被封為僅次《芭比》跟《奧本海默》的神級動畫《山道猴子的一生》：你也在這個故事中，看見了自己嗎？#山道猴子的一生 #台通推薦男友聽了台通的podcast，跟我分享《山道猴子的一生》這個故事跟「虛榮心」有關。你我的人生，或多或少，都像主角一樣，有許多弄巧成拙的時刻，作為一個耍猴戲的人類，我們出盡洋相，乘載著荒謬的悲傷。《山道猴子的一生》讓每個人都有獨一無二的待入感。

不是男生那個阿德

2023-08-19

#山道猴子 #山道猴子的一生 #戴綠帽

風味節黑胡椒味薄脆豬風味節薄脆豬黑胡椒味除了薄脆豬外還有更特別的薄脆魚可以選擇薄脆豬使用的是加拿大的豬後腿肉，除了黑胡椒口味外還有櫻花蝦、原味跟海苔可以選擇包裝是直接密封的拉鍊袋打開後他還有一層盒子保護起薄脆豬，減少運送過程中的碰撞薄脆豬就是平常看到的"肉紙" 壓的極薄~~~咬起來酥脆無比是他的特色

小玉西瓜沒有籽

2023-05-16

#風味節

【咖啡知識】咖啡風味來源與Infused Coffee從咖啡杯中我們所喝到的的風味有許多種來源，精品咖啡最常使用的說法就是From Seed to Cup。意即整個咖啡的生產過程之中，每一個步驟都能夠影響到最終的品質。過去人們認為越靠近前段的生產部分，對風味的影響越大。然而，隨著時間的推移和技術的進步，人們發現這樣的說法並非完全正確。事實上，從咖啡豆落

咖啡王子中二店

2023-04-03

#咖啡 #厭氧發酵 #咖啡豆日曬

豐味亭顛覆蔬食口感豐味亭異國素食料理餐廳一個無肉不歡的美食主廚，為何轉換跑道？一個陌生的領域，如何讓顧客「好康（好吃健康）」道相報？

象山慶(淨慶,張火慶: 博士/教授)

2022-10-13

[風味大馬] Nasi Goreng馬來炒飯：家鄉味就是念念不忘的那一味！關於家鄉菜你會想起什麼呢？那個最不起眼，不容易登上大雅之堂的料理，雖然容易烹煮，但味道又不容易複製的，應該就是「家鄉味」了吧！說起大馬多元種族雜揉下的美食，其中一樣令人深刻的，就數「馬來炒飯」( Nasi Goreng) 了。

1000 SUNS

2022-08-15

#馬來西亞 #馬來西亞美食 #MALAYSIA

香水風味輪對咖啡有研究的朋友，對SCAA(美國精品咖啡協會)的咖啡風味輪應該都不陌生。這個風味輪裏所描述的風味(就是嗅覺和味覺的總和)，可以說是咖啡界權威的描述語言。為什麼需要這種風味輪的概念呢？因為烘焙好的咖啡豆，裏面的化合物多達1200種。這麼多的化合物能夠產生各式各樣的風味。銷售者或是評審如何將自己

調香師的日常修練

2021-08-04

【5分鐘找出家中3大財位】2021不要犯的8種財位禁忌以及風水+開運技巧一次大公開！2021都快過一半了，運氣還是沒有比較好嗎？想要擁有好運氣嗎？不需要找師傅！教你花五分鐘找出家中3大財位以及不要犯的8種財位禁忌！

southernlandltd

2021-06-28

風味如同字彙，掌握得越多，組合出的風味就越豐富：《風味聖經》80年代，大廚在食材外觀玩起花樣 90年代，前衛料理與分子廚藝現身現在，大廚開始學習食物的語言，不再以食譜記錄經典菜餚以風味為字彙，創意為文法組合出美味又令人驚豔的料理風味是食物的語言，喜愛享受口腹之欲的人，都會發現這語言值得下功夫了解。研讀本書中數百種食材的語言及語法，讓你能用風味跟食物

大家出版

2021-06-09

#風味聖經 #大家出版

[讀書筆記] 為什麼最便宜的機票不要買？經濟學家教你降低生活中每件事的風險，做出最好的選擇人們在承擔風險時所犯的最大錯誤，就是沒有明確目標。-29

沙加: 文字的公園

2020-03-06

#風險管理