邁向無糖生活: 2個減糖/戒糖的實戰法則

大家好，我是台中茄子蛋🥚，

今天跟大家分享如何戒糖

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精製後的人工新增糖(refined added sugar)已經被科學證實是一種類似酒精 香菸 毒品的成癮(addiction)模式了 更因為幾乎沒有飽足感 你不會意識到自己有吃飽 是造成現代人肥胖的最大主因

新增糖的惡形惡狀 除了熱量外 也幾乎沒有任何營養素 而當要戒斷的時候 還會出現類似毒品戒斷的症狀 焦慮 難受 渴望

可惜的是 在戒酒精 香菸 毒品這條路上有藥物幫忙 糖目前還沒有 這邊我提供兩個方式 1️⃣逐漸減量(tappering)

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建議調整的週期以數週為一個單位(一週可能太快 2~3週比較適合) 假設你的飲食習慣是一天一杯全糖奶茶 今天下定決心要改變了 那就從現在開始改成一天一杯半糖奶茶 兩週後改成一天一杯微糖奶茶 再兩週後請飲料店做成最低糖(有的會是一分糖)奶茶

如果覺得很難達到 可以用間隔性的”犒賞”自己的方式 比方說我已經喝了五天的微糖奶茶 你的大腦一直出現小惡魔慫恿你😈：好痛苦 好想喝甜的 那就偷偷通融自己一週喝一天的半糖奶茶 這時候你會發現 半糖好像沒以前喝得那麼好喝了 好膩 偶爾吃吃甜食 還是可以的 可以的話 最後目標我們放在無糖 2️⃣ 學會以同樣有甜度的原型食物替代

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地瓜 香蕉 水果 以上這些便利商店通通有賣除了甜味以外 你還獲得了額外的營養素 以及飽足感