如何確保每日足夠的鋅攝取量？淺談日常飲食和補充品選擇

2023/10/18閱讀時間約 1 分鐘

鋅是人體不可或缺的礦物質，擔任著多種生理功能。然而，如何確保足夠的鋅攝取量卻是不少人關心的問題。本文將探討從日常飲食和補充品中獲取足夠鋅的方法，並提供一些實用建議。

鋅主要存在於動物性食品中，例如牛肉、雞肉和海鮮。然而，植物性食品，如堅果、種子和全穀類，也是不錯的選擇。豆類和奶製品也含有一定量的鋅，適合素食者和純素食者攝取。

除了飲食，鋅補充品也是獲取足夠鋅的另一途徑。尤其是對於那些因特定健康狀況或飲食限制而無法從飲食中獲取足夠鋅的人來說，補充品可能是一個好選擇。

鋅不僅參與代謝過程，還對免疫系統有重要作用。缺乏鋅可能會導致免疫力下降，增加感染風險。

市面上的鋅補充品有多種形式，包括鋅葡萄糖酸、鋅硫酸和鋅胺基酸螯合物等。不同的補充品有不同的吸收效率和副作用，因此，在選擇補充品前，最好是先了解各種類型的優缺點。

在決定如何確保足夠的鋅攝取量之前，建議先諮詢醫師，尤其是如果你有任何慢性疾病或者正在服用其他藥物。這樣，你不僅可以獲得專業的建議，也可以避免不必要的健康風險。