《格外農品格來聊》EP25 品牌行銷心法-打造差異化行銷的市場策略 下集

更新於 2024/08/09閱讀時間約 25 分鐘

EP25重點:




1.差異化行銷策略的重要性 - 透過創新產品、開發新通路或創意行銷手法,讓品牌與眾不同,吸引消費者目光。

2.特殊通路的開拓 - 如金車從檳榔攤起家,歐萊德從洗頭小妹著手,突破傳統大型通路的壟斷,創造自己的通路優勢。

3.產品差異化 - 像阿姆斯特丹"世界最爛飯店"這樣的極端概念,創造獨特的產品定位和話題性。

3.洞燭市場需求 - 成功差異化的關鍵在於深挖並滿足消費者被忽視的真實需求。

4.創新思維打開新局 - 不應限於追求"最好的產品",單純"不同"本身就是一種差異化價值。

5.善用資源優勢 - 在搶占先機後,充分利用領先者的時間和資源優勢,鞏固自身地位。




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逐字稿:

[00:08 - 00:21] 各位親愛的朋友們 歡迎來到我們的 Podcast 節目 格外農品格來聊 我是子昂 大家好我是雅文 今天很高興呢 又再來跟大家一起討論 有關於市場行銷技巧的主題

[00:21 - 00:33] 那延續上一集的主題 所以我們題目叫做品牌行銷心法 打造差異化行銷的市場策略下集 對上一集我們是分享 格外農品自己的經驗

[00:33 - 00:44] 那我們怎麼透過實際接觸 然後還有收集顧客意見 來訂定跟調整這個市場的策略 對那透過這樣的方式來調整商品呢

[00:44 - 00:57] 那如果你是改良現有的商品的話 你在成本跟行銷上面會比較有利嘛 那有時候就是成本會比較低 那消費者也比較容易理解 你 所改善的部分在哪裡

[00:57 - 01:09] 不過假如市場規模夠大 也有可能從無到有 就是全新開發一個商品 那這個時候就需要企業的經營者 好好的評估自己的能力跟條件了

[01:09 - 01:21] 看你有多少彈藥 就可以打出什麼樣的仗 對不過假如是說是 從來沒有出現過的全新的產品 那包含比如說你要教育消費者啦

[01:21 - 01:33] 還有拓展通路的整個的這個支出 就會明顯的比較高 那你要回收的這個期程啊 就是時間也會拉得比較長 因為你必須要等到通路願意買單 然後消費者也理解說

[01:33 - 01:44] 你做這個新的東西是什麼 因為從來沒有過嘛 那可能還要提供一些就是 很多的試用品給大家 因為你必須讓大家知道要建立信心 這些都是需要一些時間的

[01:44 - 01:55] 好像前期成本會投入蠻多的 不過好處是如果你研發的這個商品 真的是市場之前從來沒有出現過的新產品

[01:55 - 02:05] 那基本上就是贏者全拿嘛 因為這個市場上只有你一個人在做這個東西 因為市場上競爭者就還沒有出現嘛 對是還沒有出現

[02:05 - 02:16] 但是其實有可能很快就會出來了 因為大家都會觀望嘛 假如你真的賣得很好 那有可能馬上就會出現競爭者會有競品 甚至是仿冒品

[02:16 - 02:26] 基本上因為在商業的世界裡面 很少長時間存在一個獨家獨門的生意 除非 除非什麼除非這個市場規模很小

[02:26 - 02:36] 或者說你有很明確的獨家技術或者專利 不然是不會長時間存在這樣子的一個獨門獨家的生意 有可能短時間存在

[02:36 - 02:47] 不過通常都會你就很快看到後面就有人跑上來了這樣 對啊模仿的比較快比自己創新還要快 不過當然有後進者來的時候

[02:47 - 02:59] 你應該還是處在領先的地位啦 這時候真的要好好的把握這個領先的優勢 不然後進者一來假設他今天比如說他是一個大廠好了

[02:59 - 03:10] 然後做什麼事情做什麼商品 跟你的類似但是都賣的比你便宜一點 那消費者你原本養出來的消費者當然就有可能轉過去買 你的競品的商品啦

[03:10 - 03:21] 那可是我們講的前面這些研發教育消費者的工作跟成本啊 還有一些試用等等的成本 都是你來付出的耶 對啊這樣就是

[03:22 - 03:33] 鄉民講的被撿尾刀了嘛對不對 因為在其實 其實說應該講說在還沒有人跑上來之後你就要預計有這件事情 你就得要先準備了不要讓這種跑尾刀的人撿到嘛對不對

