維他命B12到底還可不可以補充?

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發佈於白袍
更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘

最近可能是是有一些健康網紅分享了維他命B12過高與癌症風險相關的議題,很多病人在診間詢問了這個問題。因為以前從來沒有聽說過吃維他命B12會得癌症這種說法。影片下原作者的也嘗試澄清他沒有要表達不能吃維他命B12,只是擔心過量。

因為被問太多次了,因此稍微看了一下文獻,這樣的危機感主要是來自幾篇癌症患者維他命B12會高的文章,還有一些流行病學的研究,就是有在補充維他命B12的族群,有些癌症的發生風險較高。但這兩件事,都不能解讀為吃維他命B12會得癌症。

首先,癌症患者維他命B12高,因果關係應該是考慮腫瘤增殖可能會增加血中維他命B12的濃度,而非補充B12增加風險,因為B12畢竟是水溶性的維生素,很容易就會從身體排出,大部分的情況下,並不會在身體累積。簡單說,維他命B12升高,是癌症造成的結果,不是造成癌症的原因。

第二,流行病學研究看到B12補充個個案,可能和癌症風險上升相關,這部分的研究結果是不一致的,有的相關有的不相關。這些呈現相關的研究,必須討論的問題是,一般會常規補充維他命B12的族群,和不會補充的族群本來就不同,就算怎麼用統計方法去控制,仍然無法控制所有的變因。會補充的族群,臨床所見,多比較老,比較多病,比較多慢性發炎等等問題,這些都可能導致癌症風險增加,無法說是維他命B12造成的。

這就像是如果流行病學研究觀察到拿拐杖的人比較容易骨折,也不能說是拐杖造成骨折,而是這些需要拿拐杖的人比較容易跌倒,骨質疏鬆比較多。

因此,補充維他命B12會不會得癌症,目前是沒有證據會,而引起這樣疑慮的論文,也不是這樣解讀的,維他命B12在很多疾病控制上扮演非常重要的角色,缺乏會影響身體很多功能的運作,適度的補充是合宜的,正常的情況下不需要過度恐慌。


1. Lacombe, V., Chabrun, F., Lacout, C. et al. Persistent elevation of plasma vitamin B12 is strongly associated with solid cancer. Sci Rep 11, 13361 (2021).

2. Brasky TM, White E, Chen CL. Long-Term, Supplemental, One-Carbon Metabolism-Related Vitamin B Use in Relation to Lung Cancer Risk in the Vitamins and Lifestyle (VITAL) Cohort. J Clin Oncol. 2017 Oct 20;35(30):3440-3448.

3. Amado-Garzon, S. B., Molina-Pimienta, L., Vejarano-Pombo, A., Vélez-Bonilla, M., Moreno-Chaparro, J., & Buitrago-Lopez, A. (2024). Elevated Vitamin B12, Risk of Cancer, and Mortality: A Systematic Review. Cancer Investigation, 42(6), 515–526.



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薇亦柔止-avatar-img
2025/02/16
很合理的推論,謝謝解説!
任何食品都要均衡阿~
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發文者
2025/02/17
真的,身體平衡很重要!
感覺和我之前介紹的《超爆蘋果橘子經濟學》很相似,當兩件事情同時發生時,大腦自動連結有因果關係。就像「冰棒銷量上升時,溺水案例也會增加」,但這只是因為「天氣變熱」,並非冰棒導致溺水。 https://vocus.cc/article/67551200fd89780001795037
九日-avatar-img
發文者
2025/02/17
哈斯的採購人生 沒錯,相關不代表因果,有時候只是兩個相關因子又有共同相關共線因子,會因果的反而是共線因子,但隱藏的共線因子不一定會發現。 醫學比較特別的還有一點是,除了相關不等於因果外,更常見的是倒因為果,癌症細胞分裂活躍造成維他命B12上升,被倒因為果解讀為維他命B12上升導致癌症,就是這種流病研究解讀最大的問題。 所以我碩士班純流病的老闆在解讀統計結果時,論文都講得很含蓄保守,反而我覺得醫學界的人寫流病資料論文時,反而容易過度衍生結論。可能語不驚人不容易投上吧?
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2025/02/16
想太多反而害怕😱
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九日的文字廚房
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因為重拾幽默感而倍感欣慰的愛吃鬼。 希望文字除了散播歡樂散播愛之外,還可以散播健康與故事。 努力朝醫師斜槓小說家持續邁進! 出版作品: 菜醫師,借過一下 https://www.books.com.tw/products/E050131287
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