從厭酒到愛酒再到戒酒:我的葡萄酒歷程

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年輕的時候,我不喝酒的。

現在年紀長了,我則是不能再多喝酒了。


年輕時因為也沒酒伴,不用應酬。


在好奇心驅使下初嘗啤酒或其他酒類的滋味時,只覺得嗆辣。


比較起來其實果汁或含糖飲料甚至美式咖啡都好喝多了。


所以我大部分時候每天一杯糖飲。


直到有次看了什麼神之雫(神之水滴)這個敗家漫畫,讓我進入紅酒的世界以後,我才開始慢慢進入酒類的世界。


跟大部分人一開始不同的是,我不太覺得啤酒好喝,但紅酒卻覺得微醺的很舒服。


有些人應該覺得說洗完澡後一罐啤酒,或是聚餐時啤酒乾杯很爽。

我則是沒那種習慣與環境。


年輕時的我,看完神之雫漫畫時,就想說找個紅酒來入門。


所以超商的300元價位紅酒就成了我初次體驗的最愛。


印象中我把這個價位的紅酒買了一個遍。


有梅洛,或卡本內蘇維儂+梅洛。


喝的時候會故意去品嘗以為自己能體會出什麼,比如香氣,酸澀感。


然後覺得普通杯子不能喝,所以就去買水晶酒杯。


酒味澀感,就去買Decanter(醒酒瓶)。


直到這幾年已經因為喝酒會造成胃食道逆流不能再多喝了。


才停止這樣的行為(不理性飲酒)。


飲酒真的要理性。


(附帶一提我今天用侍酒刀終於成功)

(對! 我又開了一瓶,今天這瓶是LesLegendes Bordeaux 2020)

(小喝一點點)


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嗨,我是卡密優,一個寫程式也喜歡寫字的工程師。 我目前仍在職場中,但正在思考:有沒有可能用寫作與創作,打造更自由的工作與生活方式? 這裡是我的紀錄日記,也是一場關於技術、寫作、生活設計的實驗。歡迎你加入,一起慢慢長出屬於我們的自由樣貌。
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