維他命分為脂溶性與水溶性,一個是需要透過油脂才能融入體內;一個則需水的潤滑才能吸收,這是基本常識,不過筆者日前卻因捧一個說法與家人的一個觀點而有些疑惑,以下來看看囉! 維生素b與維生素c一個是脂溶性、一個是水溶性,不可相容「一起吃」是朋友的說法;父親說:「如果是這樣,那好市多等大賣場都賣b+c不就要虧本。」於是就讓筆者困惑,就中無解,這就好像有朋友告訴我「豆漿」加工後會產生澱粉,其澱粉會造成失智「他說:信不信由你」我發文到某平台時,有網友卻說:「豆漿製作過程哪來的加工與澱粉」所以說一定要遵照醫生或醫學期刊「國家網路醫院」、「康健」等大咖的專業才是王道。 再說,像是跑步也因人而異,走路不乏因人而有差別,規定一天走多少步是把每個人都想成相同情況的狀態,但每個人的體魄與疾病等因素都不同,不可一個數字蓋全呢!