台灣首次主辦有機世界大會紀實

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■陳永松(宜蘭大學/生技與動物科學系、原住民專班、農推會、有機產業發展中心)


因緣俱足迎來天上掉下來的“有機世界大會”(OWC)


  “國際有機農業運動聯盟”(International Federation of Organic Agriculture Movements, 以下簡稱:IFOAM)是1972年成立於法國的非營利國際組織;創始會員有英國的土壤協會、瑞典生物動態協會、南非土壤協會、美國的Rodale Press、法國Nature et Progres等組織。 IFOAM也是聯合國在有機農業方面之諮詢對象。原兩年一次的“有機世界大會”(Organic  World Congress/以下簡稱OWC),為全球最重要的有機農業活動,但2002年第14屆IFOAM大會時決定自第15屆(2005年)起改為每三年一次以減輕承辦壓力。

  2002年這一次也是個人初試啼聲參加IFOAM大會、並於首次的有機水產養殖工作坊分享個人看法。較特別的是在2002年8月底尚未進入宜大校園報到時,就在會場認識我們宜大之後成立“有機中心”的主任黃璋如教授。爾後於2006年,中興大學陳世雄教授透過時任IFAOM世界理事的台灣女婿、紐西蘭籍的Brendan Hoare訪台一年時,進行更多的國際連結。之後於2006年11月於中興大學舉辦「東亞有機農業論壇」,連結更多國際有機人士。再與台灣有機先進們於2008年1月創立“台灣有機產業促進協會(ATOAP)”,代表台灣積極參與國際有機農業事務。

  之後2008年6月,率領我等台灣代表團前往義大利,爭取下一屆2011年IFOAM/OWC大會主辦權,並為台灣會員的會籍正名為Taiwan。雖然該次輸給捲土重來的南韓,但卻贏得許多會員代表的支持與讚賞,也打開台灣在國際有機農業的知名度。台灣2008年那次積極參與IFOAM的相關活動,不僅提升了台灣有機產業本身的能見度,也打開了未來國際參與的機會。

  因為IFOAM可說是全球涵括最廣、影響力最大的非政府組織,2008年那次我們與許多國際NGO及有機農業團體都有了接觸、並建立溝通管道;自此也讓全球有機界知道台灣有舉辦OWC的實力。而之後近十年,藉由民間NGO如:“原住民族學院促進會”(簡稱“原促會”)及“慈心有機農業發展基金會”等團體多次積極參加OWC的密切交流,而讓IFOAM總部及“有機/亞洲分部”(IFAOM Asia)更認識台灣有機產業的蓬勃發展,與認知台灣積極參與國際事務的能力。

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  依稀是去年(2023)底時,台灣有機界迎來一個可謂天上掉下來的大禮~因原主辦國突尼西亞無法接下本屆OWC的重擔,因而IFOAM總部幾經考量,選定下一屆OWC將在台灣舉辦。當時以為會如歷屆IFOAM/OWC般,由該承辦國諸多的有機民間機構社團自行整合,來合作辦理此一盛會,但據稱因諸多因素考量後,最後確定是由位在嘉義的南華大學(永續中心)承辦。而IFOAM總部則是在今年2月中旬才正式向外公告本屆的第21屆IFOAM/OWC將在台灣舉辦。

  往年除了OWC大會的主題演講外,同時還有會前會(Preconference)、會前生態之旅(Pre-congress tour)、大會工作坊(Workshop),及有機市集(Organic markets)等活動。這些周邊活動(side events)實需有經驗的團隊來組織協力夥伴分工,方能竟其功。同時南華大學主其事而仍在任的OWC籌備大會執行長洪曜明教授(兼任永續中心主任),也剛在德國紐倫堡的Biofach有機食品展前夕與IFOAM總部簽好了契約。

  之後南華大學團隊才積極展開諸多籌辦事宜,包括初始選定的大會場所,是在高雄市大樹區佛光山所在的佛陀紀念館。在此期間個人也有幾次受邀分享自2002年每三年一次參加歷屆“有機大會”的心得;其中有一次也特別將個人首次到加拿大溫哥華島(卑斯省)首府維多利亞參加“有機大會”時,擔任大會現場志工所發下而意義非凡的T恤穿上身。瞬間多年前的回憶次湧現在心頭。

