公務員日常不日常 Day15:下田割稻去(下)

閱讀時間約 5 分鐘
坪割作業,在稻田依對角線取四個區塊,每一區域割25株,共割100株,每個區域的行株距分開記錄。看完坪割教學影片,並不太困難。
反正就是水稻割一百株、脫粒、曬乾嘛!
這一期預定坪割樣本田共需要五筆,可以隨機抽樣,也可以自行找農民收割,只要能確保地點分散,使誤差降低就好。這一次我打算五塊田都找不同的農民協助,到場作業,依據坪割的方法確實去進行,看看是不是可以得到最真實準確的產量。
「賢慧,你有沒有認識的農民有在種水稻的?」我問負責辦理休耕轉作業務的同事,她和我同期進入公所,一樣是新人,在此稱她為賢慧。她的家鄉就位在本區,不過因為長期住在北部,對於這裡的鄉下風光相當不適應。
「我阿嬤的田是給一位楊桃先生在耕種的,要給你他的電話嗎?」
「等等,楊桃?」我懷疑的重複一次。
「對,楊桃。」她點點頭。
和楊桃先生取得聯絡後,經由他的幫助,我很快湊到五個農民的資料,分散在各個里別中。將預訂收割的資料表交回給農糧署,我等待收成的日子到來。
然而時間一拉長,我幾乎快忘記這件事,以致於沒有提早跟農民確認時間。
「喂,葉小姐嗎?你不是要來收稻子?我等等要收割了!」一大清早,我剛到達公所,就接到農民的電話。
「好,這就過去!」我急忙抓起網袋跟脫粒工具,跨上機車出門。
穗黃飽滿的稻田邊,一名白髮蒼蒼的老伯伯向我招手。夏日的早上已經相當炎熱,豆大的汗珠從我的額際流下。出門前忘記擦防曬了,我暗叫不妙。
「來,看你要怎麼割都可以。」老伯伯遞給我一把鐮刀,態度相當爽朗。愣愣的接過鐮刀,我忽然懵了。
我沒下田過啊!
嘗試的走進田裡,我拿著鐮刀比劃一下,朝著植株基部用力劃了一刀。
嗯,只有微微的擦痕呢。
太陽火辣辣的照在我的背上,我費盡千辛萬苦,終於將一叢水稻割了下來,這樣才算一株而已,我有一百株要割!
微風吹過,稻穗微微搖晃,我卻絲毫沒有感受到涼意,只覺得心中充滿了悲愴。我以為我做的是公務員,但--這裡是哪裡?我是誰?
沒有多久,我決定使用求救。「可以幫我嗎?大哥,拜託了!」
「你打算怎麼割?」老伯伯看我無助的模樣,倒也沒多說什麼,將鐮刀拿回去。隨後,他根據我的要求,割下了一百株水稻,動作相當流暢,只花了數十分鐘的時間。
將這一百株水稻抱到樹蔭下,我拿出脫粒工具,放到地上。工具有一排齒狀構造,要將稻穗放入其中,往下一扯就可以把稻穀和稻葉分開。
「用這個?」老伯伯的眼睛微微瞪大,「現在還有人在用這東西脫粒啊?」
稻田收割已經都機械化,一台割稻機可以在收割的同時就脫粒完畢,相當省時省力。可是我需要的量不多,無法使用割稻機,為求數據準確,只能用原始的方法,割稻子、脫粒。
對啦,公部門不意外嘛……
田邊的大樹下,老伯伯與我開始賣力的工作起來。抓起一把稻穗,在齒排上用力拉扯,穀粒掉落到塑膠袋上,但仍然參雜不少枝葉。
不出十分鐘,已經滿頭大汗。老伯伯的妻子也加入幫忙的行列,然而滿地的稻穗似乎沒在減少。
頭昏眼花的我忽然不知道自己在幹嘛。明明交給之前的農民就沒事了,我何苦自討苦吃呢?
過了一個小時,總算脫粒完畢。
「下一期別找我了,不划算!」
我感激的將坪割的補償費及工錢拿給老伯,一邊將稻穀裝進網袋中,一邊聽他碎念。一個樣本田就花了一個小時的時間,我還有四個樣本田要處理。
相較於艷陽高照的此刻,我只覺得未來一片黑暗。
手機響了起來,另一個農民在另一頭大聲說:「要收割了喔!倒是你打算收多少啊?」
「我要收一百株稻子,現在馬上過去,等等再細說喔。」
「一百叢是吧?好我先準備,你慢慢來。」
準備?
