首先，鍋內加入熱水及油蔥，將水煮滾，ㄧ開始可加入麵線及料（青菜適量、丸子適量、肉片少許），就可放入鹽巴及豆瓣醬煮麵線糊，再煮動時要攪動麵線糊，以免黏鍋底，此時可用湯匙適度檢查麵線糊味道，以免味道過重，最後豆瓣醬的味道開始聞到時，就可以出鍋了，灑上些許胡椒粒跟香油，就是ㄧ道豆瓣麵線糊了～
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阿三的創意空間園地
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這是我的創新與創意的發想地，素材來自於我對自然、人文、歷史、地理、時事的感想，與我所學習的器，所謂的"器"，我的"器"即是我學習而成能使用的資源與工具，將我的想法轉變成實際能應用的工具，將在這裡開始~
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2024/12/14
今天試著用AI繪畫，彷彿有兩棵大白球與三棵樹站在黃昏色的太陽下，影子斜印在大球與三棵樹後方，右方大白球旁邊似乎還有一顆小白球，若影若現的站在大白球旁邊，養子也斜印在後方，有如午後的黃昏~
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2024/11/27
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2024/11/26
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材料
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作法
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香菜吃的時候再加。
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材料
米麵條半包
豬肉末100克
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蝦米3
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