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<div class="draft--imgFloat draft-block"><div><div style="height:720px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/4992aab6-4da1-45e7-8a33-af2cace58d56.jpg" data-width="720" data-height="960" data-position="float"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
<div class="draft-block draft--p left">麻油雞~~<br></div>
<div class="draft-block draft--p left">做法其實跟薑母鴨一樣，只是主題不一樣下的量不一樣（我家是這樣煮，要是有別的方法，歡迎指教）</div>
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<div class="draft--imgFloat draft-block"><div><div style="height:720px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/cc502d28-df88-44ac-bcdd-e9dc8a6f32db.jpg" data-width="720" data-height="960" data-position="float"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
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<div class="draft-block draft--p left">薑乾煸（量比薑母鴨少），薑稍微變色後下麻油炒到薑顏色變深，接著下拜拜用的雞肉拌炒一下，加入適量的酒去腥增香，隨後倒入一旁的滾水燜煮，適量加鹽調味<br></div>
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<div class="draft--imgFloat draft-block"><div><div style="height:720px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/c47c83cb-5cd8-4ee1-8e62-9c08c36b2b4e.jpg" data-width="720" data-height="960" data-position="float"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
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<div class="draft-block draft--p left">起鍋前丟入高麗菜，再次煮滾後就可以了，最後丟高麗菜可以保持脆爽甜度，好吃~~</div>
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<div class="draft--imgFloat draft-block"><div><div style="height:960px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/08c81827-c44b-49ea-8ec4-4f5347d1c8d3.jpg" data-width="960" data-height="720" data-position="float"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
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<div class="draft-block draft--p left">常常覺得料理很神奇，加的東西一樣，但是隨著主題變化、比重改變又會呈現不一樣的菜色</div>
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<div class="draft--imgFloat draft-block"><div><div style="height:720px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/3490cba2-fa4b-41a4-b921-f69d2c5fa3a1.jpg" data-width="720" data-height="960" data-position="float"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
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<div class="draft-block draft--p left">最近也覺得一樣東西有趣~醃製後的芥菜可稱為“鹹菜”，也能叫做“酸菜”<br>同樣的東西不同的稱呼，表現出他的特性...</div>
<div class="draft-block draft--p left">還要學得東西還有很多很多~~<br>這星期被我混過一回了</div>
<div class="draft-block draft--p left">以上~~</div>

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<p>麻油雞~~<br>
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<p>做法其實跟薑母鴨一樣，只是主題不一樣下的量不一樣（我家是這樣煮，要是有別的方法，歡迎指教）</p>
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<p>薑乾煸（量比薑母鴨少），薑稍微變色後下麻油炒到薑顏色變深，接著下拜拜用的雞肉拌炒一下，加入適量的酒去腥增香，隨後倒入一旁的滾水燜煮，適量加鹽調味<br>
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<p>起鍋前丟入高麗菜，再次煮滾後就可以了，最後丟高麗菜可以保持脆爽甜度，好吃~~</p>
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<p>常常覺得料理很神奇，加的東西一樣，但是隨著主題變化、比重改變又會呈現不一樣的菜色</p>
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<p>最近也覺得一樣東西有趣~醃製後的芥菜可稱為“鹹菜”，也能叫做“酸菜”<br>
同樣的東西不同的稱呼，表現出他的特性...</p>
<p>還要學得東西還有很多很多~~<br>
這星期被我混過一回了</p>
<p>以上~~</p>

做法其實跟薑母鴨一樣，只是主題不一樣下的量不一樣（我家是這樣煮，要是有別的方法，歡迎指教）

薑乾煸（量比薑母鴨少），薑稍微變色後下麻油炒到薑顏色變深，接著下拜拜用的雞肉拌炒一下，加入適量的酒去腥增香，隨後倒入一旁的滾水燜煮，適量加鹽調味


起鍋前丟入高麗菜，再次煮滾後就可以了，最後丟高麗菜可以保持脆爽甜度，好吃~~

常常覺得料理很神奇，加的東西一樣，但是隨著主題變化、比重改變又會呈現不一樣的菜色

最近也覺得一樣東西有趣~醃製後的芥菜可稱為“鹹菜”，也能叫做“酸菜”
同樣的東西不同的稱呼，表現出他的特性...

還要學得東西還有很多很多~~
這星期被我混過一回了

老三食記...24