[03:34 - 03:47] 比如說你要做什麼呢你要做 假設說像你的研發人員然後你的代工廠 或者說你的公司裡面有相關掌握關鍵技術的人 了解這些資訊的人都得要簽保密協定

[03:47 - 03:55] 然後基本上你要去申請專利還有註冊商標 然後要設定好 比如說你要做的關鍵字的策略然後先 做好SEO

[03:55 - 04:02] 確保你在這個自然搜尋的這個部分有一個領先的地位 讓他去累積這個聲勢嘛

[04:02 - 04:13] 所以基本上就是想盡辦法去減少或者說你去至少延緩這個後進者出現的時間 這樣子 這個大家應該可以理解齁 然後在這個

[04:13 - 04:25] 時間優勢裡面要趕快賺錢或是趕快找錢 然後當然就是如果可以有資本優勢的話就是有錢的話來鞏固你的地位啦 比如說

[04:25 - 04:37] 你大量投放廣告啊讓不管是自然搜尋或是 就是透過廣告的方式讓消費者找到這個相關的東西就可以 第一時間找到你或者是你的資料量是最多的

[04:37 - 04:49] 那或者是你趕快就是談拓展通路然後給通路一個好的條件 讓通路願意 可以優先跟你合作 對對所以這邊就講到開拓通路了

[04:49 - 04:58] 那開拓通路其實還有一些蠻有趣的事情大家會覺得說開拓通路一定要種資本一定要 一定要怎麼樣 其實我們這裡有一些案例要告訴大家說

[04:58 - 05:10] 一般來說像我們這樣子的小品牌小公司 要怎麼樣進到大型的連鎖通路 其實很不容易 可是其實有一些蠻有趣蠻有建設性然後很有創意的做法對不對我們可以分享給大家

[05:10 - 05:19] 沒錯因為說真的你我們這種小品牌你到 像我們有很多經驗談大型的連鎖通路說真的他們的

[05:19 - 05:31] 不管是抽成啊或者是其他的那些附加的費用老實說你商品的 毛利不夠或是公司的資本不夠真的 真的配合下去是風險蠻高的啦那當然

[05:31 - 05:40] 我們也可以理解通路的想法嘛畢竟他的 通路通路很多然後就是大品牌的一些品管啦

[05:40 - 05:49] 然後配送啦還有供貨的穩定性然後包括他們品牌的知名度就是他是 很多消費者是因為進到這個品牌

[05:49 - 05:58] 去逛然後才會買到你的商品所以這個消費者主要是認通路的品牌 等等那這些經營優勢就是在那裡啊所以

[05:58 - 06:06] 就是可以理解通路他們所需要拿的這個成本比較高這個毛利比較高 這個是可以理解的

[06:06 - 06:18] 那就跟我們剛講的一樣用資本優勢來鞏固地位這個邏輯是一樣的 然後他們就把他們的資本投入在建構這些我們前面提到的這些優勢上面

[06:18 - 06:30] 對所以剛剛講其實 其實那個品牌是指我們競品的品牌他們其實也投入蠻多成本在裡面 通路當然也有很多成本那所以像我們這樣的一些 一些小品牌就 沒辦法領先嘛

[06:30 - 06:43] 包含說像 整個毛利結構或者說生產效率部分這個都是大品牌或者說 大的企業他的效率或者說營運會比較狀況會比較好 那假如說我們舉一個例子來說

[06:43 - 06:54] 比如說大家有去便利商店買飲料嘛對不對 像便利商店 他在裡面賣的飲料 其實他扣掉了這個通路的抽層之後 整個毛利其實只有10% 上下

[06:54 - 07:06] 那一般的企業或說 假設是同業一樣是賣飲料的你要靠這個10%的毛利 要存活真的很不容易 可是大企業大品牌他們就是靠 把量做大嘛

[07:06 - 07:19] 把量做大之後你的 就是基數夠大之後那個10%也很多啊 然後再加上透過一些資本的操作比如說資金運作的時間差等等 或者說再去擴大資本做貸款做 去

