如果咖啡是提神和時髦,那茶是療癒和緩和。我是喝了茶業的茶,就少喝手搖飲和飲料了,回甘比加糖更有飲韻味。 本書聊茶山植哪些茶葉、介紹茶葉、製茶過程、茶行經營包裝、台灣茶業和文化,聊很多關於茶的事,如果喜歡茶葉,會喜歡這本書,不當研究的壓力,當作小知識和小賞析,這是本稀有的茶珍書,美好的存在,我在看這本書時,聞到茶葉香,不知是幻覺還是想像 (笑)。