搞懂你日常用的「油」- 驅風油、精油、香油

• 驅風油、精油、香油，傻傻分不清？

你是否也曾被琳瑯滿目的「油」字商品搞得一頭霧水？「驅風油」、「精油」、「香油」——名稱都有個「油」，但它們的本質、用途和成分卻天差地遠！

看看科學家如何揭開這些「油」的神秘面紗：

A. 驅風油（Medicated Oil）

它可不是一般的油，而是集結了多種「戰鬥力」的藥用油品！ 驅風油的秘密武器： 

a.主要成分

它的主要成分包括薄荷腦、樟腦、桉油（也就是尤加利油）、丁香油等等。這些成分可不是隨便加的，它們各懷絕技：薄荷腦和樟腦能帶來清涼刺激感，促進局部血液循環，這就是為什麼你擦了之後會感覺涼涼刺刺的，彷彿熱氣都散了！而桉油和丁香油則具有消炎止痛的潛力。 

b.用途多廣？

超乎你想像！ 從緩解頭痛、肌肉痠痛，到風寒感冒、蚊蟲叮咬，甚至是腸胃脹氣，驅風油都能派上用場。它利用「透皮吸收」的特性，讓藥效直達患部，快速帶來舒緩。所以，家裡常備一瓶驅風油，就像擁有了一位隨時待命的「急救小幫手」！

不過要切記，驅風油"僅限外用"，千萬別不小心弄到眼睛或嘴巴裡喔！

B. 精油（Essential Oil）

a.來自大自然的療癒魔法！

當你走進芳療店，聞到那股令人心曠神怡的植物香氣，或是點上香氛水氧機，讓整個空間彌漫著寧靜氛圍時，你正在體驗的，就是精油（Essential Oil）的魅力！

精油可不是隨便的香水，它是植物生命的精華，是大自然賦予我們的珍貴禮物。 

b.精油的誕生

精油是從植物的花、葉、根、果皮等部位，透過蒸餾或壓榨等專業技術，萃取出來的高度濃縮物質。

想像一下，一朵玫瑰花需要多少片花瓣才能萃取出小小一滴精油，你就知道它的珍貴程度了！這也解釋了為什麼精油的價格通常比其他「油」來得高。 

不只是香氣，更是療癒！ 精油最廣為人知的用途就是芳香療法。不同的精油擁有獨特的分子結構，能透過嗅覺或皮膚吸收，對我們的情緒、壓力、睡眠產生神奇的影響。薰衣草精油能幫助放鬆助眠，檸檬精油則能提振精神。它不僅能透過擴香來改變環境氛圍，也能稀釋後用於按摩，讓身心靈達到平衡。 

c.使用精油的黃金法則

精油雖然是天然的，但卻是高度濃縮的，因此絕對不能直接塗抹在皮膚上，更不可隨意內服！使用前務必搭配植物基底油（如甜杏仁油、荷荷巴油）稀釋，或是加入水氧機中使用。正確使用精油，才能發揮它的最大功效，並避免潛在的刺激。

C. 香油

生活中的多面手！ 「香油」這個詞，涵蓋的範圍可就廣了，它就像個「變形金剛」，在不同情境下有著不同的面貌！

我們通常會遇到兩種「香油」：

香氛用香油（Fragrance Oil）和食用香油（Sesame Oil/Cooked Oil）。

a. 香氛用香油（Fragrance Oil）

打造氛圍的藝術家 你喜歡香水、香氛蠟燭或是擴香嗎？那這些產品裡頭的香氣，很可能就是來自香氛用香油！ 

-人工合成的香氣魔法

與精油不同，香氛用香油大多是人工合成的。這意味著它們的成分通常是化學合成的香料，而非從植物中直接萃取。因此，它的價格通常比精油低廉，而且氣味持久，這也是它在香氛產品中廣泛使用的原因。 

-僅限嗅覺享受

香氛用香油主要功能是提供香氣，營造氛圍，例如讓你的家充滿宜人的香氣，或是讓你的衣物散發迷人芬芳。但它不具備精油的療癒功效，也不建議直接接觸皮膚或內服。 

b. 食用香油（Sesame Oil/Cooked Oil）

餐桌上的美味點綴 當你在麵線裡淋上一匙麻油，或是用芝麻油炒菜時，你使用的就是食用香油！ 

-餐桌上的靈魂角色

食用香油，最常見的就是芝麻油、花生油等。它們是從植物種子中壓榨而來，具有豐富的營養成分和獨特的風味。它們的用途很單純，就是烹飪調味，為我們的菜餚增添風味，提升口感。 

-只進肚子，不進肌膚

食用香油雖然是天然的，而且可以吃，但它可不適合用來做芳療，更別想拿它來塗抹身體！它畢竟是食物，與驅風油和精油的化學結構和作用機制完全不同。

油品大比拼：一目了然的總結！ 

科學實證：這些「油」真的有用嗎？ 

您可能會好奇，這些「油」的功效是否有科學根據呢？

答案是肯定的！

許多國際期刊都曾探討過這些成分的潛在益處。 例如：

a.薄荷

薄荷在許多研究中被證實具有鎮痛和抗炎的潛力，尤其對於肌肉疼痛和頭痛的緩解有其作用 。

https://iosrjournals.org/iosr-jpbs/papers/Vol17-issue2/Ser-3/F1702034047.pdf

b. 桉油（尤加利油）

桉油（尤加利油）也因其抗菌和抗炎特性而受到關注，常被用於呼吸道相關產品中

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24831245/

c.精油

許多研究也指出，特定精油如薰衣草精油，其主要成分如沉香醇和乙酸沉香酯，能透過影響神經系統，產生鎮靜、抗焦慮的效果 

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23573142/

總結

知「油」善用，生活更美好！

現在，你是否對這些「油」有了更清晰的認識了呢？雖然它們都帶有「油」字，但各自肩負著不同的使命。驅風油是你的緊急救援隊，精油是你的心靈療癒師，而香油則是你的生活美學大師和廚房好夥伴。 

了解它們的差異，不僅能幫助你做出更明智的選擇，也能讓你更安全、有效地享受這些「油」帶來的好處。下次再遇到各式各樣的「油」，你就能自信地說：「我可是『油』學專家了！」