更新於 2024/11/11閱讀時間約 1 分鐘

【小日常05】料理小日常

    平常除了閱讀,偶爾也會玩玩食物,每次煮出來的料理都是當日限定料理XD 之前我媽聲控我幫她購物,讓我買韓國糖餅。後來才發現,原來她買不是自己要玩,是要給我玩的... 玩之前才發現只有成分有中文,其他都韓文。但也懶得找食譜參考一下,再看兩眼,獲取有效資訊180ml,卻發現家裡電子秤沒電了!回想了一下再更之前,非常成功的憑印象做出雙層不同口味的乳酪蛋糕,果斷決定相信自己的直覺,就大膽地玩吧!就算做殘了也會有人幫忙吃
    還好做出來很成功。內餡被我改為包我媽隨便做的栗子醬,於是我家裡現在多了一包黑糖糖粉在那擋路。

    還是不太喜歡開火,雖然前幾天煸蝦油,順手把洗乾淨的蔥頭一起丟下去煸,後來煮成鮮蝦豆腐煲的過程很享受,享用時也非常有成就感。食物的香氣很香,但殘留在身上,總感覺自己全身充滿 蝦 味。不喜歡身上沾染食物的味道阿阿阿
    阿,如果有料理上的疑難雜症千萬不要問我。 之前有個朋友吃了我煮的肉非常喜歡,問我怎麼煮 隨便煮阿? 大概說了我自己的煮法,朋友效仿後,表情非常絕望的又來問我,說她味道太鹹,肉也煮柴了,但她吃我煮的又很好吃,不知道問題在哪。良心驅使我左手拿著湯匙,測量一下自己調料的用量,右手很順的就把調料倒入碗中...... 真抱歉,我的手有自己的想法。畢竟煮飯這件事,是我小時候觀察別人煮飯自己學的,後來熟練就都靠想像力煮飯,教別人真的心有餘而力不足 自己多試幾次就會進步 莫急莫慌莫絕望阿 世上無難事,只要肯放棄 點外食或換人試試也可以嘛!
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