亦舒在〈龍井〉一篇中引用倪匡對上等龍井的評論:
最好的龍井,據吾兄云,叫「旗槍」,泡開之後,嫩綠的茶葉是捲着的,形狀較尖,故謂之「槍」,另一片則伸展開來,像一面旗,兩片是一定連在一塊的,茶色透明玲瓏,那種清香,更是不用提的。
先記下,且看日後能否找到這種龍井。
2025.12.13

《我哥》書影
亦舒在〈龍井〉一篇中引用倪匡對上等龍井的評論:
最好的龍井,據吾兄云,叫「旗槍」,泡開之後,嫩綠的茶葉是捲着的,形狀較尖,故謂之「槍」,另一片則伸展開來,像一面旗,兩片是一定連在一塊的,茶色透明玲瓏,那種清香,更是不用提的。
先記下,且看日後能否找到這種龍井。
2025.12.13

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