有機農業
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2024年美國葡萄酒市場動盪不安，2025年將面臨更多挑戰：川普政府政策、氣候變遷、消費者偏好改變等。但危機亦是轉機，產業將走向創新，例如永續發展、新興產區及品種、無酒精葡萄酒興起、個人化銷售體驗等。
位於台東市郊區的「範樟園農場&悠艸」，不僅是一片綠意盎然的天地，更承載著一個家族對土地的情感與承諾。負責人吳美樺（小樺）將家族的牛樟農場從災後復甦至品牌化，成為永續農業與香氛產品的典範。在這片豐饒的土地上，他們一步一腳印地實踐著對環境友善的承諾，用心寫下台東在地農業轉型的動人篇章。
去年先生種大芥菜首次突破瓶頸，收穫較多，能醃一些酸菜來吃，全家都很喜歡。今年先生卯足勁，分梯次種了非常多的大芥菜，並且自製韓國有機農業JADAM的液肥，悉心守護這些大芥菜。另外一個新嘗試，就是菜苗種得很密，下方見不到陽光，就不會有雜草長出來。以前是用覆蓋乾草的方式來防雜草，卻意外引來蝸牛
太好了，恭喜有豐富收成
「Voyage 陽明山」共同創辦人孫元亨介紹其團隊組成，乃是一群愛鄉土的年輕人，為持續深耕地方，透過以往旅遊經驗，創造新價值並實現「越在地，越國際」的夢想。孫元亨強調，期待透過「Voyage 陽明山」的能量創建聯盟，且經由精彩豐富的體驗設計與相應的國際市場行銷，讓台灣各在地團體共好與永續。
➍《種土》
「台灣農業的狀況就像是進了加護病房，然後裝上了葉克膜。」
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「土」出了問題，農民賺不了錢。但是養一個土，要十幾年的時間，投入有機農業，則需要花上一輩子。生活已經夠痛苦了，誰又願意做這麼吃力不討好的工作？
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阿仁就是這樣的憨人，離開了待了10年的竹科，帶著一家四口來到堆肥場，
4/5種土
「做惡夢都在撿塑膠繩，好像太太身上的棉被也是塑膠做的」蠻駭人的...
1.台灣農業現況：
面臨氣候變遷、農地減少、土地零碎化、農業人口高齡化等挑戰
農民平均年齡超過60歲，平均種植面積僅0.7公頃
67%為兼業農
2.新手農友的選擇：
有些選擇慣行農業，有些投入有機、友善農業或休閒農業
通常從小規模或租賃土地開始，逐步擴大或多元化
Ade是一位從海嘯中重生的印尼的有機農夫。去年，2023年10月，他到台灣見習，並且跟我分享了他的人生故事，以及有趣的經歷。Ade到底怎麼經歷這些巨大的改變，投入有機農業呢？
長門市位於山口縣本州島的最西北端，北邊是被指定為北長門海岸國定公園的日本海美景，日本海沿岸漁場豐富，自古以來捕鯨和捕魚活動活躍，周圍散佈著許多漁港。在被指定為北長門海岸國定公園的海岸線上，有被日本海的洶湧海浪侵蝕的岩石和白色的沙灘，形成了壯麗而多樣的自然景觀，其中，海上阿爾卑斯山的“青海島”，奇岩怪
1.氣候變遷的影響：
高溫和乾旱直接影響作物生長週期和收成品質
極端氣候事件（如乾旱、豪雨、颱風）頻率增加
具體例子：鳳梨提早轉黃、芒果果實變小、荔枝產量減少
2.農業調適策略：
選育耐熱、耐旱品種
推廣節水灌溉技術
發展設施農業（如溫室、網室）
推動農作物保險
