食材:
薑末
蝦仁
高湯
金針菇
蛋豆腐
米酒
做法:
薑末爆香放入蝦仁
加入熱高湯
鋪上金針菇.蛋豆腐
大火.蓋鍋蓋約一分鐘
淋米酒
加入適當的鹽 &白胡椒
完成~~
豆腐蝦仁
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從尋找、迷茫、分辨，到陸續成長中的心得
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