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討厭的味道
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跟著先生，初到宜蘭種稻前兩三年，一直想打入某個友善有機銷售網，這個銷售網在當時名聲很大，全盛時期幾乎可以跟主婦聯盟並駕齊驅，而發起的主事者名聲，在小農同溫層也如神主牌般的存在，我們跟幾個交往較勤的農友，在某次機緣下，帶著自己的產品去到他們總部，看看能否有合作的機會。
主事者本人溫文儒雅，帶著客氣而不失禮貌的笑容迎接了我們，我們在某種興奮下，不斷拿出自家的農產品，介紹並請對方試吃；到講到我先生種的米時，我說我們家的米真的很好吃…..，話還沒說完，對方粗魯而直接打斷了我的話：怎樣算好吃？你口中的好吃是指食味值嗎？你不跟我說你們家的米，蛋白質含量多少？醣份多少？直鏈澱粉、支鏈澱粉比例各是多少？我怎麼跟消費者說這米為什麼好吃？
這些話語客氣、但實際上一點都不友善，我纂緊了手中自家的米袋，看著仍然笑盈盈地對方，忽然有了一種幹嘛來這裡浪費自己時間的想法。
我自小最討厭的食物就是奶製品，牛奶羊奶，連調味奶都受不起，最多能喝的是養樂多這種，我這情況跟甚麼乳糖不耐症一點關係都沒有，就是單純的厭惡，厭惡到食物料理裡用的奶白醬、乳酪都一起被牽連，因此，這阻礙了我對西方食物的喜愛跟了解，實在遺憾。
我第一次翹家就是因為牛奶......
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在這專題內，我說吃寫吃，因為我愛吃也煮。我先生在宜蘭種米，不用農藥、不用化學肥料，所以食物對我來說，除了果腹，還有我人生的軌跡，並且還藉由我的孩子仍繼續在延續著，這是好悠遠好長的過程，想分享那滿滿的記憶跟感概，這就是我在這裡的原因。
我是個理想的病人，我仍然過著我理想的生活，你也一定可以。
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這天，媽媽帶了魚鬆回家，小朋友君最愛吃了，他一連吃了兩碗白飯配好多魚鬆。晚上睡覺的時候，突然覺得喉嚨癢癢的，又覺得手也癢癢的，想說是不是蚊子叮？第二天早上吃稀飯，他又配了好多魚鬆，魚鬆的香味化入稀飯裡，君：「魚鬆真好吃！」
活到現在，學習到現在，目前會開始把夢境中的邏輯和感受放到醒後的世界。今年我的先生和我分享了一句話：「要去聽宇宙的聲音。」會聊到這段話是因為，他本身也有特殊的經歷，然後他根據他知道的訊息後，給我的建議。但這個建議，對
每個習慣吃葷的人，都難以想像自己的飲食方式是錯誤的。
但是當大部份的人都錯了的時候，事情一樣永遠不會變成對的。
——
一位小小孩從牧場玩回來之後，對我說：「以前我還以為『巧克力牛奶』是乳牛吃了巧克力，接著擠出來的奶就是巧克力牛奶……」說完，他又問我：「為什麼每隻乳牛身上
阿茉已經快兩歲半了，她六個月大開始吃米餅的時候，我常常苦於找不到無添加的米餅，我們的米餅大都在有賣寶寶米餅的連鎖藥局或是婦嬰用品店，我會仔細看成份表，只要有「砂糖」、「果糖」、「蔗糖」、「香料」等字眼我都會通通跳過！大多數台灣製和日本製的米餅都會有額外添加，最後只有韓國製的才是「純」米餅。
但韓國
一盒400的國產草莓，觸發了母親對年輕時的味蕾回憶。從青橘子、雞蛋到魷魚片，都是代表窮日子時期的滋味。這篇文章回顧母親的美味回憶，以及滋味背後的故事。
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