▲2002 年個人在加拿大維多利亞城擔任第14屆OWC的會場志工所發下的T恤。

▲2002 年個人在加拿大維多利亞城擔任第14屆OWC的會場志工所發下的T恤。



一波三折的“有機大會”及場址選定


  雖是老天送給台灣千載難逢的一個機會,惟有甚多台灣會員代表擔憂原訂OWC會場所在的佛陀紀念館,因深具宗教意味恐會減少國外與會者的報名人數。因而我們幾位台灣會員代表在今年4月份聯名向南華大學及IFOAM國際總部建議應慎選場址。之後7月份就由IFOAM International 兩位要角親自到台灣協調,並與台灣IFOAM會員分別於台灣南北場開會,以了解大家的想法。之後終於和南華大學達成協議,改在南華大學本校舉辦,減輕了其他國際與會者可能在不同宗教信仰上的疑慮,同時,原OWC籌備大會執行長洪曜明教授八月份將轉往東華大學任教,而緊急由南華大學賴淑玲副校長披掛上陣。

  在緊鑼密鼓接下來的幾個月裡,在南華校方及台灣有機界多方群策群力與共同承擔下,終於在2024年底完成上天交付給台灣這場有機大會的任務。也慶幸結果一如初衷,往好的方向發展,讓台灣因有機而美麗、也因有機而廣交世界友善待我之有機界的朋友,這更是彰顯我們農業實力與國力的機會!

  此回雖非如歷屆OWC由承辦國的民間有機社團機構等自行整合後合辦,但確實要感謝南華大學在去年底臨危受命倉促地接下OWC任務,也為台灣開啟了新頁。然而之後因缺乏實際參加OWC的與會經驗,以致在初期準備上跌跌撞撞;看在一些明眼人裡甚是焦急,如前述也試著向多方力陳改善之道。

  此時距離大會時間僅剩3個月,大會籌辦單位也終於在大家的期盼與努力下,在2024年8月份建置了報名系統,個人隨即報名了研討會(OWC)及之後兩天的會員大會(GA)。兩項註冊費分別是6300台幣及2150台幣。老實說這是個人除了2008年那次OWC因參加台灣競標團而幾乎有全額補助支持外,是個人歷屆與會OWC付費最低的一次(註:之後又因協助本屆OWC審稿,而退了大會報名費),不過這也是身為地主國享有的優惠。

▲2024/7/19 IFOAM執行長來台在汐止科學園區的慈心有機農業發展基金會召開OWC工作會議。

▲2024/7/19 IFOAM執行長來台在汐止科學園區的慈心有機農業發展基金會召開OWC工作會議。



用心籌辦以生態旅遊為本的有機大會會前參訪:三天兩夜生態之旅(Organic bio-tour)


  如同歷屆OWC的活動包括會前會、主題演講、工作坊、生態之旅及有機市集活動,有同時舉辦會前或會後有機生態之旅(Post-congress bio-tour),本屆大會也開放熱心、也有心的單位團體來舉辦有機之旅。惟因準備不及,故與會者無法如歷屆在報名時同時加選不同路線的有機生態之旅,而是交由各有機之旅主辦單位自行招生並收費。雖然因此屆籌辦時間有限而情有可原,但如個人協力甚多的KKF生態之旅,因整體作業未有旅行業界的經驗,以致在枝節上衍生一些不便;還好在力求有機四大宗旨、尤其在關懷(Care)與公平(Fair)前提下,我們的有機之旅也圓滿達成了任務。

  鋪陳這些台灣小小成就的,是我們隨同引進泰國KKF農法的陳瑞芳老師事先走訪了兩趟這些將被參觀與示範的KKF農場或配合場主。兩次的現勘(8/27-28及11/15-16)除了由回台的陳瑞芳老師率隊,也請歷任多國農技團團長的台灣農業老兵陳義松老師隨行,馬不停蹄地走訪最南邊的雲林四草“億豐昌畜牧場”蘇翃緯埸長,往北到新竹關西“千羽的田友善農莊”嚴啟夢場主、“桃園和平濕地”葉斯澍教練&謝玉嬌老師、宜蘭三星的“玉禾園農園”吳寶玉園主,再到“頭城農場”拜訪卓媽及林宏達經理。

