烏魚子蘋果圈

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20250505

烏魚子蘋果圈


揉製這份麵團當下,被一隻惱人的蚊子趁隙,分別在小腿腹和腳趾頭叮咬好幾顆腫包,可惡⋯⋯,蚊子纏人的特性,就是無法當場逮到它犯罪的行為,即使發現它就停在某個歇息之處,說時遲那時快,手朝它拍打過去,以為終於成為自己的手下冤魂,心中正洋洋得意之時,離手,甫驚覺被它戲弄了。


不喜歡夏天,若不是不必擔心晾曬不乾的冬衣;不喜歡夏天,若不是能夠嚐到當令的熱帶蔬果;不喜歡夏天,若不是可以豪飲沁涼的飲品;不喜歡夏天,若不是它是做麵包的好時節。


出爐時正好趕上早食,剖開還溫熱的蘋果圈,自製美乃滋、肉鬆、小黃瓜、與蘋果片層層堆疊,佐以餐間小食優格杯和餐後甜點黃檸檬磅磅,女兒可是嚐得不亦樂乎。


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