小鎮塵埃 | 誰來晚餐?「五香滷肉」

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
raw-image

誰來晚餐?搭配的是糙米白飯喔。
把晚餐拿來上格文,大家加減看吧!
如果您當天上來看看,就是跟我們一起吃晚餐了吧!
望格配飯也不錯啦!節能減碳嘛!

raw-image


~五香滷肉~


材 料:

絞肉半斤、(鮮)香菇五朵、小豆干五個、雞蛋10個、油蔥酥2大匙、蒜屑1匙
調味料:醬油半杯、酒一大匙、糖半大匙、五香粉少許


作 法:
1、鮮香菇和小豆干切四等份備用,使用乾香菇則先泡軟再切
2、雞蛋是先煮成水煮蛋去殼備用
3、絞肉炒至變色,加入油蔥酥同炒,加入調味料拌炒上色
4、加入三杯水煮開後,再加入豆干、鮮香菇及雞蛋同煮
5、小火燜煮約半小時即可

配方參考食譜:

烹飪學 陳敏慧編著 慶堂出版社

食譜上是香菇和豆干切小丁和絞肉同炒,但是這樣就變成吃不到豆乾和香菇,
所以,我就改成切大塊同煮,這樣更有味道也更有料喔!雞蛋可換成鵪鶉蛋。

raw-image


~蒜片清炒小芥菜~


這個不用食譜吧!煮滷肉飯的話,也可以改成清燙再拌滷汁就好了。
因為小寶他們不愛吃燙的青菜,所以只好炒一下。

avatar-img
123會員
535內容數
國王的沙龍,取名自「國王的新衣」,什麼樣的人看得到?或什麼的人看不到?觀者讀者自定義可也。這裡的故事真真假假,有回憶、有反省也有願景。下午3點的國王瘋茶會,晚上10點的日語讀書會,邀請您參加。
留言
avatar-img
留言分享你的想法!
餓😭😭😭
2
國王 K-avatar-img
發文者
2024/08/13
1
跳鼠飛行日記 配白飯不錯吃喔
1
十月-avatar-img
2024/08/13
1
想吃🤤🤤🤤
1
國王 K-avatar-img
發文者
2024/08/13
1
十月 歡迎視吃
1
國王的沙龍 的其他內容
我向烏雲借一點光,小鎮的夜歌輕輕地唱。光線正暗的時光真正好,她的倩影微微的亮。
除了格子裡的孤獨,還有另外一種是「臉書裡的寂寞」。 我第一次開起臉書,那是在許多年前,現在,我在方格子。
每天每天,早餐午餐晚餐,都在煩惱今天吃什麼?來參考一下我的晚餐吧!
【我可能不會愛你】之五十條初老症,來檢視一下你中了幾條吧?
你戀上的是蛇髮女妖,還是美麗的七仙女呢?一頭亂髮下,隱藏著什麼樣的心思呢? 我不看~ 也不聽~ 我只能凝望而不畏懼,颶風之眼與我爭鬥吧! 夏日的紛擾已然成為廢墟,人類的智慧怎能與雅典娜比美呢?  
網路就像一片汪洋大海, 也像浩瀚的星空, 寫格子寫網頁的人, 就像是大海裡的一隻魚兒, 也像是星空裡的一顆星星,
我向烏雲借一點光,小鎮的夜歌輕輕地唱。光線正暗的時光真正好,她的倩影微微的亮。
除了格子裡的孤獨,還有另外一種是「臉書裡的寂寞」。 我第一次開起臉書,那是在許多年前,現在,我在方格子。
每天每天,早餐午餐晚餐,都在煩惱今天吃什麼?來參考一下我的晚餐吧!
【我可能不會愛你】之五十條初老症,來檢視一下你中了幾條吧?
你戀上的是蛇髮女妖,還是美麗的七仙女呢?一頭亂髮下,隱藏著什麼樣的心思呢? 我不看~ 也不聽~ 我只能凝望而不畏懼,颶風之眼與我爭鬥吧! 夏日的紛擾已然成為廢墟,人類的智慧怎能與雅典娜比美呢?  
網路就像一片汪洋大海, 也像浩瀚的星空, 寫格子寫網頁的人, 就像是大海裡的一隻魚兒, 也像是星空裡的一顆星星,