  繞了半個台灣,無非是為了年底台灣好不容易迎來主辦“世界有機大會”一個絕佳行銷台灣的機會。感謝當時這幾個農場給予的溫馨接待,與雙方模擬屆時接待參訪時動線及解說、住宿等相關事宜。尤其希望未來在開發中國家的人民,能理解並實作此種可由農場內進行資源循環、且不太需要外求有機質肥料的KKF友善耕作農法。

  此外,在正式的三天兩夜KKF生態之旅行程中,除了示範及展示KKF的零廢棄與低投入成本的實作項目,還穿插帶領國際賓客前往圓山飯店用餐、參觀台北故宮以及101大樓等台灣代表性景點;也還置入性的放入頭城有機休閒農場(綠餐)加上閒適的農場住宿。最後一天,送外賓到大會住宿地點前,還讓外賓到嘉義享受夜市小吃之旅,試圖打造一個小而美、涵括台灣有機+文化+美食的生態之旅,讓報上名的國際友人絕對不虛此行有個難忘的台灣印象之旅。

  陳瑞芳老師十餘年來不遺餘力的用心推廣KKF,為台灣小農開啟另一扇可減少資源(化肥&有機質肥)投入的友善耕作之窗。雖然此行程每人僅收成本價(兩人一室570歐元,折合台幣$2萬左右),即使如此,我們也招募到四個生態之旅行程中最多有28位外賓的最大參訪團隊。部分歸因我們熱心推廣KKF的主辦人,還贊助開發中國家共10位或全額免費或半價的優待。


▲會前生態之旅帶領外賓實作KKF農法。

▲會前生態之旅帶領外賓實作KKF農法。


  在兩次的預訪現勘後,終於迎來正式為期3天(11/30~12/1)“有機世界大會”的KKF生態之旅。首日,要感謝“和平濕地”葉教練及志工們的協力、“頭城農場”林宏達經理的知性導覽,及邀請Candy Chang“宜蘭時光”團隊兩肋插刀來端出雅緻好吃的綠餐。最後晚間的“小農之夜”,也感謝幾位受邀而來在地友善耕作小農朋友的熱情分享。不過要抱歉的,是因合併國際之夜後的時間,實在不夠給幾位朋友暢所欲言;但希望能藉此建構更多的連結網絡,也促進更好更多的國民外交機會。最後的International night在我們歡唱高山青後,紛由各國代表們輪流又唱又跳的氣氛下賓主盡歡,相信首日行程已讓外賓們驚艷不已!

  翌日在“頭城農場”隨林宏達經理帶領下,與幾位外賓體驗了元氣滿滿的生活禪。然後一早離開“頭城農場”時,包括卓媽媽在內的主要農場員工幹部們還列隊向外賓們揮手告別。這個大陣仗排場也著實顯示以客為尊啊!

  繼之告別“頭城農場”,啟程到三星/吳寶玉農友的“玉禾園”參訪暨觀看KKF實作示範。本田區著重以水稻與蔬菜輪作,以減少土壤中的蟲病害;其中同一菜畦以間作(Intercropping)方式來生產多樣性的作物。另也有特有的防鳥害的隔離措施。顯示小農們需花費甚多人力,來進行對農作的保護,且要面臨甚多的田間病害挑戰。在田間觀察說明後,接著進行KKF的實作,進行以培養香蕉花為植物生長素為主的示範。

  因本生態旅遊團也著重在文化體驗,所以第二天排了三個具代表性的景點。首先是由宜蘭趨車到圓山飯店吃了頓豐盛的自助餐(Buffet),外賓對圓山飯店的建築也饒有興趣。餐後續往台北故宮參訪,故宮英語解說人員非常專業深獲肯定。之後參觀由故宮與巴黎裝飾藝術博物館及梵克雅寶典藏精粹的特展。再從至善園的中式山水庭園中穿廊而過,更有一股思古之幽情。

