想必對各位酒鬼來說啤酒根本喝不醉吧?那是因為常見的工業淡色啤酒的酒精濃度大多5%以下，啤酒本身充滿氣泡又脹肚子，說真的要喝醉之前應該會先喝飽。但各位酒鬼知道嗎?啤酒中的氣泡其實會讓我們吸收酒精更快!會喝不醉單純是不夠烈而已。你可以考慮買超過10%的啤酒，保證喝起來很有感覺!
這裡推薦幾款烈啤酒:經典的瑞福 10 修道院啤酒11.3%，西班牙米斯特12%，荷蘭的ORANJEBOOM ULTRA STRONG更高達14%
一般情況下釀造酵母無法存活於酒精度12%以上的環境，所以在1994年世界紀錄最烈啤酒也不過是Vetter 33的10.5%。但到了最近各酒廠發現想買醉的人真不少，開始用盡各種技術來釀造超烈的啤酒。近年來新的冷凍蒸餾技術，甚至創下57.8%的驚人紀錄！
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