2023-12-21|閱讀時間 ‧ 約 1 分鐘

隨手寫

明天是冬至,吃湯圓人團圓。我個人偏好鹹湯圓,不愛甜食的我,不太懂怎麼能在甜湯裡又再加另一種更甜的食材,甜上加甜太噁心了吧!

我們家人尤其愛芝麻和花生,就是光聽就讓我胃不舒服的兩種極甜口味,螞蟻人的世界好奇妙,這麼甜膩的東西怎能入口。

鹹湯圓就不一樣了。光是湯頭就料多味美,第一口入喉真是全身上下都得到極大滿足,等包餡湯圓稍涼,一口咬下,肉餡的湯汁溢滿口中,那種香,太有深度啦,香菜是最不可少的一味,所謂的美味料理就是如此。光憑空想像,就垂涎三尺。

今年的冬至很冬至,除了吃湯圓外,更重要的是每個家庭成員都能平安聚在一起。各種口味準備齊全,各取所需,注意細嚼慢嚥就是了。

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