  第二天最後一個行程安排,是讓大家在目前應是台北最熱鬧的信義區華納威秀下車,由新光三越散步到台北101大樓,讓大家見識所謂的人潮洶湧是怎麼一回事。尤其在即將到來的聖誕節前,也讓大家體會了台北節慶的氣氛。

  第三天一早由下榻的飯店啟程到新竹縣關西鎮的“新竹友善農耕協會”嚴啟夢農友“千羽的田”,比較不同試驗處理田區的差異。也讓外賓觀賞此田區裡魚稻共生、以保有田間更多生物多樣性的價值與實作技巧。KKF強調以實作為先,科學為輔。這在一般學院派的眼裡的確有失嚴謹,但以其結果論,即以施用前後的比較,來驗證其成效,卻也是對農友目前最節能減碳的一種較環保的農法,尤其少了一堆昂貴儀器分析所需的花費。就以每個農場主的用心觀察與紀錄,來比較前後或最後的成果。

  中午在雲林斗六有名的武正水產,享用海鮮為主的美食。之後即參訪先前已場勘訪視兩回的雲林四湖“億豐昌畜牧場”。先由蘇翃緯場主介紹自家肥料施肥加微生物菌水的大蒜田,與鄰田慣行之根系生長之觀察比較。他的畜牧場獨到之處,在於將豬場的廢水,仿效經施用KKF農法菌水處理後,可達到零排放目標。而場主自費鋪設輸送管線,至周邊50甲的合作農田。由於施灌成效良好、且沼液取得便利,鄰近農民爭相排隊使用,紛紛預約施灌時間,成為農民口耳相傳的農作好夥伴。

  這也是上文提到KKF採用「結果論」,來看它的農法成效。但若是有科研單位願意協助進行更嚴謹的研究,個人也是樂觀其成的。近日也欣聞陳瑞芳老師將與東華大學團隊合作,進行包括加入在田裡的微生物菌是否可讓田裡的甲烷以較快速度逸失?

  晚餐,感謝當日同行的孫文昌先生協助,於久聞其盛名的林聰明沙鍋魚頭店用餐。待一餐飯飽後,我們多數人入住民雄鄉的富野酒店,準備迎接明天的OWC開幕式。

  以上三天的KKF生態小旅行要感謝之人眾多,包括“新良食協會”理事長熊利晨,宜蘭小農們,還有桃園“和平濕地”的葉教練、志工謝玉嬌、溫雨涵、已退休的“順豐有機肥公司”黃德桂董事長,新竹的“新良食”會員們,以及一群自台北南下的米食支持主婦團到田間協助拔草。感謝他們這幾個月付出甚多的時間和勞力,整理農場,精心安排參訪動線,以呈現參訪時最佳的樣態。還有張羅我們在台北圓山飯店用餐及故宮參訪的殷古香小姐及其公子,協助打理安排幾位團員看病及晚到團員的陳宗秀小姐。深覺這些大大小小的協助與努力,就像不久前全國一致力挺台灣棒球隊在12強賽奪冠般的氣場強大啊!深覺這真是此回“有機世界大會”(OWC)展現大家TeamTaiwan的最佳時刻。


▲宜蘭大學有機中心服務團隊。

▲宜蘭大學有機中心服務團隊。



冠蓋雲集的世界有機大會在台灣


  台灣有機界引頸企盼的“世界有機大會”(OWC)終於在12月2日進行開幕典禮,台灣農業界的重要領航人參與此一盛事。IFOAM主席Karen Mapusua(凱倫‧馬普蘇阿)致詞說明此回是自上次2017年印度OWC與新冠疫情後,首次可面對面交流的機會。她也說明即使是小型的農業系統,也可以經由土壤的連結有完美的生態系與成果。她期許藉由OWC的交流,不僅台灣受益、也希望將有機的種子散播於全世界。在開幕會場,也展示了南華大學師生將前陣子颱風受襲的風倒木,手做成有機具綠黃葉意象的生機圖騰,而饒具創意。

