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潮濕之地爬岩香:假蒟

閱讀時間約 8 分鐘
花單性,雌雄異株,聚集成與葉對生的穗狀花序,花小,不明顯。
胡椒科胡椒屬植物家族龐大,生活型態有草本、灌木、藤本以及小喬木,分布世界熱帶地區,部分物種作為香料和調味料使用,在熱帶地區廣泛種植。假蒟主要分布東南亞及其他地區,2016年正式成為台灣新歸化植物,多生長於低海拔森林潮濕之環境。植物葉子廣泛使用在許多東南亞美食中,不同文化所賦予的食用方法不同,其美味非凡。
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我是葉子,選擇了「葉子與植物的距離」來作為寫作計畫主題。因為工作關係,我所經歷過的荒煙漫草之地、讀的、寫的,一直都圍繞在植物身上,那種不斷挖掘的新發現成了必要的一種核心。在寫作的過程中,我也會同時分享發現(遇見)的心境歷程——台灣這塊被稱為「Formosa」的蒼翠之島,其魅力是多麼無窮。
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山柚科約12屬38種分布全球熱帶地區,台灣過去僅山柚屬一個單型屬;2020年10月台灣中部苗栗低海拔地記錄了一個新屬山柑藤屬,使其家族成員增加為2屬2種。山柚台灣分布南部低海拔森林中,特別是在恆春半島,尤其沿海地區相當常見,多生長在開闊次生林和乾燥季風林內,木質堅硬細緻,可供雕刻,嫩葉、果實可食用。
紫茉莉科皮孫木屬全球大約有35種,廣泛分布熱帶和亞熱帶地區,物種豐富性最高的地區位在北美及南美洲,習性從喬木、灌木到木質藤本都有。此屬某些物種稱為捕鳥樹,那是因為種子被有黏稠的黏液所覆蓋,種子表面有小鉤子,導致種子附著在棲息在樹上的鳥類身上,並且通過鳥類的附著及遷徙確保島嶼之間的種子傳播。
禾本科牛鞭草屬為多年生草本植物,此屬有8種,台灣1種。主要分布在熱帶和亞熱帶舊世界地區,尤其是在中國和東南亞地區,部分物種分布於非洲,澳大利亞以及歐洲南部,英文名稱jointgrasses(關節草)。扁穗牛鞭草分布亞洲溫熱帶地區,台灣分布全島低海拔地區,多生長於廢耕地、水田、埤塘、溝渠、低窪濕地等。
芸香科烏柑屬主要分布亞洲熱帶地區,此屬約有12種,台灣僅1種。烏柑仔原產於台灣、印度、中國南部、馬來西亞、菲律賓及日本,台灣分主要布南部、恆春半島沿岸低海拔山區之闊葉樹林中,少數分布東部原始海岸林。這是一種小而多刺的灌木,具耐鹽、抗旱,曾被運用於柑橘類砧木,同時也是台灣許多蝴蝶的重要食草。
大風子科魯花樹屬約37種,分布於非洲、印度、東南亞至澳大利亞東部熱帶地區,台灣產1種。魯花樹原產於台灣、中國大陸、菲律賓及琉球,台灣全島分布於於海岸至低海拔,「魯花」二字據說是花東地區原住民語之音譯,台語稱「牛公刺」,為紀念英國植物採集者Richard Oldham又稱俄氏莿柊。
莎草科赤箭莎屬超過85種,分布大洋洲和東南亞,少數分布於歐洲和美洲,物種多樣性最豐富的地區位在澳大利亞。赤箭莎分布台灣、琉球南部、印度、中國南部、東南亞、澳洲北部到太平洋島嶼,為生長於淡水濕地的大型莎草,侷限分布東部花東縱谷,2017年台灣維管束植物紅皮書名單評估為「區域滅絕」,為急迫保育之物種。
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