誰說月子只剩雞酒,細皮嫩肉的日本大鈺番茄真的太好消化。
番茄紅了,醫生的臉就綠了? 許多產後的媽咪們都會被告誡“不要吃水果”,但其實加熱後的大番茄是可以安心適量食用的。至於番茄會發奶還是退奶,兩者都有媽咪反應過,看來最大的關鍵還是在個人體質,建議諮詢專業。有疾病或不舒服還是要去就醫,番茄再好也不是萬靈丹啦!
最近番茄真是貴到一個主婦們都哎哎叫,沒有查價格都不知道,原來平常我吃的食材真不錯。番茄是冬天到春天盛產的果實,夏天秋天比較少,遇到颱風就更不容易栽種收成,這時只能仰賴價格較高的進口品或溫室栽種;我只顧著夏天吃番茄護心這點,鴨跟沒去了解農產價格,好在前些日子買了一批番茄,省省吃到現在。
照片上的食材份量:
備料步驟:
料理步驟:
這算是比較輕食的簡易料理,想再多加一顆荷包蛋或水煮蛋也是很好的搭配。對於照顧新生兒已經累歪的新手爸媽們來說,可以稍微的喘息一下。
破除迷信人人有責!
分類: 媽咪煩惱與坐月子迷思