  大會也特別邀請前立法院長游錫演講,以「回首臺灣有機路」之主題,暢談台灣有機農業的推動成果;包括攸關台灣有機農業重大發展的里程碑——有機農業促進法差點難產的始末。因為有此專法後,不僅融合了原來第三方驗證產品管理措施,還明定了主管機關對有機農業應採取輔導措施,包含中央主管機關應設任務編組,每4年提出有機農業促進方案,鼓勵設置有機農業促進區,提供有機產銷技術、設備、資材、資金貸款及資訊平臺,並推廣學校、軍隊等機關團體及企業組織優先採購在地有機農產品等。此外,亦規定主管機關應推廣符合友善環境要求之有機農業,即包含採參與式查證體系(PGS)或其他友善耕作生產者,均予納入有機農業輔導範疇,、兼容並蓄,擴大有機及友善耕作面積。

  游前院長也特別點名表揚了當年對“有機農業促進法”立法過程著力最深的核心團隊成員,有前頭在座的郭華仁教授、陳世雄教授,還有我們宜蘭大學黃璋如教授。有些可惜但也瑕不掩瑜的是,游前院長的演講似未特別連結“國際有機農業運動聯盟”即IFOAM(International Federal Organic Agriculture Movement)中其中“運動”(Movement)一字的深義。因為IFOAM的成立初衷是將有機農業當作要推廣的一種“運動”來看待。而台灣推動“有機農業促進法”就是依循IFOAM的“運動”精神,期待游院長的未來相關演講也可以強調此一論述。


▲開幕前國內外有機政策重要人士齊聚一堂。

▲開幕前國內外有機政策重要人士齊聚一堂。


  個人為表示在自家土地上舉辦此一難得盛事的支持,在大會規劃的四大分項(軌)(4 Tracks)中3個Track裡各貢獻了一篇投稿,特別避開了個人有協助審稿的其中一軌“Growing Organic Markets, Rooted in Organic Principles”,結果最後有兩篇被歸類在口頭報告,一篇安排在海報展示,各篇題目如下:

●第一篇口頭報告:Establishing a Novel Resource Recycling Society--Integrating Black Soldier Fly and Earthworm-assisted Vermicomposting on Organic Agriculture Wastes(建立結合蚯蚓與黑水虻的資源循環型社會)

●第二篇口頭報告:Organic Aquaculture in Taiwan (台灣有機水產養殖的現狀與展望)

●第三篇的海報展示:Living a Good Life with WUGO Life Community Cooperative(與宜蘭縣無過生活合作社偕同共老生活)


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▲於KKF攤位前合影。

▲於KKF攤位前合影。



有機世界大會研討會第二天


  本屆“有機大會”研討會的三天早上時段,仍排了兩場的大會演講,但與一般所認知或歷屆OWC主題演講有著不同型式。因若是一般的主題演講,則每個主講者(keynote speaker)有稍長時間,如至少有30分鐘來針對每一主題進行論述型的主題演講(keynote speech)。而本屆全改成更像是工作坊的全體會議(plenary session)型式,即在90分鐘的plenary session安排了六位與談人;故每位講者約僅有10分鐘可分享,留下其他的時間再由主持人再度向與談人提問,所以每個人可分享的時間極有限。

  第二天的主題是“吸取新知:農民與科學家的共同探索”(Harvesting knowledge:A collective exploration with farmers and scientist)。台灣代表是由清華大學張瑋琪教授上場,她分享台灣原住民的生態智慧。其演講也彰顯了主辦國台灣的在地性與特色。未來台灣實應多多面向太平洋連結南島語族的文化特色,同以海洋台灣的胸襟與迎向有機台灣的二元期許,來加強自身的底氣,來面對未來世界的諸多挑戰。

  下午是個人此回與會的第一場演講,主題是含括在分組演講“Invertebrate Allies for Nutrient Recycling & Protein Production”議程。此議程主旨在以無脊椎動物(昆蟲)來處理農業廢棄物,進行營養回收以生產蛋白質的雙贏策略。個人題目為“藉由蚯蚓輔助黑水虻建立一新穎的資源循環型社會”Establishing a Novel Resource Recycling Society through integrating earthworm and black soldier fly, 內容是近年本實驗室嘗試結合蚯蚓與黑水虻的不同生物特性,來進行農業廢棄物的轉廢為寶之初步成果。演講後也與另一位來自夏威夷大學的講者Surendra K C博士一起回應了幾位聽眾對黑水虻產業化的提問。

