咖啡.禪.工作坊

更新於 2024/09/07閱讀時間約 1 分鐘

透過參與莊子老師和Renee 老師合辦的「咖啡.禪·工作坊」,我了解到這是一個將現代生活中常見的咖啡文化與古老的禪修智慧相結合的概念。在快節奏的生活中,咖啡不僅僅是一種提神飲品,更是一種心靈的慰藉。當我們將喝咖啡的過程與禪修相結合時,便能在日常的片刻中找到內心的平靜與專注。

咖啡禪的核心在於專注當下,對現實的覺察與專注,而非單純的靜坐冥想。當我們端起一杯咖啡,感受它的香氣、觀察它的色澤,並細細品味其滋味時,我們便是在練習專注與覺察,這正是禪的精髓所在。

兩位老師給予我們前後兩杯咖啡品嘗,讓我們盡情發揮創意,釋放內心的感受,探討這兩杯咖啡的異同。這個環節讓我了解到境隨心轉,心情會影響了咖啡的味道。然而,只要自己足夠放鬆及保持著同樣的心情,便能領略到這兩杯咖啡的奧妙。

總的來說,我覺得咖啡禪是一種生活方式的選擇,它讓我們在日常的咖啡飲用中,找到一種與自我對話的方式。它提醒我們即便是在忙碌的生活中,也要學會慢下來,專注於當下,並從中獲得內在的平靜與滿足。這種將咖啡與禪修結合的生活哲學,不僅豐富了我們的日常體驗,也讓我們的心靈獲得了洗滌與提升。

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本文探討在香港如何平衡生存與生活的方法。
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本篇文章探討了「second curve」的概念,指出中年後的身份危機與自我認知的僵化。透過參加說書會的經驗,作者反思創造新高峰的可行性,以及尋找刺激是否能真正解決內心的困惑。文章中也提到作者和伴侶雖然面對中年,但以健康的生活方式及滿意的職業選擇享受日常,挑戰常見的中年危機觀念。
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本篇參與的主題活動
已經出家的媽媽(悟師父)現在還是喜歡喝咖啡。 我們出生前,媽媽就借住在佛教精舍裡,寒暑假時,我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間,從小開始,我就記得媽媽煮了一手好咖啡,每次喝到都十分驚艷,尤其他沒有使用任何咖啡用具,只有咖啡粉和熱水。 小時候不懂咖啡,其實也忘了媽媽泡給我們的
在網路上看到許多人用陶鍋烘豆,所以這次就來挑戰陶鍋烘豆! 
爲了協助主管做一份今天要跟國外開會的報告,從上周開始就在燒腦,今天下午主管開完會,一切順利,我也暫時可放鬆。
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一,在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉,那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢?
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的,越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡,可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡,其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後,又跟店家買了豆子,隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。 這包西達摩是跟同學Share的,一起請店家磨成粉後,我用另一個包裝帶走。
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