
國民美食茶葉蛋的陷阱-鈉含量較高
前言
歡迎回到我的「腰圍保衛戰」實境秀! 上一集(EP1 連結點此),為了守住荷包,不買單 2026 年的跨年大餐,我聘請 AI 擔任教練,挑戰在一年內把腰圍從 97cm 瘦到 90cm 以下。
第一週的任務是:「戒掉早餐澱粉」、「喝足 2000cc 水」及「睡前拉筋3分鐘」。 坦白說,習慣吃早餐的我,本來還擔心自己不習慣沒早餐的日子,一開始是為了賭注,咬牙執行!但經過一週乖乖吃水煮蛋或便利商店的茶葉蛋配美式咖啡後,沒想到還意外的適應。
這 7 天每日達成簡單目標的我,換來了什麼成果?
第一週驗收:令人忐忑的數字
1月7日晚上 10:26,吃飽喝足的狀態下,我站上了體重計。
- 體重:66.1 kg(較首週 -0.3 kg)
- 體脂:38.9%(微升 0.2%)
- 體水:44.7%(微降 0.2%)
看著那微乎其微的「-0.3kg」,我心裡其實有點小失落。努力了一週,就這樣?
AI 教練的逆風解讀:你其實瘦更多!
我將數據回報給 AI 教練,沒想到它給了我一個大大的掌聲,並指出了我「量測時機」的大錯誤。
AI 教練分析: 「妳是在晚上吃飽後量的!一般來說,晚上的體重包含了整天的食物殘渣與水分,會比『晨起空腹』重約 0.5~1 公斤。 考慮到妳有甲狀腺低下(容易水腫)的體質,能在晚上量還看到體重下降,代表妳的『消腫策略』非常成功!妳實際減去的體重絕對不只 0.3 公斤!」
原來如此!這讓我信心大增。教練也立刻修正了規則:以後一律固定在「早上起床、如廁後、吃早餐前」量體重,這才是最真實的淨重。
第 2 週新發現:茶葉蛋的「鈉」個問題
既然執行力 100 分,AI 教練決定在第二週幫我「抓漏」。它瞄準了我這週的救星——便利商店茶葉蛋。
🚨 AI 教練的警告: 「超商茶葉蛋雖然方便,但長時間浸泡滷汁,鈉含量較高。甲狀腺功能低下的人代謝鹽分較慢,吃太鹹容易鎖住水分(水腫),導致體重卡關。」
這真是一語驚醒夢中人!我以為吃蛋很健康,卻忽略了「鈉」對水腫的影響。
2026 第二階段作戰計畫:優化細節,進攻體脂
這週我們不求快,要求精。AI 教練幫我擬定了 Week 2 (1/8 - 1/14) 的新策略:
1. 飲食微調:小心「鈉」與增加「纖維」
- 早餐升級:盡量選「原味水煮蛋」或「溫泉蛋」。如果真的很想吃茶葉蛋,挑蛋殼裂痕少的(比較不鹹)。
- 晚餐黃金比例:執行菜:肉:飯 = 2:1:0.5。蔬菜量必須是肉的兩倍(幫助帶走膽固醇),飯量維持半碗以內。
2. 運動進階:躺著也能瘦肚子
這週除了原本的拉筋,新增一個針對「腰圍」且完全不傷足底筋膜的動作—橋式 (Glute Bridge)。
- 做法:平躺在瑜珈墊,膝蓋彎曲,腳掌踩地。用屁股的力量把下半身抬起來,讓身體呈一直線,撐住 2 秒再放下。
- 目標:每天 20 下(可分兩組,一組 10 下)。
- 好處:訓練核心與臀部,對縮腰圍很有幫助,而且腳跟不會痛!
3. 紀錄任務
- 開始紀錄午餐與晚餐的具體內容(例如:排骨便當飯吃一半、炒高麗菜配煎魚),以便下週進行飲食盲點偵測。
夢想實踐家的本週心得
原來減重不只是「少吃多動」,更多的是對身體運作機制的理解。雖然只是小小的茶葉蛋,卻可能成為水腫的元兇。 這週我會乖乖執行「橋式」,並試著跟重口味的茶葉蛋說掰掰。
我是熟齡的夢想實踐家,這場腰圍保衛戰,我們下週見!
【下週預告】外食族的生存考驗! 第二週加入了「紀錄飲食」的任務,AI 教練能不能從我的便當照片中,抓出讓體脂降不下來的兇手? 我也將實測連續做七天「橋式」,腰圍跟臀部會有什麼感覺? 記得按下「追蹤」,不錯過每週的真實數據實測!













