健康。沒想到見過老媽面的作曲班同學問起是高血壓或低血壓中風的危險？原來她居然有一低血壓中風的表姐，且2-3個月後去世。因此才知低血壓也有中風危險。
※09-26-1
昨天上"寫自己的歌"出門之前看了一會烏龍派出所，是我看過的內容:跟小町的打鬧戀愛。但是有一句話突然很受用地跳到我面前來：轉換心情，先喝一杯。
當然我不是要喝一杯什麼，而是我看到他轉換倒楣情境的方法。他會轉換心情，他會處理心情，他有妙方。居酒屋對日本男人可真是天堂啊！
於是我也創造出轉換心情的好幾種做法。阿兩可真是我的偶像不為過。很感謝創造這個角色的秋本治先生，以及種種讓烏龍派出所出現在我眼前的相關人事物。
於是當晚我也提前出門慢慢地散步，去阿咪go買黃金綠茶，好整以暇的從容，真的是轉換了心情。