  個人發表的同時段,也有“新良食”.“淨土文化推廣協會”在台總召陳瑞芳老師的實作工作坊。個人原本以為可到場協助,惟前一日掃了條碼才發現衝堂,還好原先已請KKF實作經驗豐富的“豐億昌畜牧場”蘇翃緯場主到場協助。聽說演講完受到甚多開發中國家的相詢,令我想到當年(2014)第18屆IFOAM/OWC在土耳其伊斯坦堡舉行時,我與陳義松老師在大會共同發表KKF農法在台施作兩年的探討,會後也得到極熱烈的原本回響。一晃眼十年過去,也欣慶KKF農法在台灣十年耕耘有成。


▲中場休息時在草皮上悠閒的有機與會者。

▲中場休息時在草皮上悠閒的有機與會者。



有機世界大會研討會第三天暨閉幕典禮


  三天的研討會一瞬即過,第三天下午也在有機水產工作坊議程裡,分享台灣有機水產養殖的現況與展望。而值得記上一筆的是,早上也趁機拜訪了本系急流勇退的郭村勇教授/好友,彼此聊聚相談甚歡,也對其栽種的同一種苦茶、但外型具多樣性的苦茶種子甚為好奇。光是這個選種、育苗的工作就太不容易,還好農民靠接枝可省下不少的生長時間。只待來日再訪他的苦茶園及一片用心來種樹的山林,真服了他有這樣的初衷與勇氣。

  慶幸此回IFOAM - Organics International第21屆OWC終於在最後4個月的籌備裡有不錯的表現。雖然外國與會者人數是個人參加OWC歷屆中最少的一次,但不論是承接的主辦單位:南華大學、或之後接任執行長的賴淑玲副校長,也都算是臨危受命地扛起重擔。雖然一路仍跌跌撞撞,但總算是瑕不掩瑜地完成台灣的首回、也應是未來不太有機會再次主辦OWC的超級任務。


▲高校長於閉幕式贈書法予IFOAM主席Karen。

▲高校長於閉幕式贈書法予IFOAM主席Karen。



恭喜台灣首次選上世界理事(IFOAM World Board) 


  緊接OWC結束後,接下來的兩天是“國際有機農業運動聯盟”的“會員大會”(IFOAM General Assembly,以下簡稱GA)。GA是IFOAM的最高決策機構。全球會員趁每三年一次“有機大會”齊聚一堂時,隨同舉辦;通常在兩天的議程裡,共同塑造有機“運動”的未來。

  在GA大會上會員行使投票權做出關鍵決策,包括選舉10位新任的世界理事,及競標下一屆(2027)有機世界大會的東道主、改變批准組織的戰略方向和預算、對議案(如多年來對於水耕蔬菜/魚菜共養是否可被驗證為有機農產品常在議案被提起討論與表決)進行投票。以及GA也是討論共同挑戰、慶祝成就和加強會員集體承諾有機農業原則的重要平台。

  首先恭喜台灣“原促會”金惠雯秘書長首輪即超過半數票支持,而獲得榮膺一席世界理事。這是台灣有機界劃時代的重要一頁,也是展現台灣有機農業多年來鴨子划水進行國民外交的耀眼成績。同時也恭喜菲律賓繼台灣之後,仍將“世界有機大會”留在亞洲;因歷屆有不成文的規定,是在各大洲輪流舉辦OWC,所以下一屆OWC仍在亞洲主辦,可說是打破了這個魔咒。果不其然,下一個議案即是建議“世界有機大會”仍應在各大洲間輪辦。然後菲律賓新選上的世界理事Boyet(Edgardo Uychiat)即到前台說明若仍照此議案,則本屆OWC原主辦國的非洲突尼西亞在出狀況而無法舉辦後,理應輪到上屆第二名的中南美洲或更後面順位的國家,而非一開始未在競標之列的台灣。


