活動紀錄:2025上元.玫瑰裙幄宴風華

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玫瑰花饌工作坊×漢服×大唐裙幄宴
我們活生生還原了古代裙幄宴的風華

玫瑰花饌×漢服×裙幄宴    一場穿梭時空的夢幻之旅

玫瑰花饌×漢服×裙幄宴 一場穿梭時空的夢幻之旅

每次辦活動總要帶上我們家的美玫,恨不得將滿園的玫瑰都帶來給大家欣賞聞香。

每次辦活動總要帶上我們家的美玫,恨不得將滿園的玫瑰都帶來給大家欣賞聞香。

時近上元,春寒料峭的時節,在田尾公路花園,有一場穿梭時空的饗宴正熱烈進行著。

看哪,三三兩兩雲鬢花顏、穿著漢服唐裝、梳著高髻的麗人,來到裙幄圍起的草地席地而坐,舉行一場別開生面的裙幄宴。我們嗅聞著玫瑰的香氣、鮮食玫瑰花瓣、一邊認識關於食用玫瑰的知識、一邊現搗玫瑰糖。儼然置身玫瑰盛開的大唐,沉浸式地體驗著古人花宴的風華。

我們嗅聞玫瑰香氣、鮮食玫瑰花瓣,再現古人食花意趣

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裙幄宴,是大唐天寶年間仕女們在春日喜歡舉辦的野宴,她們會把外裙解下繫於樹幹圍成屏障,在其中舉辦宴席。

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儼然置身玫瑰盛開的大唐,沉浸式地體驗著古人花宴的風華

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貴妃與花鳥使也來了

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天氣冷颼颼,但大家興致很高昂

天氣冷颼颼,但大家興致很高昂

每次辦活動總要帶上我們家自己種的美玫,恨不得將滿園盛開的玫瑰都帶來給大家欣賞聞香。天氣冷颼颼,卻一點不減大家高昂的興致。回到了室內,接續各種琳瑯滿目的玫瑰花饌的製作與品嘗(滾玫瑰元宵、炸玫瑰元宵、玫瑰酒釀製作、玫瑰釀油甘、玫瑰純露),您沒聽錯,每一道都是用玫瑰做的,而且幾乎都是取法古代花饌。

琳琅滿目的玫瑰花食 左上:玫瑰元宵 右上:玫瑰油錘(炸元宵) 左下:玫瑰釀油甘 右下:內府玫瑰火餅

琳琅滿目的玫瑰花食 左上:玫瑰元宵 右上:玫瑰油錘(炸元宵) 左下:玫瑰釀油甘 右下:內府玫瑰火餅

滾玫瑰元宵

滾玫瑰元宵

自製玫瑰酒釀

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衷心感謝羅理事長的牽線、#彰化田尾鄉公所 所提供的美好場地、#臺灣1122漢服節 的邀約,漢服古風小舖 #荷香漢坊 精心為大家打造的漢服與妝髮造型,讓我們猶如置身在一場華美瑰麗的夢境當中。

當活動結束,換裝回自己的服裝,一瞬間大家都有穿梭回現代的奇幻之感!最後深深感謝各位學員的熱情參與,特別是坐高鐵遠道從台北來的朋友們,在花好月圓的良宵,我們曾一同醉入玫瑰花魂、物語、唇齒間流溢玫瑰的芳香,一同徜徉在玫瑰風情當中!

花開有時,後會有期!

感謝所有學員所提供的照片

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餐芳譜——芳菲主人的沙龍
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是傳統花饌、現代花食與文人飲食的研發實踐者。 矢志將古老的文獻記載,還原為活生生的充滿美感與情意的體驗,再現古代文人宴與群芳宴的風華。在祭典召喚活色生香的花神,宴會裡有來自傳聞、典籍與想像等各種不可思議的百花料理。
2025/01/01
漢服 ×手作玫瑰花饌×裙幄宴 開春好康優惠訊息,是有關元宵佳節的玫瑰裙幄宴,即日起接受報名(留言處連結),期限內報名享有早鳥價七二折優惠,詳情請見以下文案。
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2024/11/15
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2024/02/08
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