茶席之上，最動人的地方往往不是華麗，而是「端正」。 茶壺的定位、茶盞的遞出、先後的次序，乃至坐姿的穩定與待客的敬意，都存在著一種不喧嘩、卻清楚可感的秩序。
■ 正，是不輕慢的態度 這份秩序並非拘謹的形式，而是一份對人、對事、對自己都不輕慢的態度。這，便是茶裡蘊含的「正氣」。 泡茶時，水線若歪斜，茶湯便亂；心念若偏了，再好的茶也容易泡出浮躁。茶文化之所以受人敬重，是因為它在器物之美外，更有一種正直而柔和的精神：待人有禮，處事有序，言語不欺，心念不邪。■ 正，是明知世界複雜，仍守住分際 在日常裡，正氣顯得尤為珍貴。它讓一個人不因小利而失了尺度，不因情緒而亂了言語。 就像泡茶不能只圖快，水溫、時間、茶量皆要合宜，方有真滋味。做人亦如是，真正長久的人際信任，從來不是靠巧言令色，而是靠一次次端正的行為，慢火烘焙出來的。
■ 溫柔的堅持：敬人而不失己 「正」不是刻板，而是一種溫柔的堅持。 它不必高聲宣告，卻讓人感到可靠；不必處處爭鋒，卻能在關鍵時刻站得穩。茶席教我們的是：敬人而不失己，柔和而不軟弱，安靜而不退讓。
願您在每一次奉茶時，都能記得這份正氣。 讓手中的茶不只是溫熱的飲品，更成為立身的提醒。 當心正了，路就不易偏；當人端正了，茶香之中，自然有一種令人安心的光。
