付費限定

西班牙餐桌──上帝透過火腿說話〈下〉

更新 發佈閱讀 6 分鐘

上篇文章:西班牙餐桌——上帝透過火腿說話〈上〉

本篇內容為付費訂閱讀者獨享,閱讀全篇文章訂閱 世界餐桌:手寫餐桌食物,咀嚼人生滋味

 

 

以行動支持創作者!付費即可解鎖
本篇內容共 2745 字、0 則留言,僅發佈於世界餐桌:手寫餐桌食物,咀嚼人生滋味你目前無法檢視以下內容,可能因為尚未登入,或沒有該房間的查看權限。
留言
avatar-img
張健芳的沙龍
59會員
25內容數
<p>沒有什麼比和當地人吃頓飯,更能「芝麻開門」般走入另一個國度了。《世界餐桌》這個系列寫作將會分享各個文化從產地到餐桌的故事,食物的生產、消費、烹煮、分享、銷售,以及由食物凝聚的人心。</p>
張健芳的沙龍的其他內容
2022/01/13
族人可能很少看到那麼上道會送檳榔的外國人,大樂,紛紛回禮,甚至慷慨地讓我們進門看祖先傳下的老物件和人頭骨。我們用杵臼舂稻榖,用竹篩去稻殼,還爬上高腳榖倉看曬乾的稻穗。撐起高腳榖倉的每根支柱上都會裝一個大圓盤,擋住老鼠向上爬,我曾在九族文化村看過一樣的設計,恍惚間我彷彿置身森丑之助或鹿野忠雄的書裡。
Thumbnail
2022/01/13
族人可能很少看到那麼上道會送檳榔的外國人,大樂,紛紛回禮,甚至慷慨地讓我們進門看祖先傳下的老物件和人頭骨。我們用杵臼舂稻榖,用竹篩去稻殼,還爬上高腳榖倉看曬乾的稻穗。撐起高腳榖倉的每根支柱上都會裝一個大圓盤,擋住老鼠向上爬,我曾在九族文化村看過一樣的設計,恍惚間我彷彿置身森丑之助或鹿野忠雄的書裡。
Thumbnail
2018/08/24
哈肯的個子比麥可高出了不只一個頭,兩人摟著腰搭著肩向我走來,哈肯很自然地親了親麥可的頭髮。這種隨意的啄吻,竟然比法式舌吻還讓我心頭一震。我這個鄉巴佬壓住心中的尖叫,努力裝得彷彿這輩子見慣了兩個男人親吻一樣,暗自寬了心,上車和他們一同回家,期待一頓野菇大餐。
Thumbnail
2018/08/24
哈肯的個子比麥可高出了不只一個頭,兩人摟著腰搭著肩向我走來,哈肯很自然地親了親麥可的頭髮。這種隨意的啄吻,竟然比法式舌吻還讓我心頭一震。我這個鄉巴佬壓住心中的尖叫,努力裝得彷彿這輩子見慣了兩個男人親吻一樣,暗自寬了心,上車和他們一同回家,期待一頓野菇大餐。
Thumbnail
2018/08/22
感謝工頭堅大哥幫我為新書《眾神的餐桌》寫推薦序,他整天飛來飛去可能連時差都沒調好,就硬擠出時間看書寫序,太難為人家了。24號晚上的敦南誠品夜講堂,他也會來當與談人,請大家在敦南店吹熄燈號前來坐坐吧。
Thumbnail
2018/08/22
感謝工頭堅大哥幫我為新書《眾神的餐桌》寫推薦序,他整天飛來飛去可能連時差都沒調好,就硬擠出時間看書寫序,太難為人家了。24號晚上的敦南誠品夜講堂,他也會來當與談人,請大家在敦南店吹熄燈號前來坐坐吧。
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
債券投資,不只是高資產族群的遊戲 在傳統的投資觀念中,海外債券(Overseas Bonds)常被貼上「高資產族群專屬」的標籤。過去動輒 1 萬甚至 10 萬美元的最低申購門檻,讓許多想尋求穩定配息的小資族望而卻步。 然而,在股市波動劇烈的環境下,尋求穩定的美元現金流與被動收入成為許多投資人
Thumbnail