[07:19 - 07:32] 發行股票 去取得資金等等 那這些錢再去做其他的操作 可以放大這個效益這樣子 對這個真的是一個蠻大的蠻複雜的操作就是以量制價的方式來進入這個市場

[07:32 - 07:44] 那所以說後進者或者是小品牌 要打入這些既有的大通路真的很不簡單 真的超難的啦 不過大家不要氣餒我們今天跟大家分享就是說

[07:45 - 07:57] 其實還是有 路可以走 不要說路都被人家堵住了 我們可以夾縫生存啊對不對 那既然你不是正規軍 那我們就要走特殊的 通路特殊的打法 對不對

[07:57 - 08:08] 對所以接下來呢我們這一集就要來跟大家分享一些有趣的案例啦 那如果有在聽就是我們Podcast的

[08:08 - 08:18] Podcast的聽眾然後您是有點年紀 不說幾歲以上是有點年紀就是只要你有聽過伯朗咖啡 還唱得出歌來

[08:18 - 08:29] 可能就有點年紀了這樣子對不對是不是腦海裡頭有一些 一些旋律出來了 或者說大家沒有聽過伯朗咖啡可能也有聽過金車食品啦對不對

[08:30 - 08:42] 那金車食品其實在幾十年前就推出伯朗咖啡這支產品 那因為為什麼要推出這個產品 因為當時的飲料 飲料市場其實是被經銷商的體系給

[08:42 - 08:53] 就是分割 掌握住那主要兩大掌握這個 這個飲料的經銷商體系是誰呢 一間叫統一 他掌握的是那個時候還沒有變成 那個時候是

[08:54 - 09:06] 傳統的柑仔店的市場 就是 可能在到處都分佈 就是小型的營業者這樣子 賣很多東西啊大家小時候吃過零嘴這個又是有一點年紀才會知道喔

[09:07 - 09:19] 那另外一個 掌握通路的叫做香吉士那這間公司現在比較少看到了 他當時掌握的就是餐廳啦然後宴席的市場我們比如說大家講班特這個飲料那個時候 就是喝香吉士的

[09:20 - 09:32] 那金車作為一個後勁者 想要打進已經存在的這個 就兩大的這個經銷商的系統其實很不容易因為你是小咖沒有人知道你呀 沒辦法 對啊這兩家

[09:32 - 09:44] 其實到現在都還蠻厲害的說到香吉士就會馬上想起 小時候在 請客的時候喝到的那個芭樂汁是嗎 對那 怎麼辦就是兩大通路被

[09:44 - 09:57] 被掐住了是不是沒有路可以走了 沒有其實還是有喔 金車很有趣他們很努力在做功課想說我要怎麼鑽出一條路來 他發現有一個通路沒有人注意到的通路 叫做

[09:57 - 10:08] 檳榔攤 哎喲 檳榔攤很有趣他的規模都不大然後都是大部分是獨立經營的 在那個時候現在可能有連鎖檳榔攤啊現在 那個時候比較少

[10:08 - 10:17] 那他們冰箱也小小的啊又不是那種像很大的店面這樣子 然後呢 統一呢 要去送這些檳榔攤的話

[10:17 - 10:27] 對他來說成本太高了每間店小小又很遠有的在比較偏遠的地方這樣子 所以他看不上這個市場太小我不要 沒有關係

[10:27 - 10:38] 金車就鎖定檳榔攤這個通路的主顧客 然後還客製化設計的伯朗咖啡這支產品 是說檳榔攤的主顧客不就是大車司機嗎

[10:38 - 10:50] 我以為大車司機只喝結冰水 那是現在啦現在 可能極端氣候比較熱就喝結冰水 結冰水現在流行的 對對對 那 現在

[10:51 - 11:03] 為什麼為什麼大車司機 是他的主顧客嗎大家知道因為他可能在交流到 在在在 一些比較難抵達的地方 那大車司機跟什麼跟工人族群另外還有工人族群

[11:03 - 11:16] 那他們需求是什麼 他們要提神要有精神 所以那個那個東西什麼 他飲料產品要咖啡因要夠 要可以提神 然後味道要明顯 你不要跟我說你要做那個什麼