▲大會晚宴(Gala dinner)請來J Indians 樂團來表演。

▲大會晚宴(Gala dinner)請來J Indians 樂團來表演。


  然而若依此規劃由各洲輪辦的話,那不就是此回競標主辦權的亞洲國家之菲律賓,應被排除競標之列?所以台灣能舉辦此屆OWC研討會,是集天時地利人和的結果。因為如前述,台灣在2008年與首次全是亞洲國家的南韓、菲律賓參與2011年OWC的競標。雖然當時台灣輸給南韓,但參與該次OWC競標,也讓世界首次認識台灣有機農業具有實力主辦OWC的機會,而如今終開花結果了。

  我們也莫忘IFOAM在字面上最後一個字(Movement)的“運動”屬性團體,是非常敏於對議題或運動的開創,故如IFOAM也是聯合國“氣候變遷大會”(COP-29)的重要諮詢夥伴。我們之所以推出世界理事代表是以行動支持:

1. 讓台灣不論在IFOAM或世界有機界皆有話語權

2. 女性理事更能體現有機精神的平等或平權觀念

3. 讓台灣原生、在地與部落文化可以更容易被大家看見

4. 強化臺灣農業參與式保障系統(participant's guarantee system/PGS)在世界的地位

5. 展示台灣雖然因先天國際地位優勢不足,但我們因內部團結並聯合世界上友我之世人,而讓台灣更容易被看見、而不受對岸打壓。

  即使GA大會的過程雖有些高來高去,一些議案也有些不食人間煙火,但民主社會就是每個人可以盍各言爾志,允許自由表達的意志。即使大家不見得會認同你的想法,但卻代表了我們民主社會進程的核心,以確保每個成員的聲音,都有助於實現未來更永續及有機的全球願景。


心得:結合各方資源  擴大台灣在國際的影響力


  值得嘉許的是,本屆大會在南華團隊用心張羅籌備下,終有了讓外賓不虛此行的台灣印象之旅。又因為會場所在是在南華大學,所以與歷屆稍不同的是所有的服務及節目表演人員,皆以熱情洋溢的青年學生為主。好處是年輕人稚嫩較無經驗,即使做事不完美、大人也較不會苛責。還好這群年輕人的表現也確實也可圈可點,包括協助整理用餐後的一次性紙餐盒,以及在開幕式及閉幕式皆有南華的國際生上台表演,以展現該校國際化的特色。但閉幕式其中有一場是由下屆競標國的菲律賓上台表演,但相對的並無另一競標國大洋洲(澳洲)的表演,因在翌日才會在會員大會(GA)選出競標國,故此舉明顯有違IFOAM的公平原則。


▲南華大學美儀隊員。

▲南華大學美儀隊員。


  雖囿於籌備時間有限,以致原先的一些構想無法執行,殊為遺憾,然在求好心切下,個人仍建議如下可改進之道。如原先大會用餐是要提供如綠色餐飲指南(Green Dining Guide)可重複使用的鐵盤餐盒,但現場使用的一次性紙餐盒,並不符合本屆大會揭櫫的「深耕有機‧ 實現永續」(Cultivating Organic Solutions for True Sustainability) 概念。

  另原先提議要集與會者進行千人的茶席,以彰顯台灣的飲茶特色與文化,也規劃要有一場茶文化或茶樹種植的論壇或工作坊,可惜最後聽說是未有人出面整合承辦,而停在聞樓梯響的階段。還好在會場左右仍有讓賓客品嘗茶席的空間,只是可惜了一場原可展現台灣茶文化的機會。


▲現場品茶。

▲現場品茶。


  另外因籌備時間有限,大會未能橫向連結相關的客委會與原民會,來聯合展現台灣特有多元的常民文化,有機會來端出類似客家人的里山或現代原住民的有機論壇或工作坊。不過原住民的部分還好是散落在主題演講及零星的工作坊中。

  再者,歷屆OWC主辦單位也會送給與會者一些深具意義的紀念品,不論是馬克杯或印有當屆圖騰的提袋,但本屆似乎就未見任何可彰顯台灣特色的紀念品。主辦單位雖然力圖做到多方期待,但力有未逮之處也情有可原。而以上建議,也誠為愛之深責之切啊!