債券投資,不只是高資產族群的遊戲 在傳統的投資觀念中,海外債券(Overseas Bonds)常被貼上「高資產族群專屬」的標籤。過去動輒 1 萬甚至 10 萬美元的最低申購門檻,讓許多想尋求穩定配息的小資族望而卻步。 然而,在股市波動劇烈的環境下,尋求穩定的美元現金流與被動收入成為許多投資人
Thumbnail
透過川普的近期債券交易揭露,探討債券作為資產配置中「穩定磐石」的重要性。文章分析降息對債券的潛在影響,以及股神巴菲特的操作策略。並介紹玉山證券「小額債」平臺,如何讓小資族也能低門檻參與海外債券市場,實現「低門檻、低波動、固定收益」的務實投資方式。
Thumbnail
透過川普的近期債券交易揭露,探討債券作為資產配置中「穩定磐石」的重要性。文章分析降息對債券的潛在影響,以及股神巴菲特的操作策略。並介紹玉山證券「小額債」平臺,如何讓小資族也能低門檻參與海外債券市場,實現「低門檻、低波動、固定收益」的務實投資方式。
Thumbnail
解析「債券」如何成為資產配置中的穩定錨,提供低風險高回報的投資選項。 藉由玉山證券的低門檻債券服務,投資者可輕鬆入手,平衡風險並穩定財務。
Thumbnail
解析「債券」如何成為資產配置中的穩定錨,提供低風險高回報的投資選項。 藉由玉山證券的低門檻債券服務,投資者可輕鬆入手,平衡風險並穩定財務。
Thumbnail
相較於波動較大的股票,債券能提供固定現金流,而玉山證券推出的小額債,更以1000 美元的低門檻,讓學生與新手也能參與全球優質企業債投資。玉山E-Trader平台即時報價、條件式篩選與清楚的交易流程等特色,大幅降低投資難度,對於希望分散風險、建立穩定現金流的人來說,玉山小額債是一個值得嘗試的理財起點。
Thumbnail
相較於波動較大的股票,債券能提供固定現金流,而玉山證券推出的小額債,更以1000 美元的低門檻,讓學生與新手也能參與全球優質企業債投資。玉山E-Trader平台即時報價、條件式篩選與清楚的交易流程等特色,大幅降低投資難度,對於希望分散風險、建立穩定現金流的人來說,玉山小額債是一個值得嘗試的理財起點。
Thumbnail
根據聖經記載,耶穌被定罪的過程可以分為三個階段: 宗教審判:耶穌首先在猶太公會面前受審,被控犯有褻瀆神、僭越神權、煽動叛亂等罪名。經過兩次審判,猶太公會一致判決耶穌有罪,並判處他死刑。 政治審判:猶太公會將耶穌交給羅馬總督本丟·彼拉多審判。彼拉多明知耶穌無罪,但為了不得罪猶太人,最終屈服於猶太人
Thumbnail
根據聖經記載,耶穌被定罪的過程可以分為三個階段: 宗教審判:耶穌首先在猶太公會面前受審,被控犯有褻瀆神、僭越神權、煽動叛亂等罪名。經過兩次審判,猶太公會一致判決耶穌有罪,並判處他死刑。 政治審判:猶太公會將耶穌交給羅馬總督本丟·彼拉多審判。彼拉多明知耶穌無罪,但為了不得罪猶太人,最終屈服於猶太人
Thumbnail
今天的領受是最近在讀的靈修進度~ 有些的思考, 就聯想到一個非常耳熟能詳的聖經故事 在耶利米書30:14 寫說南國猶大 被巴比倫統治時的經文: 你所親愛的都忘記你, 不來探問你。 我因你的罪孽甚大,罪惡眾多, 曾用仇敵加的傷害傷害你, 用殘忍者的懲治懲治你.......... 神多次的憐憫祂們但
Thumbnail
今天的領受是最近在讀的靈修進度~ 有些的思考, 就聯想到一個非常耳熟能詳的聖經故事 在耶利米書30:14 寫說南國猶大 被巴比倫統治時的經文: 你所親愛的都忘記你, 不來探問你。 我因你的罪孽甚大,罪惡眾多, 曾用仇敵加的傷害傷害你, 用殘忍者的懲治懲治你.......... 神多次的憐憫祂們但
Thumbnail
