生活智慧| 廚娘換腦袋

從小在儉樸家教長大的芳美，最近成為新嫁娘，開始展開新生活。

芳美結婚不到三個月就胖了三公斤，她先生暗中觀察，才發現芳美沿襲著岳母的「傳統婦女美德」，總是把大家吃剩的飯菜吃進肚子裡，不然就是將煮了幾天後沒人要吃的菜肉裝便當，這樣難怪會胖，於是先生要求芳美，飯菜份量煮少一點，油少放些，吃飽後不可以為了節儉又把剩菜"掃"到胃裡，因為剩菜早已沒有維生素，吃進肚子只有熱量沒有營養，而太油的食物其實對肝臟不好，到時醫藥費都比省下來的錢多很多。

為了健康，芳美改變習慣，不要一餐煮太多菜，免得每天得吃同樣的料理，而最後吃不完，自己還要自銷自肥。

再說某天，芳美正準備將新煮的白飯倒到碗裡與昨天吃剩的飯混在一起，他先生探頭進來阻止了她。她不解的看著先生，先生說：「今天吃新飯。」

「那舊飯呢？還是得吃免得浪費。」

「一點都不浪費，今天吃新飯，吃不完的新飯再跟昨天的舊飯混在一起，明天熱了吃，這樣至少今天吃的是新飯，而不用連續兩天吃舊飯!」先生笑著回答。

換腦袋，生活更實在！

~寫於2009.7.11