便宜的食材與餐點，不健康

雖然我個人也不提倡奢侈的生活習慣，但是很遺憾，便宜的食材與餐點，很難健康。

便宜的食材，基本上都是資本主義下，重量不重質的生產而來。為了追求利潤，刺激產量，降低成本，做法經常是壓縮到動植物的生長活動空間與健康。病懨懨不健康的動植物而來的食材，吃下去的我們人類當然也不會健康到哪去。

這也同時可以觀察到，為何企業的老闆總是有錢又同時比較長壽的原因之一，因為飲食的品質真的就是比較好。