  根據南華大學提供的資料顯示“本屆有機世界大會(OWC)活動含括1場會前會、4場會前生態之旅、5場主題講座、46場分組演講,及18場工作坊、二天會員大會(GA)。國內外共61個國家,共計557人(臺灣255人,國際312人)參與。另有機農業市集75攤,整體活動至少有4,584人次共襄盛舉。”

  揣想國際與會者312人,應是包括IFOAM要南華支付機票、食宿、簽証的57人,還有參加我們KKF團的近30人(少部分重疊),以及菲律賓來參加競標約40人團外,剩下的應是自行來報名的外賓?但一時想不到還有哪些應列入就是。當然若有更多的國家資源可以有更好的展現成績,尤其本屆OWC最後落腳在台灣,除了有上述的諸多機緣而獲得青睞外,最簡單的原因就是台灣出的起這筆主辦經費,所以有機農業是顯示國力的指標,也顯示我們在國際上的能見度益發的被看見。這樣的被重視,不僅國家相對越安全,也更能匯聚全世界往共好有機農業前進的正向理念。

  另外,台灣的會員代表能選上了世界理事,是值得高興的一件事,也希望未來外交部NGO司對代表台灣與會IFOAM各項會議的金惠雯世界理事,有更實質的支持。同時期待未來相關農政單位對有機農農業,也有更長遠的推動政策及配合措施,來支持不論是友善耕作或有機驗證的有機3.0新時代。

  藉由IFOAM讓有機世界看見了台灣,也希望台灣的有機農業更積極地與世界接軌,未來能有更多的台灣會員組織加入IFOAM。期待IFOAM標舉植基於健康、生態、公平、關懷四大原則的有機農業,能串起台灣與國際間疏離的橋梁,體認珍惜地球、善待土地的普世價值;因為不珍惜地球的人類,也將了無未來。▋


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以「謀求自然和人為的,即天、地、人的和諧,帶給人類充滿豐富物資、健康、親密感情,以及安定、舒適的社會。」為宗旨的日本「幸福會山岸會」;廢校新生:讓居民笑語重新響起,位在日本偏鄉的「森の巢箱」;還有「以稻貫之」遊佐町豐富且深刻的農食走讀。這些都是現在新農村努力的事,讓我們一起來看看吧。
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東格麗雅.空部落位於印度奧裡薩邦,是一個以傳統農耕聞名的部落。面對森林開發和饑荒的威脅,這個部落不斷努力維護其古老的生活方式。雖然過去30年來,食物獲取減少了三成,部落面臨營養不良的挑戰,但依然對保護生態和維持可持續性抱持希望。
本文探討了生物多樣性的重要性及其對當代農業與生態運動的影響。根據印度著名環保者Vandana Shiva的觀點,大自然不僅是學習的源泉,同時也是保護生命的基礎。在全球化和環境危機的背景下,呼籲人類珍惜森林及其提供的資源,並倡導以大自然為老師,發展以生態共生為核心的生活和農業方式。
本文講述了筆者在2012年參加馬來西亞古晉的種樹活動,體驗當地人對環保的熱情與行動。尤其是華人社區在保留傳統的同時,積極參與環保行動。活動不僅讓大家親近大自然,也展現了古晉人單純熱情的處事態度,形成了強大的社會凝聚力。
遊佐町農友以稻豐為基礎,一步步打造循環農業及能源自給,從提攜稻米到推進養豬事業,並以品牌推廣酒造業。過程中發生多個大事小情,展現著在地生活俱樂部生協與遊佐町農友間的緊密合作與共同成長。
旅行會結束,但記憶會時而浮現。會想起一個聚落居民,願意這般為自己的家鄉付出,讓封塵20年的記憶笑語重新在校舍裡響起;用全村合作的力量,開一間大家都喜歡的店,或者該說是大家都喜愛的空間。人們在「森の巢箱」這空間得到心靈休憩,然後等待下一回的相遇、或再出發。
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