[11:16 - 11:26] 什麼那個單品的咖啡沒有沒有空去喝那個東西 莊園級的 沒有空去喝那個東西 然後 味道明顯之外價格要便宜

[11:27 - 11:38] 然後也不能太大罐為什麼因為剛剛說司機嘛 司機你不能咖啡很大罐喝了就想要 就一上路就要跑廁所 找廁所就很麻煩 大家都在衝不停的是不是

[11:38 - 11:49] 對啊啊工人也是工人你說工地裡面廁所也不是那麼方便嘛所以 就是我就是求一個提神我又不是要解渴 就不要讓我想要上廁所 然後呢 小小罐的也很貼心啊也很適合

[11:49 - 12:02] 給他一些那個工人族群來 來套一些什麼其他的提神飲料這樣有沒有 來套這個 套這個字 一些什麼提神的 飲品套在一起

[12:02 - 12:14] 這個金車整個真的是 顧慮的很周全耶 客製化很強耶 對啊 所以他們就是 透過這個檳榔攤開的時候 瞭解真的一線顧客需求

[12:14 - 12:26] 我才知道原來是顧客長這樣他們要這個東西 然後呢 因為他是B2B2C嘛所以要怎麼樣 還要把配送跟服務 做好 客服要好要叫飲料的時候就要送 然後服務做好 這樣子

[12:26 - 12:38] 然後還要幫他整理冰箱 那個效期 比較短的先把飲料往前推 孝琪 親近先出 對喔這麼貼心喔 挨家挨戶提供良好服務 對不對

[12:38 - 12:51] 要建立你自己的一個直營的通路 管道嘛因為 你現在從無到有 其他線都被人家踩住了 所以呢 經過這麼久的一個經營喔然後 金車現在掌握了檳榔攤的飲料據點

[12:51 - 13:02] 總共在全台灣有10萬家這麼多 很強耶 10萬家有比7-11多嗎 多 多 那很厲害那這樣就有話語權了 對

[13:02 - 13:14] 現在你說7-11大概1萬家嘛 我10倍我10萬家雖然我店規模小一點但是我湊起來螞蟻雄兵啊對不對 所以後來 他有了話語權之後 金車就可以用什麼用檳榔攤的通路來做交換

[13:15 - 13:27] 對不對 統一也想要上架檳榔攤啊對不對 因為他那個通路也是很 很十萬家也很誘人啊 很精準 對他說 好那我們就來合作嘛我們就互相交換資源互相上架嘛對不對