我有點困惑,但對方已經掛上電話。
到達該田區,我看見農民夫妻在跟我招手。他們指著稻田,收割機已經在田裡工作了,但是在角落的地方,有一個小區塊的稻子還未收割。
「這裡幫你算好一百株囉!」農民親切的說道,我還未反應過來,他們就招呼割稻機開到角落的小區塊前。割稻機發出運轉的聲響,將早先已經收割的稻穀卸到路邊的貨車上,再開始割這一小區塊的稻穗。
轟隆轟隆,收割機迅速駛過稻子,留下滿地稻梗,半分鐘後駛到我們面前。農民拿過我手中的網袋,示意司機放下輸送管,將網袋湊了上去。
「嘩--」已經脫好粒的稻穀就這樣落入了網袋中。從頭到尾只花了十分鐘,但我依然震驚得無法回神。這樣的取樣方法絕對不準確啊啊啊!
「那一百株有特定的地方要割……」我嘗試跟他們解釋,但他們看見我手中的脫粒工具,笑了。
「小姐,現在講求的是機械化!這樣比較快啦!」農民將網袋遞給我,剛割下來的稻穀充滿水分,沉甸甸的相當有重量。一塊田只花了十分鐘,得到了一袋乾淨漂亮的稻穀。
我竟然無法反駁。

陸續收齊了剩下的樣本田稻穀,我將袋子搬到公所後方的空地,攤平,預計用一個禮拜的時間曬乾。這些稻子有的用人工方法收割,有的拗不過農民,只能用所謂「機械化」方式收割。
已經不想管這麼多了。不過這做法絕對不能讓農糧署的承辦大哥知道就是。
將重量等數據整理完後,我將五袋曬乾的稻穀跟資料交給農糧署,這一期作的坪割工作就算告一段落。
又過了一個月,我再次收到開會通知單。這次有了前車之鑑,我先將開會議程瀏覽一遍,確認有無提到本區的字眼。
果然又提到了。不過這一次描述的內容跟上次不一樣。
「XX區一期作稻作產量XXXX公斤,與全市平均相近,且跟全割產量相差無幾,值得讚許。」
成功了!
我開心的跳起來,跟賢慧與成哥分享我的喜悅。但是開心的時間沒持續很久,隨手點開下一個附件檔案,是二期稻作預定坪割的樣本田數目分配表。
十個。下一期要收十塊樣本田的水稻。
……饒了我吧!
農業公務員一枚,現任職於南部某地方公所農業課,過著每天跟農民拼命、拼感情的日子。在這裡紀錄生活,但是很怕被主管抓包。如果哪一天不再更新,可能是被抓去政風室泡茶聊天了。
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水稻生產量調查,一年做兩次坪割作業,分別在六月、十月水稻收割時進行。調查方法以「百株割」為主,通常用坪割概稱。 本年度一期作的收割在即,經歷去年兩期收割的我已經順手不少,就來聊聊剛開始接觸這個業務的事情吧。
公務員新人報到後,會被安排接受基礎訓。以往都是為期五週的密集課程,到我這屆改為四週。聽說課程一樣、壓力更大。當然,前輩也提醒我們要認真玩、認真「度假」,畢竟不用上班,還有薪水可以拿,只有公務員有這番待遇。
網路上的心得文章常常指出,剛報到的前一個月是所謂的「蜜月期」,這時的新人還沒有職章、不能承辦公文,基本上沒什麼壓力,只需好好修身養性、然後愉悅的領薪水即可。然而蜜月期過去後,就要開始承擔責任,種種業務也會相繼到來,開始水深火熱的生活。 應該是這樣才對……?
我是新葉,在公部門未滿一年的菜鳥公務員。現任職於南部某地方公所農業課,過著每天跟農民拼命、拼感情的日子。 雖然不至於天天加班,卻也有一個人獨自在夜晚的公所流淚的經驗。 這是我的第一個工作。
水稻生產量調查,一年做兩次坪割作業,分別在六月、十月水稻收割時進行。調查方法以「百株割」為主,通常用坪割概稱。 本年度一期作的收割在即,經歷去年兩期收割的我已經順手不少,就來聊聊剛開始接觸這個業務的事情吧。
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我是新葉,在公部門未滿一年的菜鳥公務員。現任職於南部某地方公所農業課,過著每天跟農民拼命、拼感情的日子。 雖然不至於天天加班,卻也有一個人獨自在夜晚的公所流淚的經驗。 這是我的第一個工作。
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