本篇參與的主題活動
只要用好的原料自己做,美乃滋也可以是一種很健康的醬料!很不可思議吧!而且做法很簡單,居然就只是把雞蛋跟橄欖油攪拌攪拌攪拌,最後就會變成美乃滋!自製美乃滋抹上法國麵包,烤到表面金黃酥脆,超好吃!
杏鮑菇酪梨沙拉 疫情在家,開伙的時候變多。家有兩小的情況下,廚房時間是我短暫的逃避與休息時間。 話雖如此,但也還是儘量讓備餐可以在30分鐘~1個小時之內完成。這個時候,常備菜就是我的省時好幫手。 我第一次接觸到常備菜的概念,應該是許凱倫的《常備菜》一書。藉由事先做好一些料理,利用冷藏的時候讓菜色更加
今天睡晚了,起床直接吃早午餐。這兩天收到的料理包熟食輪著打開來吃,先吃 COQUOLOGY 料理生活 的菠菜千層麵和紅酒慢燉台灣牛,這個燉牛肉除了牛頰肉,竟然有牛舌和牛尾,令我憶起多年前伊通街一位女老闆打理的老派西餐店「百鄉」(1980-2015),她的燉牛舌實在銷魂,那滋味是再也沒有了。
在家防疫開始做料理,但比起做菜,更喜歡拍照。也很喜歡自製甜點,然後很無聊給他們取個名字。 另外加碼飲食熱量紀錄APP推薦,在家吃飽但能維持體重!
第一次用金網烤吐司,火力還不大會控制,邊邊燒焦了,刮刮一樣吃,有炭香。抹上奶油,外脆內軟,甚好。這條吐司終於吃完,明天早餐開始吃「沾美」的麵包。
avatar-avatar
XinXin
src
src
src
src
src
src
只要用好的原料自己做,美乃滋也可以是一種很健康的醬料!很不可思議吧!而且做法很簡單,居然就只是把雞蛋跟橄欖油攪拌攪拌攪拌,最後就會變成美乃滋!自製美乃滋抹上法國麵包,烤到表面金黃酥脆,超好吃!
杏鮑菇酪梨沙拉 疫情在家,開伙的時候變多。家有兩小的情況下,廚房時間是我短暫的逃避與休息時間。 話雖如此,但也還是儘量讓備餐可以在30分鐘~1個小時之內完成。這個時候,常備菜就是我的省時好幫手。 我第一次接觸到常備菜的概念,應該是許凱倫的《常備菜》一書。藉由事先做好一些料理,利用冷藏的時候讓菜色更加
今天睡晚了,起床直接吃早午餐。這兩天收到的料理包熟食輪著打開來吃,先吃 COQUOLOGY 料理生活 的菠菜千層麵和紅酒慢燉台灣牛,這個燉牛肉除了牛頰肉,竟然有牛舌和牛尾,令我憶起多年前伊通街一位女老闆打理的老派西餐店「百鄉」(1980-2015),她的燉牛舌實在銷魂,那滋味是再也沒有了。
在家防疫開始做料理,但比起做菜,更喜歡拍照。也很喜歡自製甜點,然後很無聊給他們取個名字。 另外加碼飲食熱量紀錄APP推薦,在家吃飽但能維持體重!
第一次用金網烤吐司,火力還不大會控制,邊邊燒焦了,刮刮一樣吃,有炭香。抹上奶油,外脆內軟,甚好。這條吐司終於吃完,明天早餐開始吃「沾美」的麵包。
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
全新 vocus 挑戰活動「方格人氣王」來啦~四大挑戰任你選,留言 / 愛心 / 瀏覽數大 PK,還有新手專屬挑戰!無論你是 vocus 上活躍創作者或剛加入的新手,都有機會被更多人看見,獲得站上版位曝光&豐富獎勵!🏆
Thumbnail
本文探討AI筆記工具的優缺點、選擇建議及未來趨勢,比較NotebookLM、OneNote+Copilot、Notion AI、Obsidian+GPT插件和Palantir Foundry等工具,並強調安全注意事項及個人需求評估的重要性。
Thumbnail
全方位分析脫離繼承戰的方法,大膽猜測誰會成為卡丁國下一任國王。
