付費限定

書評•評書|中島京子的香菇和Aimee的檸檬蛋糕

更新 發佈閱讀 6 分鐘
vocus|新世代的創作平台


中島京子的Things Remembered and Things Forgotten

這張照片攝於兩年前,那時候跟現在比或許時過境遷,但又好像什麼都沒有改變。記得我一個人小背包裡背著三本書,搖晃到公園的長椅上坐下,讀上一個小時的書,然後滿意而歸。現在回想起來,自己倒是沒有期待幾個月之後將要迎來的生活中翻天覆地的變化呢。那時候手上有很多時間,所以,也經常做可口的飯菜犒勞自己。如此,也就常常一邊品嚐自己的手藝,一邊思考飯菜、味道在人的一生中意味著什麼。

中島京子的香菇

中島京子的《Things Remembered and Things Forgotten》是一本短篇小說集,其中的第二篇「When M

以行動支持創作者!付費即可解鎖
本篇內容共 2781 字、0 則留言,僅發佈於書評•評書你目前無法檢視以下內容,可能因為尚未登入,或沒有該房間的查看權限。
留言
avatar-img
Mary Ventura的沙龍
75會員
226內容數
不一樣的書評
Mary Ventura的沙龍的其他內容
2024/05/06
今天是大屠殺紀念日,除了在社交媒體上看到一些熟人和朋友發布「Never Again」的貼文以外,就是學生取消了課程,因為下午要參加猶太大屠殺紀念日的大會。在這樣的一個日子裡,全球對於以色列的關注不知道跟近期比較如何增減。 《紐約客》長篇累牘地書寫加沙,讓我也默然悲傷一個個詩人的死去。有時候希望站起
Thumbnail
2024/05/06
今天是大屠殺紀念日,除了在社交媒體上看到一些熟人和朋友發布「Never Again」的貼文以外,就是學生取消了課程,因為下午要參加猶太大屠殺紀念日的大會。在這樣的一個日子裡,全球對於以色列的關注不知道跟近期比較如何增減。 《紐約客》長篇累牘地書寫加沙,讓我也默然悲傷一個個詩人的死去。有時候希望站起
Thumbnail
2024/04/22
至此,謎題揭曉,不過,我想親自到Anne Frank的House去看看,因為這本書說「阿姆斯特丹是一個充滿記憶的城市」,過去悲傷的記憶。如果成行,下篇再談☺️🙏
Thumbnail
2024/04/22
至此,謎題揭曉,不過,我想親自到Anne Frank的House去看看,因為這本書說「阿姆斯特丹是一個充滿記憶的城市」,過去悲傷的記憶。如果成行,下篇再談☺️🙏
Thumbnail
2024/04/18
作為奧托秘書,Miep跟他關係最近,奧托死後,Miep成了代言人。一次,被問到「究竟是誰出賣了Anne Frank一家?」的時候,Miep反問提問者,「你可以保守秘密嗎?」提問者被這麽一問來了精神,回答道:「我當然可以保守秘密啊!」不料Miep立馬接了一句,「Me too!」😂
Thumbnail
2024/04/18
作為奧托秘書,Miep跟他關係最近,奧托死後,Miep成了代言人。一次,被問到「究竟是誰出賣了Anne Frank一家?」的時候,Miep反問提問者,「你可以保守秘密嗎?」提問者被這麽一問來了精神,回答道:「我當然可以保守秘密啊!」不料Miep立馬接了一句,「Me too!」😂
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
淺談《海街日記》如何用四種食物刻劃角色間的關係。
Thumbnail
淺談《海街日記》如何用四種食物刻劃角色間的關係。
Thumbnail
長期以來,西方美學以《維特魯威人》式的幾何比例定義「完美身體」,這種視覺標準無形中成為殖民擴張與種族分類的暴力工具。本文透過分析奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫的舞作《轉轉生》,探討當代非洲舞蹈如何跳脫「標本式」的文化觀看。
Thumbnail
長期以來,西方美學以《維特魯威人》式的幾何比例定義「完美身體」,這種視覺標準無形中成為殖民擴張與種族分類的暴力工具。本文透過分析奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫的舞作《轉轉生》,探討當代非洲舞蹈如何跳脫「標本式」的文化觀看。
Thumbnail
中島京子筆下的TaiHei找到了答案,然而Aimee的Rose卻還沒有,她的故事以一個疑問句結尾。突然覺得如果我要寫一本書,是不是也會找一個疑問句來結尾?大有可能。因為我有太多的問題了,而誰、哪裡能給我提供答案呢?或許是記憶——記憶中飯食的味道,記憶中水泥的路,記憶中積著雨水的小坑,記憶中哪些離我太
Thumbnail
中島京子筆下的TaiHei找到了答案,然而Aimee的Rose卻還沒有,她的故事以一個疑問句結尾。突然覺得如果我要寫一本書,是不是也會找一個疑問句來結尾?大有可能。因為我有太多的問題了,而誰、哪裡能給我提供答案呢?或許是記憶——記憶中飯食的味道,記憶中水泥的路,記憶中積著雨水的小坑,記憶中哪些離我太
Thumbnail
