格外農品八周年!一日一感謝: 銀獅農莊

閱讀時間約 1 分鐘
今日的一日一感謝,我們要特別感謝一路支持格外的農友:銀獅農莊
一開始創業的我們其實不懂農業也不懂食品,找了農友合作採購,但是等到工廠要開工的那天,農友才告訴我們他當天的採收量不夠出貨,我們只好趕緊跟呷百二的許總道歉,然後深深的自我檢討,要如何避免再次發生工廠開天窗的狀況。
自我檢討之後,我們發現要達到規模化與標準化的目標,我們要找的合作對象,也是要能配合格外農品未來成長的專業化與規模化的農友,才能做到質與量的供貨穩定。
於是我們鼓起勇氣拜訪全國知名的鳳梨品牌-銀獅農莊。銀獅種植面積廣達70公頃,是真真正正的大農。第一次拜訪就和第二代負責人洪華進大哥泡了一下午的茶,聽他分享種鳳梨的歷程,以及如何轉型成為安全用藥的故事。#詳細內容請看產地故事
確定銀獅的品質、產量,以及對專業的堅持與理念之後,就一路持續配合到現在。不過其實一直到今天,相較於銀獅的生產量,格外的採購量都還是非常非常的少,但是卻讓銀獅農莊不斷的配合我們,包括媒體的拍攝取材以及接受我們很煩人的請教跟打擾…第三代洪銘聰先生總是很有耐心的為我們解惑為我們想辦法。
接下來,為了達到王品集團的供貨要求,銀獅農莊也大方的配合我們,讓我們在王品的輔導之下,在銀獅農莊的集貨場內建置前處理場,也請大家持續關注格外與銀獅合作的另一章囉!
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2023年的4月21日,格外農品就要滿八歲了!,因為不知道還有沒有九歲十歲,所以要趁現在把想要感謝的人一口氣講出來。因此我們規畫了「一日一感謝」這個活動,就算有一天格外農品不在了,也希望這樣正向的力量能夠持續延續下去。
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一日一感謝系列還沒完喔,在我們短短的創業過程中有好幾次遭遇困境帳戶空空無以為繼…,也許不知道未來的哪一天,我們也會消失在市場上,所以希望在我們還有一些些關注的時候,好好的跟大家說出心裡真誠的感謝,也請大家多多關注跟支持這些陪伴格外農品成長的貴人們! 今天的一日一感謝,要特別感謝我們的設計師 XI X
今天一日一感謝的大貴人是:17號穀倉手工吐司坊 在我們產品剛剛出廠的時候,碰巧聽了一場17號穀倉的創辦人婷讌姐的講座分享,講座後我們很冒昧的寫了mail請婷讌姐介紹我們合作的芒果農民,沒想到,她很親切的立刻親自回電說明。 那時候的我們還傻傻的不知道把握機會開發通路,反倒是婷讌姐主動要我們拿產品來試試
今天的一日一感謝,我們要特別感謝:呷百二自然洋菓子 為了達成規模化與標準化的目標,公司設立後的第一件事,就是要趕快找到通過HACCP與ISO驗證的標準化工廠,我們搜尋了國內所有符合標準的果醬代工廠,扣除曾經有過不良紀錄的,發現其實所剩無幾...而很可惜的,拜訪這所剩無幾的工廠之後,也並沒有找到我們所
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一日一感謝系列還沒完喔,在我們短短的創業過程中有好幾次遭遇困境帳戶空空無以為繼…,也許不知道未來的哪一天,我們也會消失在市場上,所以希望在我們還有一些些關注的時候,好好的跟大家說出心裡真誠的感謝,也請大家多多關注跟支持這些陪伴格外農品成長的貴人們! 今天的一日一感謝,要特別感謝我們的設計師 XI X
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