vocus logo

方格子 vocus

科學減肥最終章!

更新 發佈閱讀 3 分鐘
學生評論:這個實驗一開始有假設,然後實驗,到實驗後面看似得到了結果,但後來自己又做了表格然後分析,發現其實結果並不是想像的那麼好,沒有從頭到尾都一直支持某個推論。而在文章中他已經大幅簡化了這個實驗閱讀的困難性了,很多都是些基本知識,或是認真看文章就會知道的知識。

萬兆鴻的科普閱讀報告 ?年?月?日撰寫

閱讀來源:

https://shosho.tw/blog/lose-weight-scientific-model/


媒體識讀檢核:

(1) 作者撰文日期:2024年4月9日

(2) 作者:張修修

(3) 引用資料:Ludwig 教授提出的CIM

(4) 明確出版單位:張修修


分析文章問題意識:

在不挨餓的前提下,只吃少吃碳水,就可以無痛減肥這個方法是不是真的存在。


連結舊有、相關知識:

連結舊有知識:

相關的其他科普文章:

https://pansci.asia/archives/327614


分析文章中實驗:

分析變因:

操縱:吃東西的時間。

應變:看最後哪一種飲食法低碳或是低脂比較能瘦

控制:非澱粉蔬菜的量。


分析實驗組與對照組:

一組是低碳的葷食,另一組則是低脂的素食。


概略說明實驗操作流程:

實驗找了20個平均30歲、BMI28左右稍微過重的成年人,隨機把他們分成兩組。

一組先吃14天只含10%碳水、75%脂肪的動物性低碳生酮飲食,接下來14天換成75%碳水10% 脂肪的低脂純素飲食,而另一組的順序是反過來。14天之後,兩組的飲食再對調。


摘要文章中的重要資訊:

實驗結果是碳飲食的餐後血糖比較低,餐後胰島素的分泌也是比較低。跟CIM的預測相反的,低脂飲食期間的隨意熱量攝取,是大大低於低碳期間的,平均少了有689大卡。而低脂飲食期間的食慾低於低碳期間這個現象,都出現在每一個受試者身上。但是低碳飲食有這麼明顯的減重效果,是來自於肝醣以及水分消耗掉的關係,並不是減脂造成的。(CIM是把熱量盈餘導致肥胖這個因果關係倒過來,變成了變胖會導致熱量盈餘)


評價本篇科普文章:

這個實驗一開始有假設,然後實驗,到實驗後面看似得到了結果,但後來自己又做了表格然後分析,發現其實結果並不是想像的那麼好,沒有從頭到尾都一直支持某個推論。而在文章中他已經大幅簡化了這個實驗閱讀的困難性了,很多都是些基本知識,或是認真看文章就會知道的知識。


疑惑與猜測:

或許那些人有其他的會影響實驗的身體症狀,好像沒有寫出來。


老師評語:

可以微調更好的部分:(1)副標題和檔案名稱、(2)舊有知識連結,在國中生物的六大營養素裡有喔!(3)實驗分析有些不精準,像操縱變因應該是低碳飲食和低脂飲食,實驗組和對照組,在你的閱讀的文章中是「自體對照」,也就是為什麼實驗要反過來交換再做一次。(4) 問題意識和摘要重點有點沒精準對應,因為以你的問題意識來說,低碳飲食真的也能「無痛減重」,文章中要表示的是「假說有問題」,和實驗做出來的結果不符,但低碳飲食確實是能減重的喔!

我對你的評論覺得很好!真正的實驗過程,其實容易遇到實驗結果與假說不相符的情況,這時到底是實驗有問題,還是假說有問題需要修改,就是一門看證據說話的學問了!