「我走在商店街的時候,會想著今天要煮什麼。還有按照大家的健康,決定要煮清淡還是濃郁。就算我在同一家店買魚或蔬菜,季節或時機改變,味道就會有微妙的不同;所以就算調味料用的量一樣多,有時候也會有出乎意料的味道。所以呢,我總是會說『初次見面,請多關照』先打招呼後再開始作飯。」 「能站在廚房說今晚想吃什麼,
Thumbnail
「我走在商店街的時候,會想著今天要煮什麼。還有按照大家的健康,決定要煮清淡還是濃郁。就算我在同一家店買魚或蔬菜,季節或時機改變,味道就會有微妙的不同;所以就算調味料用的量一樣多,有時候也會有出乎意料的味道。所以呢,我總是會說『初次見面,請多關照』先打招呼後再開始作飯。」 「能站在廚房說今晚想吃什麼,
Thumbnail
全新版本的《三便士歌劇》如何不落入「復刻經典」的巢臼,反而利用華麗的秀場視覺,引導觀眾在晚期資本主義的消費愉悅之中,而能驚覺「批判」本身亦可能被收編——而當絞繩升起,這場關於如何生存的黑色遊戲,又將帶領新時代的我們走向何種後現代的自我解構?
Thumbnail
全新版本的《三便士歌劇》如何不落入「復刻經典」的巢臼,反而利用華麗的秀場視覺,引導觀眾在晚期資本主義的消費愉悅之中,而能驚覺「批判」本身亦可能被收編——而當絞繩升起,這場關於如何生存的黑色遊戲,又將帶領新時代的我們走向何種後現代的自我解構?
Thumbnail
緣分是自然而然發生的,有些人會陪自己走好長一段路才離開,而有些人會倏地遠去。道別一直是很難的課題,好好的一起生活,才能好好說再見。突然想起在林婉瑜的詩集中看過:「相遇時,做彼此生命中的好人」這段,好好的珍惜並擁抱現在,然後在斷開的緣分面前少一點遺憾。
Thumbnail
緣分是自然而然發生的,有些人會陪自己走好長一段路才離開,而有些人會倏地遠去。道別一直是很難的課題,好好的一起生活,才能好好說再見。突然想起在林婉瑜的詩集中看過:「相遇時,做彼此生命中的好人」這段,好好的珍惜並擁抱現在,然後在斷開的緣分面前少一點遺憾。
Thumbnail
若說易卜生的《玩偶之家》為 19 世紀的女性,開啟了一扇離家的窄門,那麼《海妲.蓋柏樂》展現的便是門後的窒息世界。本篇文章由劇場演員 Amily 執筆,同為熟稔文本的演員,亦是深刻體察制度縫隙的當代女性,此文所看見的不僅僅是崩壞前夕的最後發聲,更是女人被迫置於冷酷的制度之下,步步陷入無以言說的困境。
Thumbnail
若說易卜生的《玩偶之家》為 19 世紀的女性,開啟了一扇離家的窄門,那麼《海妲.蓋柏樂》展現的便是門後的窒息世界。本篇文章由劇場演員 Amily 執筆,同為熟稔文本的演員,亦是深刻體察制度縫隙的當代女性,此文所看見的不僅僅是崩壞前夕的最後發聲,更是女人被迫置於冷酷的制度之下,步步陷入無以言說的困境。
Thumbnail
有沒有哪道料理,在品嚐時,會讓你想起某個現已不再往來的人。 是曾經的戀人?要好的朋友?或是,已離開人世的親友。
Thumbnail
有沒有哪道料理,在品嚐時,會讓你想起某個現已不再往來的人。 是曾經的戀人?要好的朋友?或是,已離開人世的親友。
Thumbnail
本文深度解析賽勒布倫尼科夫的舞臺作品《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》,如何以十段殘篇,結合帕拉贊諾夫的電影美學、象徵意象與當代政治流亡抗爭,探討藝術在儀式消失的現代社會如何承接意義,並展現不羈的自由靈魂。
Thumbnail
本文深度解析賽勒布倫尼科夫的舞臺作品《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》,如何以十段殘篇,結合帕拉贊諾夫的電影美學、象徵意象與當代政治流亡抗爭,探討藝術在儀式消失的現代社會如何承接意義,並展現不羈的自由靈魂。
Thumbnail
每道料理,都是記憶,透過「吃」,我們進行了連結感情、重現記憶、療癒身心的儀式,我們從記憶中的味道,找味道中的記憶。 而不論是承母親還是婆婆的拿手菜,「妃妃小食堂」總是能讓人嚐一口,名為「家」的滋味。
Thumbnail
每道料理,都是記憶,透過「吃」,我們進行了連結感情、重現記憶、療癒身心的儀式,我們從記憶中的味道,找味道中的記憶。 而不論是承母親還是婆婆的拿手菜,「妃妃小食堂」總是能讓人嚐一口,名為「家」的滋味。
Thumbnail
本書有點像【菜餚隨筆】記載作者最想傳襲留在世上的味道 以及藏身在那些佳餚背後的【生活點滴】、【旅行見聞】 每個故事都蘊藏他的妻子、媽媽、岳母費盡心思 只為家人幸福溫飽的手藝 因人生經驗各異 每位掌廚者的料理各有獨特的美味 藉由作者的分享 我們得以用最全盤的視角 去經歷、體會一道菜誕生的起源
Thumbnail
本書有點像【菜餚隨筆】記載作者最想傳襲留在世上的味道 以及藏身在那些佳餚背後的【生活點滴】、【旅行見聞】 每個故事都蘊藏他的妻子、媽媽、岳母費盡心思 只為家人幸福溫飽的手藝 因人生經驗各異 每位掌廚者的料理各有獨特的美味 藉由作者的分享 我們得以用最全盤的視角 去經歷、體會一道菜誕生的起源
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News