教你如何靠飲食來預防脂肪肝!

閱讀時間約 1 分鐘
許多的外食族因為吃飯時間的不固定與重口味的飲食調理,在不知不覺中,對身體機能產生傷害,使脂肪肝不斷的堆積、讓自律神經失調更年期症狀找上門來。其中,脂肪肝也是現代人常見的疾病,好發的年齡層在40 – 60歲之間,除了先天體質的問題,攝取過多脂肪、肥胖與飲酒過量都會造成脂肪肝,需要特別留意的是:脂肪肝一般沒有症狀,也不會造成不適,但若長期沒有改善的話,最後可能會演變為肝硬化,甚至是肝癌,且有脂肪肝的人,同時罹高血脂與動脈硬化的機率增大,另外也會增加心肌梗塞與腦中風的風險。若想要改善脂肪肝,除了平時透過飲食控制、積極減重、少喝含糖飲料、飲酒不過量、配上持之以恆的運動等方式,還可以多吃這6種食物來排除脂肪肝哦!~
  1. 洋蔥:洋蔥裡所含的多種硫化合物能消除體內自由基、降低血脂,增加身體中好的膽固醇(HDL),預防動脈硬化,更重要的是,能夠促進脂肪的代謝。
  2. 雞胸肉:有肝臟方面疾病的人,不得不注重蛋白質的攝取。雞胸肉的熱量大約只有帶皮雞腿肉的一半,蛋白質含量卻高達3倍,十分適合脂肪肝患者。
  3. 秋刀魚:秋刀魚所含的DHA可以讓血液中的膽固醇含量降低,有防止血液凝固、抑制血管收縮的作用。
  4. 檸檬:檸檬中含有一種能夠「預防脂肪肝」的成分,可以遏止人體肝臟細胞中的脂肪蓄積。
  5. 番茄:多吃番茄可以獲得足夠的維生素C,當運動時所燃燒的脂肪就會比攝取不足的人增加30%,強力促進脂肪代謝。
  6. 大蒜:臨床實驗證實,大蒜中的蒜素(Allicin)可維持巨噬細胞的活性、增加殺病菌能力及促進淋巴細胞增生,可做為有效的免疫調節物質,並且可以避免腹部脂肪的堆積,同時活化肝臟中的解毒酵素。
以上這些食材都十分好料理,不妨在三餐中添加一點來增加風味,也降低染上脂肪肝的風險!
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因為工作的關係,我經常有壓力大的問題,壓力大導致我的睡眠品質出現問題,睡眠品質不好又讓我變得容易頭痛......所以我找了很不少可以舒緩頭痛的方式,其中之一是飲食跟運動。
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