[13:27 - 13:36] 工人階級也不會永遠都跑檳榔攤啊 對不對他可能轉行或者他退休了但是喝習慣伯朗咖啡我想要去便利商店買這樣子 也要買得到

[13:37 - 13:50] 我覺得我也蠻常看到阿伯進那個7-11買那個 咖啡搞不好就是你知道裡面裝的是精品 莊園級的對不對退休之後就可以有一點錢升級

[13:50 - 14:02] 一點這樣子 對啊那我覺得這個故事真的很棒就是金車真的走出自己的路了 對對對而且 還有後續喔 台灣市場其實已經 飽和了嗎

[14:02 - 14:14] 金車呢 他現在在擴展他把他的伯朗咖啡這支產品帶到 中東還有歐洲去 所以大家如果可以Google一下新聞喔 在黎巴嫩 還有

[14:15 - 14:27] 這個歐洲的塞浦勒斯 都賣得很好 然後他們主打也是 就是 也是鎖定 大車司機跟工人階級 像是塞浦勒斯這個 這個這個國家是一個島國

[14:27 - 14:37] 他的飲料市場裡面咖啡的這個項目 伯朗咖啡的市佔率是七成 太強了吧伯朗咖啡簡直變成台灣之光了

[14:37 - 14:50] 那不曉得那個歐洲的大車司機會不會拿去套 後面那個套的東西要跟著去了趕快去 金車喔 連帶效應這樣 好那我這邊來分享第二個案例

[14:50 - 15:01] 也是台灣之光喔不曉得大家有沒有聽過歐萊德這個牌子呢 他是台灣的洗髮精的品牌然後也是社會企業 跟他補充一下 對沒錯

[15:01 - 15:13] 那歐萊德呢其實我們在逛一些大型的連鎖通路像家樂福也有上架 那歐萊德當初要開拓市場的時候也是遇到類似金車這個問題啊就是

[15:13 - 15:24] 開架式的跟超市的通路基本上都被 跨國品牌就是大品牌給 掌握住了然後或者是少數國內也有一些大企業主要是

[15:24 - 15:34] 比如說洗髮沐浴相關的產品為主都已經被掌握住了 所以呢歐萊德也是很想在這個夾縫裡求生存啊

[15:34 - 15:43] 那他就左思右想想了除了這兩個通路之外呢還可以買到洗髮精的地方就是 髮廊

[15:43 - 15:51] 對台灣有非常非常多髮廊也是有連鎖的跟單點的 那髮廊的市場也很近 競爭啊其實

[15:51 - 16:01] 像如果有很多沙龍級的產品其實早就跟這些大牌設計師已經建立好關係跟網絡了 像有時候我們去 一些髮廊的 店裡頭

[16:02 - 16:14] 洗頭基本上他們就是已經有指定品牌了嘛對不對 那如果是這樣怎麼辦呢那歐萊德就注意到說 在髮廊裡頭其實有 一個很少被人注意到的對象

[16:14 - 16:26] 叫做洗髮小妹 對不對洗髮小妹因為他天天要洗很多頭嘛 所以他每天都要碰這個 就是這個洗髮精的產品其實很多人手都會有職業傷害

[16:26 - 16:37] 那歐萊德對自己的洗髮精很有自信啊因為他強調他的洗髮精是很有善 不傷手的 所以就針對那些還沒有被指定 洗髮精

[16:37 - 16:50] 合作的髮廊呢那歐萊德就提供免費的試用品 給這些洗頭小妹當然也有洗頭小弟啦 對沒有性別歧視就是不管就是主要洗頭的這些 這些使用

[16:50 - 17:00] 那他們用了一陣子之後呢就發現整個手 好像變好了耶然後完全不傷手這個 洗髮精也太棒了吧跟過去洗髮精都不一樣

[17:00 - 17:12] 然後呢設計師也會注意到啊因為洗頭的 這些弟弟妹妹也會很開心的跟設計師分享 整個就變成見證人因為他是實際的 第一線使用者

[17:12 - 17:23] 沒錯這個真的很有感 然後歐萊德就是透過這樣的實驗實地體 實際的體驗 然後掌握到全台有7000家的髮廊 就是大概占

[17:23 - 17:35] 三分之一的髮廊市場這個 很驚人喔對不對完全是另外一條除了大通路以外的線了 大家還記得之前有發生過這個八仙城暴事件

[17:35 - 17:46] 對不對那歐萊德的 董事長叫做葛旺平 董事長 那他就有注意到有城暴的患者 他們頭很癢 可是不能洗頭

[17:46 - 17:57] 那他馬上呢就下令 他的員工 研發部的員工 去研發出可以讓城暴的燒燙傷的患者 也可以洗頭的洗髮劑

[17:58 - 18:11] 然後呢研發成功之後他就免費提供給這些患者來使用 那後來還上了新聞就變成另外一個 使用者的見證了 這兩個案例都實在是太有趣了

[18:11 - 18:22] 都是 特殊通路我們講特殊就是他是一個 可能他是一個封閉型的通路或者說沒有人注意到的通路 一個很好的案例 那我們講 特殊通路包含剛剛講的封閉型的通路

[18:22 - 18:35] 或者說特許通路 比如說舉一些例子 像是團購 或者說企業ESG的採購 或者說 科技廠的廠區裡面的就是賣店

[18:35 - 18:47] 店家或者說販賣機 他不是一般人可以進去的他就是一個封閉型的東西 或者你剛講說團媽 團購市場 你也必須得認識那個團媽你才會加進那個社群 這就是一個封閉型的通路 那或者說特許通路

[18:48 - 19:00] 特許通路就可能像是機場的免稅店 他是需要有牌可能要申請要幹嘛才可以進去 或者說 那個軍營裡面的 阿兵哥會去買的福利社等等這個都算是一個 就是特許的

