在一間會議室裡，窗外的陽光緩緩灑落在桌面，老闆與幾位資深主管圍坐在一起。氣氛不算劍拔弩張，但卻瀰漫著一種無形的沉重。
桌上的簡報上寫著幾個關鍵字——「吃大鍋飯」。
「教授，我們公司這些老員工，真的是讓我頭痛啊！」老闆無奈地說，「他們不上不下，做事不積極，但也沒犯大錯。好像只要每天打卡，就認為薪水理所當然。」坐在一旁的顧問——陳宗賢教授，推了推眼鏡，沉穩地望著這群主管。他在企業界打滾四十年，見過太多相似的場景。
一、從「服從」到「擁有選擇」的世代轉換
要理解「吃大鍋飯」的心態，就得回到幾十年前的台灣。
1970年代，那是一個物資匱乏的年代。剛進社會的年輕人，父母常叮嚀：「頭家罵你是愛你，打你是疼你，要忍耐、要乖。」
在那時候，工作稀少，擁有一份薪水穩定的工作就像抓住救命繩。於是，聽話、服從，成為那個世代的生存本能。
老闆就是一言九鼎的「天」，員工習慣聽從指令，乖乖完成，不問理由。這種「集權式管理」在當時被視為理所當然。
然而，90年代的台灣不同了。電腦產業崛起，零售業蓬勃發展，就業機會一夕間多了起來。新一代的年輕人開始有了選擇權——「你不滿意我？那我就換工作。」
從此，「服從」不再是唯一的生存方式。
教授常打趣說：「第一次經濟奇蹟，是錢淹到腳踝；第二次經濟奇蹟，是錢淹到大腿。」隨著社會富裕，勞動意識也徹底改變。
來到今日，Z世代、Alpha世代的年輕人更直接。他們在乎工作與生活的平衡，甚至願意選擇兼職，只為了保有自由。遇到不合意的環境，他們轉身就走。
時代變了。
從「必須乖乖聽話」到「我有我的選擇」，這是企業文化變遷背後最深的力量。
二、「大鍋飯」文化：慢性病的隱憂
許多企業主心知肚明，員工的「大鍋飯心態」不是一天造成的，而是長年文化累積的結果。
就像高血壓、糖尿病，不會立刻致命，但日積月累，卻可能拖垮整個企業。
一位中小企業老闆曾私下抱怨：「我的公司跟養老院沒什麼兩樣，老員工撐著位置，新人進來沒多久也被同化。大家心裡想的不是怎麼把事情做好，而是：反正做多少薪水一樣，有差嗎？」
教授聽完，只是淡淡一笑：「這，就是文化傳染。『近朱者赤，近墨者黑』，一旦新進員工發現擺爛的人安然無事，他們也會想：既然這樣，那我為什麼要拼？」
這樣的惡性循環，讓許多老闆明知問題嚴重，卻遲遲不敢動手，因為看似「相安無事」。然而在中長期來看，這才是真正的企業危機。
三、解方之一：分權管理，讓員工「當責」
「吃大鍋飯」最大的問題，是責任與績效切不清。只要來上班，就能領薪水。
而「分權管理」的核心，正好相反：你創造多少，就能拿多少。
教授舉了自己輔導過的企業案例。1970年代，他便開始推行分權管理。許多當年接受改革的公司，如今已是業界前三。
「這不是理論，而是實證。」教授語氣堅定。
分權管理的邏輯很簡單：
- 把責任交給員工：你要自己承擔盈虧。
- 把舞台交給團隊：你想賺更多？就創造更多價值。
- 把公平交給制度：有貢獻者得獎勵，沒有貢獻者不可能白拿。
教授最愛引用彼得‧杜拉克的一句話：「管理的核心是當責（Accountability）。」
他進一步把「當責」轉化為公式：
👉 當責 = 負責 X 績效。
這公式，讓員工瞬間明白：光喊口號沒用，最終得用績效說話。
四、解方之二：績效管理，造妖鏡般的存在
教授常說：「績效管理就是照妖鏡。」
誰在努力？誰在混日子？數字一照，真相立現。
有一次，一位老闆請教授協助處理一群擺爛的資深員工。教授直接了當地說：「給他們雙倍資遣費，請他們離開。」
老闆愣住了：「這樣不會太狠嗎？」
教授卻搖搖頭：「對公司沒貢獻，卻繼續待著，才是最狠的事。你不處理，他們會拖垮整個團隊的士氣。」
他還補充：「員工的眼睛是雪亮的，他們都在看。你若姑息，大家一起擺爛；你若賞罰分明，真正想努力的人才會拼。」
在教授的職場哲學裡，「公平」比「溫情」重要。因為只有公平，才能建立真正的信任。
五、家族企業的難題：如何處理「自家人」
說到這裡，教授語氣忽然放緩。
「最難處理的，其實不是普通員工，而是家族成員。」
在台灣，許多企業是家族企業。外人員工兢兢業業，偏偏家族裡的一些人仗著姓氏，就混日子。
教授回憶起一個案例：某家族企業找他協助改革。第一件事，教授便請老闆把家族成員召集起來，直言要「修理」這些人。
老闆愣了一下，卻又鬆了一口氣：「其實我找你來，就是為了這件事。」
最後，教授並沒有直接「開除」家族成員，而是把他們調到總經理室，改當「特助」，交付獨立專案，避免影響其他員工。
「有績效，我照樣用你；沒績效，那就乖乖待在旁邊，別帶壞別人。」
教授直言不諱：「真正無法改變的，就讓他回家領薪水，別進辦公室。因為他的一舉一動，就是錯誤示範。」
六、企業主的選擇：魄力，才是關鍵
「大鍋飯心態」能否扭轉，最終還是取決於老闆。
教授看過太多企業主，心裡明白問題在哪裡，卻總是說：「唉，這些老員工跟了我多年，不好意思動他們。」
但他提醒：「不處理，代價更大。」
因為當老員工擺爛卻安然無事，新進員工看在眼裡，內心自然會想：「為什麼要努力？不努力也能過。」
久而久之，整個企業的文化就會沉淪。
教授常用一句話提醒老闆們：
「賞罰分明，才是最好的溫柔。」
精選金句
- 「吃大鍋飯不是急病，而是慢性病，會在不知不覺中拖垮企業。」
- 「績效管理就是照妖鏡，誰在努力誰在混日子，一照便知。」
- 「當責不是口號，而是公式：當責 = 負責 + 呈上績效。」
- 「員工的眼睛是雪亮的，老闆的每一個決定，都是文化的示範。」
- 「賞罰分明，才是對團隊最好的公平與溫柔。」
- 「分權管理不是增加固定費用，而是把激勵變成變動費用，創造越多就拿越多。」
- 「真正拖垮企業的，不是市場，而是內部那群不動如山的老病灶。」
