2024-05-17|閱讀時間 ‧ 約 23 分鐘

脂肪肝

今天病人很多

食物也很多

謝謝大家的支持與食物

今天自費眼針也做了好幾個病人

忙到現在才下班

感恩


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脂肪肝

脂肪肝是指肝細胞內堆積了油泡,這些油泡就是三酸甘油脂,肝臟可能會有一點腫大,也可能會有一些上腹部疼痛的症狀,但絕大多數沒有感覺,肝功能指數AST、ALT、ALP、γ-GT可能上升,但很少高過10倍,除非到了末期硬化,否則不會有黃疸、腹水的症狀。

大約1/10的脂肪肝患者可能發展成脂性肝炎,也就是除了油泡以外,還有肝臟發炎、肝細胞壞死的情況,這種情況比較有問題。其中1/3 ~ 1/4可能由肝纖維化慢慢進行到肝硬化,甚至發生肝癌(大約只有1至2 % 的肝癌可能和脂肪肝有關)



為什麼會罹患脂肪肝?

脂肪肝的發生與飲食、環境以及個人體質有關。

主要原因是血流帶了過多的脂肪酸到肝臟,超過了肝細胞可以處理的情況。若有吃太多、肥胖(尤其是腹部肥胖)、糖尿病、高血脂引起的胰島素抗性、肝細胞功能不好不能順利將三酸甘油脂以脂蛋白的形式排出肝臟,就會導致三酸甘油脂以油泡的型式積在細胞質內。


脂肪肝如何治療?

肥胖造成的脂肪肝與肝炎,並沒有特效藥能治療,需要透過改善食物用來減少肝臟脂肪,改善肝功能數值。所以減重與運動是目前唯一確認有效的脂肪肝治療方法。脂肪肝其實是一種「可逆」的狀態,很多病患發現脂肪肝後,經過生活習慣的調整,減少食量,減重,多運動後,脂肪肝就會減輕。運動不但可以消耗熱量,更可以增加身體對胰島素的反應。


保養肝臟方法:

少吃加工食品

減少菸酒

優質蛋白質:能幫助肝臟修復。

規律運動:能減重、預防脂肪肝,避免肝臟發炎。

多喝水:多喝水可以稀釋有害物質,加速肝腎排毒。

不吃含有黃麴毒素食物,研究己經磴實食用含有黃麴毒素食物,和肝癌有關。

黃麴毒素食物是黴菌所泌的一種毒素,肉眼看不到,而且在攝氏二百六十度以上才能被破壞。農作物中,特別是花生、玉米、高粱、小麥都容易受到污染。



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