[19:01 - 19:13] 所以有可能是有一個封閉式的或是特許通路的這樣子的保護機制 那 要不然就是市場規模小 小到大企業看不上不想開發

[19:13 - 19:25] 那你就可以 默默賺錢惦惦吃三碗公 這樣最好 那上面講的是說我們開發通路的一些差異化的策略

[19:25 - 19:37] 那接下來我想要跟大家分享一個更有趣的案例 我們要講的是有關於 產品的 差異化策略 上一集有跟大家講說格外農品研發 像水果氣泡賣之這些差異化

[19:37 - 19:49] 但是國際上有更有趣的差異化案例 有一個叫做 全世界最爛的飯店 Hans Brinker Budget Hotel這個是在荷蘭的阿姆斯特丹 這個飯店很有趣

[19:49 - 20:02] 他們的創業故事很有趣 我大家去看一下 他們一開始是幾個年輕人在酒吧喝酒 喝酒 就聽到隔壁桌的年輕人在聊天 因為歐洲的年輕人有那種撞油的傳統

[20:02 - 20:14] 就是要去體驗人生要冒險 吃苦 要去感受一下這個世界 那剛好聽到 喝酒很無聊聽到隔壁桌的年輕人剛好在聊天 聊他們去東南亞住的飯店的經驗這樣子

[20:14 - 20:27] 那有一個年輕人就說 我上次去泰國住那個飯店 有夠爛的喔真的是喔 然後另外一個年輕人馬上就插嘴他說 那沒什麼我住過更爛的 怎麼有這麼多人住

[20:27 - 20:37] 住過這麼爛的飯店都可以比就對了 對對對 然後說嘴 然後這時候 他馬上就是 被 點醒了他突然想到一個創業的 點子 因為

[20:37 - 20:47] 年輕人的壯遊體驗人生他不是要去住五星級的飯店或者說享受什麼飯店的設施啊那種的 他是要幹嘛是要拿來說嘴的嘛 對不對

[20:47 - 21:00] 那這個需求好像沒有被滿足沒有人針對這個需求來設計 產品 所以其中一個人就說 我想到了 我知道市中心有一間很舊的飯店要盤讓 然後他講話很有趣他說

[21:00 - 21:13] 我們要做全世界最好的飯店可能差很遠 可是如果要做全世界最爛的飯店 我有自信一下子就到了 那到底哪來的自信 這個自信很棒喔 最爛的飯店

[21:13 - 21:25] 這個也不容易啦不要以為這個很簡單 所以後來他們真的 認真要達成這個Slogan全世界最爛的飯店Slogan 他們真的很認真做 他包含說 如果他大家去查的話

[21:25 - 21:38] 入住的時候要簽生死狀 簽免責條款可能發生很多事情他說可能會有瘟疫 可能有鬼故事鬧鬼什麼都有 然後有一些保證 保證每間房都有跳蚤 都有菸蒂

[21:38 - 21:49] 保證飯店裡面一定會出現狗屎大家如果拍照打卡要去找 保證 房間裡面沒有蓮蓬頭 沒有毛巾跟吹風機 你洗澡的時候要去洗手台

[21:50 - 22:01] 洗手台小小的把頭弄進去這樣洗或者洗手洗腳 然後也沒有毛巾嘛所以你要用窗簾去擦頭擦身體 最後再把頭掛在窗外用自然風吹乾 有夠環保

[22:01 - 22:13] 很爛我覺得他可以變成一個尋寶的遊戲對不對尋到最爛的那個保障 所有這些體驗都跟一般的飯店不一樣 所以他都會被拿來打卡旋轉年輕人都會

[22:13 - 22:26] 拍照上傳或者說至少在酒吧說嘴的時候講出去 那大家就知道這間飯店真的免費的宣傳啊 所以他們 真的很有自信 真的他做到了而且很用心的在做 全世界最爛的飯店

[22:26 - 22:38] 真的後來就大受歡迎 就是爆紅了 在疫情之前啦 疫情之前的時候 要入住這個飯店平均是你現在預定是要定到半年之後才能入住的

[22:38 - 22:49] 哇這個很厲害搞不好很多五星級飯店都還望塵莫及 對對對滿住喔 這真的 就是商品差異化的最佳案例了

[22:49 - 22:59] 對對對所以大家記得我們講的是什麼我們講的是 產品的 差異化 不是最好 差異化是跟人家不一樣可是那個不一樣不見得是最好

[22:59 - 23:11] 因為台灣人我們傳統受教育都是好學生所以我們的差異化都是 我要好吃好便宜好用好棒棒 但是其實真正的差異化 這三個字就是真的只是差異不一樣這件事情而已

