國際「務福」（WWOOF）運動：有人，就變得不一樣

■阿偉

「全球機會到有機農場」（WWOOF）的開創者：蘇．蔻帕（Sue Coppard）說：「我是在東克羅頓鎮（East Croydom）的郊區出生、長大；也曾在莎莉山丘（Shirley Hill）跑上跑下的。然後我們搬到了厚福（Hove）；哥哥與我通常會留在阿姨／姨父那鄰近烏克斯橋（Uxbridge）邊的農場。我記得我們會採集各種野花，會在溪流中搭水壩，會由乾草堆上滑下來；而且是四處跑來跑去。

1971年，我住在倫敦，在「再起」雜誌做秘書。我工作的很愉快；倫敦在1970年代仍是活力十足的城市。但我時時都想去到鄉間。我當時在想：如果自己能做些田間工作，他們應會讓我留下一陣子吧？！

然後我想到：只自己一個人去，可能會太孤單。或許有其他人會有興趣。我跟一位熟識的記者講，他把我介紹給「愛默生學院」的副校長：戴維（John Davy）；他們當時也在研究生物動態農業（bio-dynamic agriculture）。他尋問學院農場的負責人；他們是有疑慮的，沒人想看到都市鄉巴佬在鄉間遊榥。但他們答應了。

我在「到時候了」（Time Out）上登了個小廣告，有15人報名。其中三人，與我一起下鄉。農場經理叫我們做些家務事：清理四處蔓爬的刺藤，整理溝渠。那真是田園式怡靜。週未，到了尾聲，農場經理對我們說：只要想來，隨時都可回來。

不久，這團體變得極大；我生活受到干擾。我只得讓位，讓其他人來管理，它愈來愈大。自1971年後，已有43個國度加入。這其中包括：澳洲、中國、美國、迦納、芬蘭與夏威夷。我對所發生的一切，覺得驚訝；但又十分的自豪。

＊英國「衛報」（The Guardian Newspaper），2006年3月7日（二）