隔著螢幕都覺得香,超好吃的 里仁南洋叻沙乾拌麵

閱讀時間約 2 分鐘


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菜盤:綠花椰菜.玉米筍.紅蘿蔔.杏鮑菇.鴻禧菇。

蛋白質:豆腸。

澱粉:麵條。

調味:水.料理包。

 

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1️⃣蔬菜洗淨後,與豆腸切成喜愛的大小完成備料。

 

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2️⃣湯鍋中加入約1/3鍋的水,並煮沸。

 

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3️⃣菜盤的青菜全部下鍋,蓋上鍋蓋燜煮約2.5-3分鐘,熟透後可端上桌。

 

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4️⃣將醬料倒入餐碗,並加入極少量的熱水。

 

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5️⃣豆腸和麵條下鍋,蓋上鍋蓋燜煮約1.5-2分鐘,熟透後可放進飯碗。

 

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6️⃣燙好的青菜放進飯碗中,攪和均勻後可享用啦~

 

👨🏻素食先生叮嚀:

調味包倒入餐碗中,用極少的熱水攪和一下,這樣拌麵會比較好拌。

 

📝拍照後用美圖秀秀 app後製

 

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一個分享葷轉素的故事,一個巧妙的機遇開啟了我的素食及身心之旅,是高敏感一員,人格是ENTP + INFJ。
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地址:台南市中西區海安路二段296巷38號 營業時間: 11:30-13:30&17:30-19:30(前往之前可先電話詢問是否當天有營業,也能追蹤他們家的FB) 到林百貨附近辦事,時間已經快接近中午了,找了一下附近可以用餐的地方,
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這篇文章介紹了一道使用臺灣義興嘉釀醬油炒麵的素食食譜,適合喜愛乾麵或濕麵的人士。文中詳細描繪了所需食材及烹調步驟,並提供素食先生的專業建議,以提升料理口感與味道。此外,文末還附上了素食先生的社交媒體聯繫方式,方便分享與討論。
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