[23:12 - 23:24] 對像是大家最喜歡品的那個餐廳 應該可以經營一個類似概念的地雷店 不過 就是慘的就是如果發生食安事件可能就不太行

[23:24 - 23:33] 地雷店你可以做服務不好你就是一直可以酸客戶一直一直嗆他對連燒臭的這樣子 所以 像這樣子想法不錯我們就是

[23:33 - 23:45] 希望說像這樣的案例可以顛覆大家的想法給大家更多比如說產品差異化的一些啟發 像這種有一點點覺得很有震撼力很有趣的行銷方式 他就可以吸引

[23:45 - 23:56] 吸引大家的眼球或者說 目光嘛然後就可以有好的曝光率 所以其實只要 方法得當 那 這種創意的行銷其實是很值得一試的

[23:56 - 24:08] 對啊沒錯就是無論採取哪種手段啦其實重要的就是你怎麼贏得客戶的心嘛 就是知道客戶的需求在哪裡然後去 努力的朝他的需求邁進

[24:08 - 24:18] 那可能透過深耕市場啊開發新商品啊 然後新的通路或者是我們剛剛前面 提到的幾種創意行銷的方式

[24:18 - 24:27] 都是可以讓品牌更貼近消費者的好方法啦 好啊那今天這一集節目就聊到這裡啦不曉得大家覺得有趣嗎

[24:27 - 24:38] 那希望我們的分享能夠給大家帶來一些啟發跟收穫 那再次感謝大家的聆聽記得格外農品格來聊每周二周五固定更新

[24:38 - 24:48] 歡迎大家按時收聽訂閱留言分享節目資訊 那Apple的用戶一定要在Apple podcast 上面幫我們做五星的留言喔

[24:48 - 24:56] 那有留言的話我們一定會在節目上面念出來跟大家分享 然後再次感謝大家我們下次節目見拜拜拜拜




    2023年的4月21日,格外農品就要滿八歲了!,因為不知道還有沒有九歲十歲,所以要趁現在把想要感謝的人一口氣講出來。因此我們規畫了「一日一感謝」這個活動,就算有一天格外農品不在了,也希望這樣正向的力量能夠持續延續下去。
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    1.最小可行性產品(MVP)開發 一開始不必追求完美的產品,應先打造最小可行的產品上市 制定合理的初始生產量,考慮成本、現金流和效期等因素 善用閒置資源,降低固定成本 2.持續收集用戶回饋並快速調整 透過展會、市集、線上問卷等管道收集用戶回饋 重視並快速回應用戶回饋
    EP24 精華重點: 1.做好市場調查和分析,先找到目標客群,再開發產品。 2.透過最小可行性產品(MVP)模式,先做小批量產品,並藉由問卷、試吃會等方式了解消費者反應,驗證市場需求。 3.親身實地面對顧客,了解真實反應和需求,做為後續產品改良的參考。 4.產品差異化很重要
    EP23 精華重點: 1.企業實踐永續發展可以分為兩個路徑:一是成立以解決社會問題為目的的社會企業;二是一般營利企業在發展商業同時關注ESG(環境、社會、公司治理)的永續議題。 2.社會企業的挑戰在於要兼顧社會使命和商業營運的永續;而一般企業則是在已實現商業化後,再關注永續議題予以實踐。
    EP22 精華重點 1.社會企業是設計出一套可以自給自足的營運模式,並且同時解決社會問題的企業。 2.社會企業與一般營利企業和非營利組織的區別在於,它們能自給自足並賺錢維生,但主要目的是解決社會問題而非單純賺錢。 3.聯合國在2015年制定了17個永續發展目標(SDGs),體現了當前全球需要解
    EP21 精華重點 1.    人力資源管理是一門藝術,需要時間和經驗累積才能掌握,包括溝通能力、領導力、情商等素質。 2.    在管理員工時,建立良好的溝通和信任關係非常重要,要給予員工適當的自主空間和創造力發揮。 3.    公平公正的獎勵機制有助於團隊向心力的培養,避免員工之間的對立情
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