吸管的出現也讓我感到不解：既然已經有了杯子，又為何還需要吸管呢？Photo by Pablo de la Fuente on Unsplash
每個在台灣長大的人一定都曾買過手搖，將吸管大力插進杯模，看著飲料從吸管的叉口溢出是一種享用手搖前的視覺前菜。就算你是個畢生戒糖的清新脫俗者，至少也曾在便利超商買過飲料；接者，店員會尋常地問你
「需要吸管嗎？」沒錯，吸管出現在每個日常喝飲料的場合裡，幾乎已經成為與液體共結連理的物件。不過，吸管的出現也讓我感到不解：既然已經有了杯子，又為何還需要吸管呢？吸管的介入，讓我們在喝飲料的時候固定頭部和上半身，反而創造出一種穩定且優雅的姿態。
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如果不倚靠吸管喝飲料，都會需要涉入手部抬舉的動作。Photo by Dylan Alcock on Unsplash
讓我們暫且撇開吸管的突兀，回想一下喝飲料的時候，我們都是什麼樣子。
毫無意外地，如果不倚靠吸管的幫忙，不論是以嘴巴靠近杯緣或瓶口，都會需要涉入手部抬舉的動作，甚至，如果今天你購買的飲料承裝在寶特瓶或是鋁罐裡，還會牽動脖子以及胸腔。即使，你只是喝著馬克杯裡剛沖泡好的國寶茶，都至少需要輕微的抬頭才能喝到杯裡的囊中物。
這個尋常但經常被忽略的人體行為，被台灣的礦泉水品牌「多喝水」納入旗下的廣告點子。如果你認同換個角度看世界，可以看到不一樣的風景，多喝水告訴你「多喝水」也能看到不同的世界。沒想到，因為喝水的抬頭的動作竟然也能成為廣告的宣傳標語。
換句話說，當我們不用吸管喝飲料的時候，喝飲料的肢體動作總是比用吸管喝飲料來得大。通常，這些不用吸管喝飲料的形象傳達出一種大口暢飲、活力四射的歡樂形象。舉凡像是汽水、啤酒、運動飲料、能量飲料等，這些飲料的廣告散發著派對裡群情激憤的歡愉，彷彿吸管會毀了喝飲料的興致。
最特別的估計還是啤酒，無論是玻璃瓶還是鋁箔罐，大動作的抬頭暢飲似乎能讓手上的啤酒多增添一些想像的風味。再加上舉杯（通常是玻璃杯）和旁人乾杯的互動，更顯得喝酒是一件讓人享受其中的眾樂樂。我特別喜歡乾杯的其中一種英文說法
Bottoms up!
「讓我們喝個底朝天！」有趣的是，這個片語當中 “Bottoms” 是以複數的形式呈現，暗指了這個空間將會有一群人跟著你一起喝到底朝天（或者是喝到爛醉）。另一個比較詼諧的解讀，可能是自己一個人喝了很多杯，讓酒精麻醉一下孤寂的生理難耐。
吸管像是鑽油井一般矗立在杯子，探勘著飲料杯最底層的「精華」。Photo by Vinicius "amnx" Amano on Unsplash
吸管在喝飲料的情境下，很是多此一舉。我們大可直接以杯就口飲用杯子裡承裝的飲料，吸管反而像是鑽油井一般矗立在杯子中央，探勘著飲料杯最底層的未溶解物，用肺部的力量探索那些我們稱為的「精華」。
手搖飲料可以在 500 毫升的杯中加入多達五種配料，也是拜吸管之賜，我甚至（大膽）認為，如果沒有了吸管，台灣的國寶手搖—珍珠奶茶 — 根本不會存在。吸管的好處不只是讓我們優先嚐到手搖飲料的鍋底料，並且，在飲用的時候固定了頭部以及上半身，讓喝飲料的動作看起來更優雅內斂。
仔細看看吸管的結構，吸管削尖的開口必然朝向地心，而另一端必然向著使用者。吸管之所以有用，正是因為地心引力的存在，地球把每個液體牢牢地向內牽引，吸管豪不費力地開啟了一道大門，讓人類可以恣意跟地心抗衡杯子裡的飲料。
吸管中通外直的管道，使得喝飲料只能一點一滴地品嘗，就算如何用肺部大力吸氣也無濟於事，甚至有點本末倒置。一次只能享用一點的機制，延長了讓喝飲料的時間；因此，這種漫長飲用的方式，很適合出現在三五好友話家常的咖啡廳。吸管，也幾乎是咖啡廳的飲料標配。
通常一杯現煮的咖啡，由於滾燙的溫度，使得我們只能小口地啜飲。Photo by Chris Benson on Unsplash
我猜你可能在想
「不對呀，喝咖啡的時候不需要吸管，同樣也可以讓人感覺很優雅，應該跟吸管沒什麼關係吧？」
作為一個咖啡成癮者，我會說「這跟咖啡如何送到你面前有關。」通常一杯現煮的咖啡，由於剛出爐的滾燙溫度，使得我們只能小口地啜飲；而另一方面，加入大量冰塊急速降溫的咖啡，使得我們無法大口暢飲，不論是透過杯蓋的小開嘴或是吸管都只能一點一點地飲用。
喝個飲料還要想這麼多嗎？確實，我可能多慮了。用不用吸管喝飲料都各有優劣，但如果你選擇不用吸管的話，至少海龜會感謝你的拒絕。
