節氣飲食|《秋日。桂花栗子蓮藕羹》

2023/09/26閱讀時間約 1 分鐘
本土台灣嘉義生長的板栗

本土台灣嘉義生長的板栗

明月、秋風、佳餚,親友歡聚。

山區秋日的鮮栗,

潤肺燥 · 健脾益腎。

甫收到的嘉義中埔的栗香,

以白河藕粉作羹,

綴以親漬的苗栗桂花釀為蜜,

清香恬宜。

桂花栗子蓮藕羹

桂花栗子蓮藕羹


花香,向來行氣,

能解甜品滋膩,

老小都喜孜孜 ~




Botree
Botree
■出發 
在生活中,透過淺顯易懂的方式,點滴認識與實踐中醫,是一系列「生活中醫」筆落的初衷。 ■關於 筆者,曾任職加州中醫診所。 為美國執照中醫師(CALE), 並通過自然醫學、針灸、中藥、復健等美國國家考試(NCCA)。 並且涉略瑜伽、芳香療法、阿育吠陀 ...... 等自然療法領域。
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