*********************************** 這篇故事純屬虛構,請勿當真 本故事將同步發表於 小說頻道 PCGAMMA *********************************** = 聖女新娘 47 立為聖母 = 羅馬天主教廷,領導著現今世上至少十一億的虔誠人類
Thumbnail
*********************************** 這篇故事純屬虛構,請勿當真 本故事將同步發表於 小說頻道 PCGAMMA *********************************** = 聖女新娘 47 立為聖母 = 羅馬天主教廷,領導著現今世上至少十一億的虔誠人類
Thumbnail
家庭教育・護生破妄 (二) 大修和尚 慈沁工作小組共成 夫表我誠孝恭敬,當以極慈祥清淨之物方可。何可以豬、羊、雞、鴨、魚、蝦、等極穢污之物,又復活活殺死。此等諸物死時,其慘痛怨恨,難以言宣。有仁心者,何忍以殺彼諸物,表我誠敬乎? 〈續編下冊 祭祖用素序〉 你們的鼓勵是我們創作的原動力!南無阿彌陀佛
Thumbnail
家庭教育・護生破妄 (二) 大修和尚 慈沁工作小組共成 夫表我誠孝恭敬,當以極慈祥清淨之物方可。何可以豬、羊、雞、鴨、魚、蝦、等極穢污之物,又復活活殺死。此等諸物死時,其慘痛怨恨,難以言宣。有仁心者,何忍以殺彼諸物,表我誠敬乎? 〈續編下冊 祭祖用素序〉 你們的鼓勵是我們創作的原動力!南無阿彌陀佛
Thumbnail
所有救贖皆由犧牲而來 說到犧牲,我想起舊約聖經中《出埃及記》的經典故事。
Thumbnail
所有救贖皆由犧牲而來 說到犧牲,我想起舊約聖經中《出埃及記》的經典故事。
Thumbnail
因為在半睡不睡之間,我聽見院子裡那隻即將要被宰殺的羊兒仍在踢著什麼東西,想掙脫似地無助而緩慢地踢著;那晚,我是聽著那透露出絕望的聲音,在不知不覺中睡著的。
Thumbnail
因為在半睡不睡之間,我聽見院子裡那隻即將要被宰殺的羊兒仍在踢著什麼東西,想掙脫似地無助而緩慢地踢著;那晚,我是聽著那透露出絕望的聲音,在不知不覺中睡著的。
Thumbnail
利未記一開頭可能就會讓很多人抓狂,因為是一連串的獻祭條例,簡單說就是要殺一大堆動物…… 獻祭必須是自願的,但就算如此,做做樣子免不了,總之這些規矩其實也代表了沈重的負擔,畢竟要這樣燒,代表的是大量的財產…… 但其實有顧慮到窮人,很多儀式可以以素祭取代,或者改用鴿子(耶穌的父母親就是用鴿子獻祭,這是家
Thumbnail
利未記一開頭可能就會讓很多人抓狂,因為是一連串的獻祭條例,簡單說就是要殺一大堆動物…… 獻祭必須是自願的,但就算如此,做做樣子免不了,總之這些規矩其實也代表了沈重的負擔,畢竟要這樣燒,代表的是大量的財產…… 但其實有顧慮到窮人,很多儀式可以以素祭取代,或者改用鴿子(耶穌的父母親就是用鴿子獻祭,這是家
Thumbnail
本文透過基督教「聖週」、「受難週」的基督教概念,聊聊Beastars動畫第二季結局「熊狼終戰」。透過猶大與伊布奇的角色切入,細緻的描繪狼與路的關係,並從中討論「食」與「被食」與聖餐的相似性。最後從熊、狼、鹿三者的角度去探討,何謂「見證」。
Thumbnail
本文透過基督教「聖週」、「受難週」的基督教概念,聊聊Beastars動畫第二季結局「熊狼終戰」。透過猶大與伊布奇的角色切入,細緻的描繪狼與路的關係,並從中討論「食」與「被食」與聖餐的相似性。最後從熊、狼、鹿三者的角度去探討,何謂「見證」。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News