生活智慧| 廚娘換腦袋
從小在儉樸家教長大的芳美，最近成為新嫁娘，開始展開新生活。
芳美結婚不到三個月就胖了三公斤，她先生暗中觀察，才發現芳美沿襲著岳母的「傳統婦女美德」，總是把大家吃剩的飯菜吃進肚子裡，不然就是將煮了幾天後沒人要吃的菜肉裝便當，這樣難怪會胖，於是先生要求芳美，飯菜份量煮少一點，油少放些，吃飽後不可以為了節儉又把剩菜"掃"到胃裡，因為剩菜早已沒有維生素，吃進肚子只有熱量沒有營養，而太油的食物其實對肝臟不好，到時醫藥費都比省下來的錢多很多。
為了健康，芳美改變習慣，不要一餐煮太多菜，免得每天得吃同樣的料理，而最後吃不完，自己還要自銷自肥。
再說某天，芳美正準備將新煮的白飯倒到碗裡與昨天吃剩的飯混在一起，他先生探頭進來阻止了她。她不解的看著先生，先生說：「今天吃新飯。」
「那舊飯呢？還是得吃免得浪費。」
「一點都不浪費，今天吃新飯，吃不完的新飯再跟昨天的舊飯混在一起，明天熱了吃，這樣至少今天吃的是新飯，而不用連續兩天吃舊飯!」先生笑著回答。
換腦袋，生活更實在！
~寫於2009.7.11
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
我是一個天生肉肉的微胖女生，應該是成年以後就開始微胖了，一生都一直是在努力減肥的狀況，但後來我發現其實我的體重就算是短期的減肥讓它瘦下來，在日子久了以後還是會肥回之前那微胖的狀態。
可能是我的身體就是會維持在一個適合我的重量吧！所以我決定吃健康以及運動，就不太過份關注我的體重，維持住健康就好了！
習慣煮很多食物的長輩可能和鍋具尺寸有關。適合尺寸的生活用品能給你更好的生活體驗和更好的生活規劃。也討論了隨著社會老齡化和孩子即將成人之時，對新生活想多些實驗與感觸。
文長尾巴提一個台灣美食
有一個女性想變瘦，想改變常常吃零食的習慣，那這個跟從不會到會這件事有什麼關連呢？
她要知道她為什麼常常吃零食，原來是因為她感到負面的時候就會走到零食櫃前覓食。
在疫情期間慢慢跟著母親取經，記錄下一道又一道簡單又好吃的家常菜。自己煮不但能省錢、增進夫妻感情，也是蠻有成就感的。我所嚮往的生活，有個自己的小菜園，在下班後忙碌的夜晚來臨之前，做幾道簡單又健康的料理，與家人談笑風生，是幸福也是種幸運。
所謂「飲食男女」，人類對於食物與性愛的追求是本性，但隨著近年來國人健康意識的抬頭，飲食方式開始慢慢出現變化，少油少糖少鹽的概念以及有機蔬果在逐漸普及大眾，改變的動機除了追求外貌身型的美觀之外，促進身體的內部良好循環與健康維持也是大家首重的要點。
曾經有個朋友這樣對我說：「以你的食量來說，真的是蠻瘦的。」其實我一直覺得自己某部分算是中了丹妮婊姐口中的「基因樂透」，不算吃不胖，但可能骨架比較明顯，所以外觀看起來一直都是標準身材，總之「紙片人」或「肉肉的」這個形容詞跟我無關。
但是人總是不滿足的，每個人對自身的要求程度也不一樣，我總看不慣自己的
今天從我的早餐到午餐，一直到現在的晚餐，朋友們都哇哇叫，說：「好大的份量，不知道16公斤怎麼減掉的？」
我的回答是：「減肥，不能委屈自己。」我是大胃女，如果讓我吃小鳥食，我八成二天就不玩了，也可能是玩「完」了～餓死了。減肥應該是根據自己的身體狀況及生活環境去調整自己可用的減肥方式。
在雞胸肉上散滿胡椒粉辣椒粉與辣椒碎片和一點鹽
放入倒有酪梨鍋底
很快就會發現
原來成為型女主廚也就這麼方便
今日大腦完全耗竭
吃進去的肉片
宛如進入工廠切肉處理機
一塊塊 一絲絲
全部充填 殆盡 乾癟 血色抽盡 氣若游絲的組間
忘記是不是像把私房錢塞進枕
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