2023/08/05
很少做咖喱
因為一個人不方便這次是看著別人做
奶油煎一下雞肉
豪邁的下一整罐椰奶
加入旁邊先煮的紅蘿蔔和馬鈴薯
最後放下綠咖喱塊
整個過程一氣呵成
味道很美味
尤其是在風大有涼意的晚上
喝著湯汁
吃著馬鈴薯
全身都暖了起來
馬鈴薯並不是我之前會吃的食物
喜歡也是從上個月吃咖喱開始
那時吃的是日式咖喱
偏甜的味道
在一個炎熱的晚上
下次來嘗試做道印度咖喱吧
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Traveling的沙龍
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清爽的晚餐
這是一頓非常清爽的晚餐，簡單卻極具美味。盤子裡的白飯上灑滿了咖哩醬，醬中包含了胡蘿蔔、馬鈴薯和豬肉塊。這些食材的搭配讓咖哩飯成為一道令人垂涎的美食。特別的是，這份咖哩的配方與常見的咖哩不同，還加入了一點獨特的調味，讓味道更為香醇。這種微妙的變化，使得每一口都充滿了濃郁的風味，讓人回味無
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削皮切塊蒸好後碾碎，加上橄欖油、法式芥茉籽醬及黑楜椒。
後來有加少許玫瑰岩鹽。
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也許明天再擠點檸檬汁，也許會加點紅蘿蔔、小黃瓜、蘋果？（假如有加，之後
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咖哩飯餛飩湯，可謂是家庭美食中的經典之作。只需燉煮一鍋馬鈴薯、洋蔥、胡蘿蔔、豬肉，熬製一鍋濃郁的咖哩湯，再搭配一鍋香噴噴的白米飯，便能輕鬆享用這人間美味。然而，美食雖誘人，卻不可貪食。若是不加節制，大快朵頤，血糖驟然升高，身體難免會發出抗議。因此，我們應當學會克制，適量享用這美味佳餚，才能真正品嚐到
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其實他要說的是咖喱飯的吃法嗎？
聽不懂言外之意的人，各種解讀，
且感到不開心。
或
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朋友請問到他家吃飯，那天人很多，所以做了六菜一湯。朋友主廚，我在旁幫忙，這些都是家常菜，不過因為數量多，準備起來其實很浪費時間。
第一道菜是青椒小黃瓜炒牛肉。這個牛肉的味道不錯，有些嚼勁，再就是那個小黃瓜的特殊青菜味道，紅椒蠻甜的，並不會辣。整個味道吃起來其實就是很清淡。
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