Thumbnail
琴浦町位於鳥取縣的中心位置,距離縣廳所在地鳥取市約 60 公里,距離米子市約 35 公里,南部被大山延伸的山脈所包圍,北部面臨日本海,整個城鎮呈三角形,以日本海岸為底,南部的山脈為頂,市中心沿著日本海岸相連,東西長15.2公里,南北長18.5公里,總面積139.97平方公里。 地形大致上是陡峭的山
Thumbnail
歷史城鎮 Colchester 位於英格蘭東部,是英國在古羅馬時期的首府之一。當地距離倫敦約一小時火車車程的,擁有豐富的歷史遺跡,也有清靜簡樸的小鎮風光,適合喜歡歷史文化的旅客來個一日遊。
Thumbnail
朝日町位於富山縣東部邊緣,與新潟縣、長野縣接壤,南與黑部市相鄰屬於飛驒山脈後立山連峰的山區,北面日本海海岸線9.45公里,和能登半島遙遙相望,東南部是北阿爾卑斯山脈,以海拔2,418公尺的朝日岳為起點,海拔2,932公尺的白馬山是主峰,小川、笹川、境川3條河流均發源於這些山脈並流入日本海, 氣候普遍
Thumbnail
書名:天才陣術師 作者:穆小塵 版區:耽美小說 世界背景【自分類】:異界 主題分類【自分類】: 關鍵字【自分類】:重生、天之驕子、情有獨鍾、甜文、爽文 評分【滿分5顆星】:3.5顆星 心得: 世界設定有點特別,天炎大陸小國林立,一個國家的人口特別少,動不動就滅國,給我的感覺像是門派,
Thumbnail
喜歡什麼事都可以寫一遍、聊一通的人,對我來說,是一特殊的能力。把日常觸碰到的任何事情、人物、瞬間,於腦海中,用自己特有的filter過濾,灑上個性色彩後輸出,把每趟的匆匆一瞥,化為意念的產物。 這本書剛好在颱風天時閱讀,碰上了作者對於此日的描述:「颱風來臨前的天空總是特別明淨,夕陽總是異常絢麗,從
Thumbnail
如果說作家總以書寫對抗遺忘,那麼寫作必然是追索自我原初的奧秘儀式,在時光或溫或冷或快或慢的流淌中,汲取顏色、音律、氣味、姿態,織譜拼貼不復清晰的渠道回憶。告別文壇20餘年,知名出版人陳雨航出版了他的首部長篇小說《小鎮生活指南》。這是他2007-8年間擔任東華大學駐校作家時與故鄉回憶碰撞出的火花,也是
Thumbnail
Banská Štiavnica特別的地方在於他是中古世紀的採礦中心,這裡過去除了是全歐洲最富有的城鎮外,還有全世界第一所採礦大學,雖然目前淘金熱已不復見,但每年盛夏仍然有不少遊客前來此地遊覽 因為這座城市的美,可是和斯洛伐克其他城市不一樣的喔!
Thumbnail
在國外求職打拼不是件容易的事情,很多時候都會試著說服自己,再辛苦也沒關係,在我自己在經歷上面講的這一切以後,發現走得長久的關鍵,不是每件事情完美,而是不要在壓力不小的海外生活中,再把自己逼到更心力交瘁的環境去
Thumbnail
《在你背後》是一本清水同志漫畫,由日本漫畫家野原くろ在韓國出版社發表的作品。生為同志的高中生豬股猛,總是逃不掉同齡男生對女性討論,不管是得假裝感興趣或刻板印象都讓他想逃離這裡的生活。某天多年不見的兒時玩伴公太郎搬回老家成了轉學生,熱愛柔道、壯的像頭熊卻相當溫柔的公太郎,彼此的陪伴撩撥了猛的內心...
Thumbnail
全新 vocus 挑戰活動「方格人氣王」來啦~四大挑戰任你選,留言 / 愛心 / 瀏覽數大 PK,還有新手專屬挑戰!無論你是 vocus 上活躍創作者或剛加入的新手,都有機會被更多人看見,獲得站上版位曝光&豐富獎勵!🏆
Thumbnail