留言
avatar-img
無界塾科普閱讀平台
16會員
52內容數
本沙龍起源自台北市無界塾實驗教育機構,由自然領域教師團隊開發之課程,為了促進學生提升科學素養與科普閱讀習慣,將學生的科普分析文章進行彙整。在課程設計中,我們引導學生對自己有興趣的領域進行廣泛地科普文章閱讀,並從自然老師的分析架構下,對科普文章進行媒體識讀、連結經驗、科學方法分析......,提升作為讀者的能力。
2024/08/14
重要資訊摘要:嗅覺障礙會導致認知退化嗎?他們爬梳文獻,整理出嗅覺功能喪失會導致認知功能退化,而且有好幾個研究團隊做了實驗,讓認知功能缺失的受試者每天兩次接觸多種不同氣味,去刺激嗅覺,結果發現患者的記憶能力增強、注意力或語言能力也有明顯改善。
Thumbnail
2024/08/14
重要資訊摘要:嗅覺障礙會導致認知退化嗎?他們爬梳文獻,整理出嗅覺功能喪失會導致認知功能退化,而且有好幾個研究團隊做了實驗,讓認知功能缺失的受試者每天兩次接觸多種不同氣味,去刺激嗅覺,結果發現患者的記憶能力增強、注意力或語言能力也有明顯改善。
Thumbnail
2024/08/14
重點摘要:研究基礎認知這個新領域的科學家認為,不只腦細胞,動植物的一般細胞也可利用生物電來儲存訊息、協調彼此活動。生物是由具有優秀解決問題能力的小單元所組成,當這些個別單元聚集並合作,智能或許因此拓展。這些想法挑戰了「人類智能與眾不同」的思維,我們可能需要重新假設:心智無所不在。
Thumbnail
2024/08/14
重點摘要:研究基礎認知這個新領域的科學家認為,不只腦細胞,動植物的一般細胞也可利用生物電來儲存訊息、協調彼此活動。生物是由具有優秀解決問題能力的小單元所組成,當這些個別單元聚集並合作,智能或許因此拓展。這些想法挑戰了「人類智能與眾不同」的思維,我們可能需要重新假設:心智無所不在。
Thumbnail
2024/08/14
老師評語:感受到你的「不開心」的一篇,畢竟以現代媒體識讀的標準來看,這一篇科普文章有點水、有內容農場的性質。這個不開心你可以記著,以後閱讀到類似的文章時,就可以跳過不用看了!這個資訊爆炸的時代,假資訊那麼多的情況下,當可信度都已經不足了,就可以放掉這一篇科普文章了!
Thumbnail
2024/08/14
老師評語:感受到你的「不開心」的一篇,畢竟以現代媒體識讀的標準來看,這一篇科普文章有點水、有內容農場的性質。這個不開心你可以記著,以後閱讀到類似的文章時,就可以跳過不用看了!這個資訊爆炸的時代,假資訊那麼多的情況下,當可信度都已經不足了,就可以放掉這一篇科普文章了!
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
本文分析導演巴里・柯斯基(Barrie Kosky)如何運用極簡的舞臺配置,將布萊希特(Bertolt Brecht)的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默,探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋,並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面,分析該作如何在保留批判核心的同時,觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。
Thumbnail
本文分析導演巴里・柯斯基(Barrie Kosky)如何運用極簡的舞臺配置,將布萊希特(Bertolt Brecht)的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默,探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋,並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面,分析該作如何在保留批判核心的同時,觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。
Thumbnail
這是一場修復文化與重建精神的儀式,觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢:巧遇Hagay》,但你能感受心與土地團聚的渴望,也不急著在此處釐清或定義什麼,但你的在場感受,就是一條線索,關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。
Thumbnail
這是一場修復文化與重建精神的儀式,觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢:巧遇Hagay》,但你能感受心與土地團聚的渴望,也不急著在此處釐清或定義什麼,但你的在場感受,就是一條線索,關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。
Thumbnail
5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》,由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作,本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入,討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境,並結合榮格心理學與馮.法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析,理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。
