日常飲食的觀察與調整

我平常雖然貪吃美食、喜歡上餐館叫外送享受來自各方的美味，但距離品味食物——例如心無旁鶩的正念飲食、分析食材及烹調的美味之處，甚至是仔細觀察觀察食物吃下身體的反應，我缺乏這樣更深一層的思考，導致我和食物的關係偶爾會發生「失調」。
不正常是指暴飲暴食、吃飯無法好好控制每一餐的量、囫圇吞棗的進食，甚至常常不知道吃下了甚麼之後肚子不舒服。這樣的失調其實是有跡可循的，必須改善飲食生活必須先清理內心的混亂與思考。

podcast節目上有人提倡用飲食去改善情緒，進而使人減緩焦躁、憤怒、憂鬱等負面情緒的方式，有這方面困擾的人不妨可以去從這方面切入嘗試，身心靈是一體兩面，互相交互影響的，就像一個人的外在內在一般，若是心靈快樂氣色容貌也會相對好起來，反之亦然。控制自己不要情緒化不要想太多不要焦慮相較於改變飲食生活還是比較困難的。

就咖啡因來說，我在不對的時間點攝取過多容易導致心悸、失眠，但同樣是咖啡因，有些人喝了好幾杯咖啡也沒有提神的感覺，當然更沒有導致睡眠品質不良的問題。

本身是咖啡因敏感人又是女性（在性別上，男女在代謝咖因的酵素上，男生稍微比女生活躍一點，也就是說女性代謝咖啡因較慢），通常下午如果飲用咖啡因飲料包含咖啡或茶等晚上會非常有感的難入睡，偏偏又喜歡喝奶茶，常常在喜好與為自己的身體著想拉扯。

如果心情比較焦慮需要有意識地減少茶類，如果在狀態不好的時候還是維持每天飲用咖啡因飲料將會使自己的狀態復原困難。我會準備一杯水在旁邊，跟自己說想喝茶就用水代替，不知不覺就喝了很多水XD
如果有減咖啡因需要的大家也可以找找適合自己的方式，例如完成甚麼事後才能喝一杯犒賞自己（順便藉機建立自己想要的好習慣、改善自己的拖延症），且規定自己只能在白天或某個特定時段飲用它。

若是平常有習慣性偏頭痛，反而可以嘗試每天早上一杯黑咖啡，利用咖啡因的作用來穩定血管舒縮，反而能減緩偏頭痛。

我有一點輕微的乳糖不耐症，喝到某幾家特定品牌的牛奶會腹鳴或腹脹，身為奶茶愛好者這時只能不停地嘗試了……沒有其他捷徑，必須記得哪幾個品牌的奶製品能喝哪些不行。
若是觀察到腸胃狀況比較不穩定時也要有意識地減少奶類攝取，休息幾天再繼續讓身體稍微休息。
另外，植物奶類例如燕麥奶飲品可以減緩奶類不適的狀況，但是燕麥奶拿鐵製作得好喝的商家不多，也是一樣如果發現OK的商家就要趕緊記下來！

狀態好的時候可以大啖生魚片，腸胃狀態差時多食生冷會造成腹冷甚至腹瀉。平常也比較少接觸生冷食品，愛吃生魚片但很偶爾才吃，飲料也幾乎都喝熱的。

晚上如果暴食宵夜：麥當勞、摩斯或燒烤類的外送時當下吃會過癮，但吃完後會覺得肚子飽脹且嘴巴很乾，身體明顯感到太多的食物負擔，此時只感到沉重的壓力！
半夜進食並非是真的很感覺很餓需要食物，大抵都是情緒性進食，狀態好的時候情緒進食的機會就會小很多。
處理與食物之間的關係也是重要的課題——讓自己免於在大吃大喝與後悔中循環。

突然想來隨意聊聊都市人常見生活型態，包含我自己的經歷和想法。

住在都市叢林中的忙碌人們很容易忽視的一項，因為很忙而無法靜下心來好好吃飯，忽略自己的健康，也因為壓力大想要吃消夜想吃重口味的食物，想給自己一個交代，對要對自己很好。
但吃太多、亂吃會造成身體負擔（如果有好好傾聽自己的身體話絕對能發現這件事情），甚至身體會用生病、過敏、亞健康狀態來表現它的抗議。
身體是我們生活中共同作戰的夥伴，不得不多加關照與重視。

喜歡吃飯逛街購買新品犒賞自己工作與家庭失活的辛勞，周而復始在爆買與後悔中循環；也有人喜歡穿搭享受把自己打扮成喜歡的樣子，變換衣服來妝點日常多樣性，擁有很多衣物也不感到焦慮。

我喜歡逛街或上網看衣服，這樣的行為或許是自己渴望變得更美麗的投射，就算不是適合自己的品牌風格也會一直網購滑個不停，因而不小心花太多時間。在打扮與改造自己的過程雖算是勇敢的嘗試，但伴隨而來的外貌焦慮卻是讓人疲憊與「心」苦的，即使知道「沒有人在看自己所以不必在意」這個事實但還是焦慮不已，付出了努力還是覺得自己不好看，太過在意結果。

不只是外貌方面，「接納自我」一直是許多人的人生課題，我也是這樣，希望在嘗試與不斷和自己對話的過程中趨於內心穩定。

看居住的城市會衍生不同的交通與生活型態，台北以外的地方幾乎都需要機車或汽車代步。大部分的人都喜歡旅遊尤其出國放鬆體驗不同的居食文化。旅遊是普遍現代人不可或缺的一環，疫情後大家終於可以大解放。