本文探討AI筆記工具的優缺點、選擇建議及未來趨勢,比較NotebookLM、OneNote+Copilot、Notion AI、Obsidian+GPT插件和Palantir Foundry等工具,並強調安全注意事項及個人需求評估的重要性。
Thumbnail
全方位分析脫離繼承戰的方法,大膽猜測誰會成為卡丁國下一任國王。
Thumbnail
琴浦町位於鳥取縣的中心位置,距離縣廳所在地鳥取市約 60 公里,距離米子市約 35 公里,南部被大山延伸的山脈所包圍,北部面臨日本海,整個城鎮呈三角形,以日本海岸為底,南部的山脈為頂,市中心沿著日本海岸相連,東西長15.2公里,南北長18.5公里,總面積139.97平方公里。 地形大致上是陡峭的山
Thumbnail
歷史城鎮 Colchester 位於英格蘭東部,是英國在古羅馬時期的首府之一。當地距離倫敦約一小時火車車程的,擁有豐富的歷史遺跡,也有清靜簡樸的小鎮風光,適合喜歡歷史文化的旅客來個一日遊。
Thumbnail
朝日町位於富山縣東部邊緣,與新潟縣、長野縣接壤,南與黑部市相鄰屬於飛驒山脈後立山連峰的山區,北面日本海海岸線9.45公里,和能登半島遙遙相望,東南部是北阿爾卑斯山脈,以海拔2,418公尺的朝日岳為起點,海拔2,932公尺的白馬山是主峰,小川、笹川、境川3條河流均發源於這些山脈並流入日本海, 氣候普遍
Thumbnail
書名:天才陣術師 作者:穆小塵 版區:耽美小說 世界背景【自分類】:異界 主題分類【自分類】: 關鍵字【自分類】:重生、天之驕子、情有獨鍾、甜文、爽文 評分【滿分5顆星】:3.5顆星 心得: 世界設定有點特別,天炎大陸小國林立,一個國家的人口特別少,動不動就滅國,給我的感覺像是門派,
Thumbnail
喜歡什麼事都可以寫一遍、聊一通的人,對我來說,是一特殊的能力。把日常觸碰到的任何事情、人物、瞬間,於腦海中,用自己特有的filter過濾,灑上個性色彩後輸出,把每趟的匆匆一瞥,化為意念的產物。 這本書剛好在颱風天時閱讀,碰上了作者對於此日的描述:「颱風來臨前的天空總是特別明淨,夕陽總是異常絢麗,從
Thumbnail
如果說作家總以書寫對抗遺忘,那麼寫作必然是追索自我原初的奧秘儀式,在時光或溫或冷或快或慢的流淌中,汲取顏色、音律、氣味、姿態,織譜拼貼不復清晰的渠道回憶。告別文壇20餘年,知名出版人陳雨航出版了他的首部長篇小說《小鎮生活指南》。這是他2007-8年間擔任東華大學駐校作家時與故鄉回憶碰撞出的火花,也是
Thumbnail
Banská Štiavnica特別的地方在於他是中古世紀的採礦中心,這裡過去除了是全歐洲最富有的城鎮外,還有全世界第一所採礦大學,雖然目前淘金熱已不復見,但每年盛夏仍然有不少遊客前來此地遊覽 因為這座城市的美,可是和斯洛伐克其他城市不一樣的喔!
Thumbnail
在國外求職打拼不是件容易的事情,很多時候都會試著說服自己,再辛苦也沒關係,在我自己在經歷上面講的這一切以後,發現走得長久的關鍵,不是每件事情完美,而是不要在壓力不小的海外生活中,再把自己逼到更心力交瘁的環境去
Thumbnail
《在你背後》是一本清水同志漫畫,由日本漫畫家野原くろ在韓國出版社發表的作品。生為同志的高中生豬股猛,總是逃不掉同齡男生對女性討論,不管是得假裝感興趣或刻板印象都讓他想逃離這裡的生活。某天多年不見的兒時玩伴公太郎搬回老家成了轉學生,熱愛柔道、壯的像頭熊卻相當溫柔的公太郎,彼此的陪伴撩撥了猛的內心...