Thumbnail
5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》,由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作,本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入,討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境,並結合榮格心理學與馮.法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析,理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。
Thumbnail
《轉轉生》(Re:INCARNATION)為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,結合拉各斯街頭節奏、Afrobeat/Afrobeats、以及約魯巴宇宙觀的非線性時間,建構出關於輪迴的「誕生—死亡—重生」儀式結構。本文將從約魯巴哲學概念出發,解析其去殖民的身體政治。
Thumbnail
《轉轉生》(Re:INCARNATION)為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,結合拉各斯街頭節奏、Afrobeat/Afrobeats、以及約魯巴宇宙觀的非線性時間,建構出關於輪迴的「誕生—死亡—重生」儀式結構。本文將從約魯巴哲學概念出發,解析其去殖民的身體政治。
Thumbnail
筆者半佛系減肥減了差不多一年,過程不辛苦沒有捱過餓,來分享一下快樂的半佛系減肥心得給大家。共免脂!
Thumbnail
筆者半佛系減肥減了差不多一年,過程不辛苦沒有捱過餓,來分享一下快樂的半佛系減肥心得給大家。共免脂!
Thumbnail
許多人每天都嚷嚷著要減肥,但是卻不知道如何正確的減肥,更應該說大家都只想要快速的減肥,畢竟減肥這過程可以說非常難受,想要瘦的快同時又希望身體可以保持健康,那麼這篇如何快速瘦身你一定要來看看,絕對可以讓你的身體迅速回到苗條的時候。
Thumbnail
許多人每天都嚷嚷著要減肥,但是卻不知道如何正確的減肥,更應該說大家都只想要快速的減肥,畢竟減肥這過程可以說非常難受,想要瘦的快同時又希望身體可以保持健康,那麼這篇如何快速瘦身你一定要來看看,絕對可以讓你的身體迅速回到苗條的時候。
Thumbnail
截至目前為止還沒有打算量體重。體重的減會讓我覺得哇塞可以開吃了,體重的加會讓我覺得反正努力也沒用吃吧。關於減重的決心我就是這麼不可思議地可以說是負數。年近四十,聽到人家說,啊你就…就好了啊,我都會禮貌微笑說就是啊呵呵。 我內心常常覺得,這種「你就…就好了啊」的句型,大概就是我教英文沒耐性的反撲,我
Thumbnail
截至目前為止還沒有打算量體重。體重的減會讓我覺得哇塞可以開吃了,體重的加會讓我覺得反正努力也沒用吃吧。關於減重的決心我就是這麼不可思議地可以說是負數。年近四十,聽到人家說,啊你就…就好了啊,我都會禮貌微笑說就是啊呵呵。 我內心常常覺得,這種「你就…就好了啊」的句型,大概就是我教英文沒耐性的反撲,我
Thumbnail
★減重失敗的背後往往隱藏著一個事實, 很多人根本不像表面上的渴望改變。
Thumbnail
★減重失敗的背後往往隱藏著一個事實, 很多人根本不像表面上的渴望改變。
Thumbnail
用營養補充品取代正餐來減重,是一種極端的減重方法。想像一下,你想吃營養補充品一輩子嗎?通常是想著「減重成功就不用再吃了」對吧?用營養補充品取代正餐來減重,是一個只能短期執行的行為,沒有學會長期如何過平衡的生活,可以想見恢復飲食後復胖的可能性很大。
Thumbnail
用營養補充品取代正餐來減重,是一種極端的減重方法。想像一下,你想吃營養補充品一輩子嗎?通常是想著「減重成功就不用再吃了」對吧?用營養補充品取代正餐來減重,是一個只能短期執行的行為,沒有學會長期如何過平衡的生活,可以想見恢復飲食後復胖的可能性很大。
Thumbnail
減重,簡直可以說是現代人一輩子都在努力的目標。 可能你已經在減重路上卻窒礙難前;可能你還無法下定決心開始減重之旅;又或者你早走了太多冤枉路而信心大失… 建議你考慮中醫,讓專業的中醫師從各種不同的細膩評估與減重方式,用最適合你的方法陪你變瘦!
Thumbnail
減重,簡直可以說是現代人一輩子都在努力的目標。 可能你已經在減重路上卻窒礙難前;可能你還無法下定決心開始減重之旅;又或者你早走了太多冤枉路而信心大失… 建議你考慮中醫,讓專業的中醫師從各種不同的細膩評估與減重方式,用最適合你的方法陪你變瘦!
Thumbnail
【10本關於「減肥/減重/瘦身/節食」的書】 過年吃吃喝喝,過完年後面對一肚子的肥油,相信很多人都想減肥。 在開始進行減肥/減重/瘦身之前,不妨先看看以下的相關書籍,尋求適合的途徑。
Thumbnail
【10本關於「減肥/減重/瘦身/節食」的書】 過年吃吃喝喝,過完年後面對一肚子的肥油,相信很多人都想減肥。 在開始進行減肥/減重/瘦身之前,不妨先看看以下的相關書籍,尋求適合的途徑。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News