在日本工作的人應該都知道，日本有各式各樣、玲琅滿目的稅，上班族每個月除了要繳納所得稅、年金、保險等之外，還有一筆是要繳給所住區域的住民稅。住民稅的金額會依各個縣市、個人所得和居住時間長短而不同。而這筆住民稅，就跟本文的主角「故鄉税」息息相關。
什麼是故鄉税（ふるさと納税）
故鄉税的制度就是，把每年繳給居住地政府的住民稅捐給其他縣市的地方自治體，收到稅金捐贈的地方自治體會回贈當地名產作為謝禮。這些回禮包含各式各樣的商品，像是高級肉品、特選海鮮、溫泉旅館券、生活用品、家電類等等，種類豐富應有盡有。
簡單說「故鄉稅」就是繳稅的同時還可以收到禮品，可以算是小資族在日本理財的基本入門款。
但申請「故鄉稅」時有2點需要注意：
- 有手續費2千日幣
故鄉稅禮品金額基本上等於住民稅的減免金額，但申請時需要自付2千日幣的手續費。
舉例來說，當我用5萬日幣購買了3項禮品，扣掉2千日幣手續費，實際上我的故鄉稅申請金額是4萬8千日幣。
2. 有扣除額度上限
故鄉税的扣除額度是有上限的，扣除額度多寡依照每人當年的預估所得和扶養人數等有所不同，建議申請前可以先試算個人申請額度。
由於故鄉稅額度是以申請當年的預估所得進行試算，並非確定金額，建議購買禮品的時候額度少抓一些比較保險。比方說，試算結果額度是5萬日幣的話，盡量買總額5萬以內的禮品。因為超過實際可申請額度的話，多付的費用是不會退還的，到時就真的變成捐款了（地方自治體會雙手合十感謝你）
「Onestop特例制度」or「確定申告」
申請故鄉稅時，會詢問你要不要使用「Onestop特例制度」（ワンストップ特例制度）。這個制度可以跳過繁瑣的確定申告，是讓故鄉稅一秒變簡單的關鍵制度。
但是，申請故鄉税前要先確認自己是不是適用「Onestop特例制度」，如果不行就必須走確定申告流程。
基本上符合以下兩項條件的人均適用「Onestop特例制度」：
1. 不需要自行辦理「確定申告」的人（一般上班族）
2. 一年內不購買超過5個自治體的禮品
故鄉稅
故鄉税申請流程
步驟1：選擇故鄉稅網站
步驟2：選擇欲捐款的自治團體（禮品）
步驟3：收到禮品
步驟4：收到自治體寄來的捐款證明
步驟5：寄出Onestop特例申請書/確定申告
步驟6：稅金減免
※每個自治體處理的速度不同，步驟3和4可能會顛倒。
步驟1：選擇故鄉稅網站
日本申請故鄉稅的網站有很多，比較大型的有さとふる、楽天ふるさと納税、ふるなび、ふるさとチョイス等，每個網站的特色不同、可以申請的自治團體數量也不相同，建議可以多比較之後再選擇適合自己的網站。
我第一次申請故鄉稅是用「さとふる」，除了禮品選項多之外，收到貨的速度也很快！（但主要還是得看禮品本身有沒有現貨）也用過「楽天ふるさと納税」，如果有樂天會員或樂天重度使用者可以試試「楽天ふるさと納税」，有些禮品的點數回饋對樂天用戶來說CP值滿高的！
步驟2：選擇欲捐款的自治團體（禮品）
決定好要用哪一間故鄉税網站後，接下來就是最讓人開心的一個環節－選禮品！
打開故鄉税的網站，印入眼簾的就是各式各樣的山珍海味、五花八門的商品。選擇的方式雖然因人而異，但基本上選喜歡的禮品即可。
但要小心不要買過頭超過可以申請的額度，超過的費用是不會退回來的喔（很重要再說一次）
步驟3：收到禮品
買完禮品後就是等著禮品寄到家裡啦。一般來說下單後2-6週內可以收到，但很多人會擠在年末申請，越接近年底會等越久。趕時間的話建議購買禮品時確認一下出貨日期。
步驟4：收到自治體寄來的捐款證明
在故鄉税網站完成捐款後，1-2個禮拜內會陸續收到自治團體寄來的信件，信裡面會有「寄附金受領証明書」（捐款證明）、以及「寄附金稅額扣除申告特例申請書」。寄附金受領証明書要好好保存，建議留到隔年6月減免開始比較好。
步驟5：寄出Onestop特例申請書/確定申告
在步驟4收到的「寄附金稅額扣除申告特例申請書」，需要填寫後附上證件影本回郵寄出。如果需要使用「Onestop特例制度」，記得要在申請書上打勾。不同自治體的申請書格式有一點不同，但一般都會有「□ Onestop制度要望」這樣勾選的地方，打☑️即可。
步驟6：稅金減免
完成以上5個步驟後，故鄉税的申請就大功告成了！接下來就只要坐等稅金的扣除了。
推薦10款故鄉稅禮品
故鄉税的禮品種類太多，每次選禮品的時候都會猶豫好久，這邊整理了幾樣高CP值和高人氣的禮品（附連結），給剛開始不知道如何挑選的人參考！
- 干貝
身為干貝愛好者絕對不能錯過故鄉稅入手干貝的好機會。不管是用奶油單煎或是入菜都很美味，是故鄉稅中CP值非常高的禮品。
- 肉類
故鄉稅禮品中有各式各樣的肉類，豬牛雞羊等，無肉不歡的人不妨趁這個機會入手一波。
- 牛舌
在日本吃燒肉必點的牛舌在故鄉稅禮品中也是高人氣商品，在家裡就可以吃到烤牛舌真的很幸福呀。
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4. 普燒鰻魚
以前來日本旅遊的時候就很喜歡鰻魚飯，尤其是在名古屋，幾乎任何一間鰻魚飯店（ひつまぶし）都好吃到想哭。不過實際在日本生活後才發現，鰻魚飯的價位很不親民，可以在故鄉税裡換到普燒鰻魚真的好感動。
5. 漢堡肉排
在日本漢堡肉很常出現在三餐裡，只要加熱後淋上醬汁，再附上一碗飯就可以解決一餐，也是我冷凍庫裡的必囤食品之一。
6. 日本米
日本的米有多好吃想必不用我多說了，米飯控絕對不能錯過。
7. 牛腸鍋
第一次在福岡吃到牛腸鍋（もつ鍋）驚為天人，又香又肥嫩的牛腸搭配醬油味湯底超級涮嘴，也很適合冬天在家圍爐。但好吃的牛腸鍋在超市不容易買到，非常推薦趁故鄉稅時購入。
8. 土司機
復古造型的Aladdin土司機超可愛♡ 之前也趁故鄉稅時入手了一台，廚房風格瞬間變得清新又復古，烤出來的吐司也是外酥內軟，非常值得。
9. 菜刀組
好的菜刀要價不菲，趁故鄉納稅期間入手也是一個不錯的選擇。
10. 衛生紙組
民生用品在故鄉税禮品選項中一直都是人氣商品，衛生紙、廁紙等實用商品也是我周圍朋友們常入手的品項之一，提供大家參考。
