維他命B12到底還可不可以補充?

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最近可能是是有一些健康網紅分享了維他命B12過高與癌症風險相關的議題,很多病人在診間詢問了這個問題。因為以前從來沒有聽說過吃維他命B12會得癌症這種說法。影片下原作者的也嘗試澄清他沒有要表達不能吃維他命B12,只是擔心過量。

因為被問太多次了,因此稍微看了一下文獻,這樣的危機感主要是來自幾篇癌症患者維他命B12會高的文章,還有一些流行病學的研究,就是有在補充維他命B12的族群,有些癌症的發生風險較高。但這兩件事,都不能解讀為吃維他命B12會得癌症。

首先,癌症患者維他命B12高,因果關係應該是考慮腫瘤增殖可能會增加血中維他命B12的濃度,而非補充B12增加風險,因為B12畢竟是水溶性的維生素,很容易就會從身體排出,大部分的情況下,並不會在身體累積。簡單說,維他命B12升高,是癌症造成的結果,不是造成癌症的原因。

第二,流行病學研究看到B12補充個個案,可能和癌症風險上升相關,這部分的研究結果是不一致的,有的相關有的不相關。這些呈現相關的研究,必須討論的問題是,一般會常規補充維他命B12的族群,和不會補充的族群本來就不同,就算怎麼用統計方法去控制,仍然無法控制所有的變因。會補充的族群,臨床所見,多比較老,比較多病,比較多慢性發炎等等問題,這些都可能導致癌症風險增加,無法說是維他命B12造成的。

這就像是如果流行病學研究觀察到拿拐杖的人比較容易骨折,也不能說是拐杖造成骨折,而是這些需要拿拐杖的人比較容易跌倒,骨質疏鬆比較多。

因此,補充維他命B12會不會得癌症,目前是沒有證據會,而引起這樣疑慮的論文,也不是這樣解讀的,維他命B12在很多疾病控制上扮演非常重要的角色,缺乏會影響身體很多功能的運作,適度的補充是合宜的,正常的情況下不需要過度恐慌。


1. Lacombe, V., Chabrun, F., Lacout, C. et al. Persistent elevation of plasma vitamin B12 is strongly associated with solid cancer. Sci Rep 11, 13361 (2021).

2. Brasky TM, White E, Chen CL. Long-Term, Supplemental, One-Carbon Metabolism-Related Vitamin B Use in Relation to Lung Cancer Risk in the Vitamins and Lifestyle (VITAL) Cohort. J Clin Oncol. 2017 Oct 20;35(30):3440-3448.

3. Amado-Garzon, S. B., Molina-Pimienta, L., Vejarano-Pombo, A., Vélez-Bonilla, M., Moreno-Chaparro, J., & Buitrago-Lopez, A. (2024). Elevated Vitamin B12, Risk of Cancer, and Mortality: A Systematic Review. Cancer Investigation, 42(6), 515–526.



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九日的文字廚房
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因為重拾幽默感而倍感欣慰的愛吃鬼。 希望文字除了散播歡樂散播愛之外,還可以散播健康與故事。 努力朝醫師斜槓小說家持續邁進! 出版作品: 菜醫師,借過一下 https://www.books.com.tw/products/E050131287
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