上週在圖書館的新書展示區看到菊島廚房食記,看到寫有關吃的書,隨手拿起來就借來看。
菊島就是澎湖,作者劉明芳原是印尼華僑,十五歲來到福爾摩沙,在台灣唸書、結婚、生子,乃至於夫婿因工作至澎湖,她也隨夫婿至澎湖定居,這本書正是作者寫她到澎湖之後有關飲食的書。
書中一直談到北辰市場,寫的很生活化,下次如果有機會去澎湖,我也想去看看作者筆下的北辰市場。
提到澎湖你會想到什麼呢?花火節、海鮮、仙人掌冰、澎湖絲瓜,我是想到作家李潼的再見天人菊這本書。
作者出生在印尼,飲食自然會受其影響,書中作者也是做了一些印尼的香料料理,印尼華僑、台灣媳婦這兩種身份,激盪出不同的飲食新火花。