如何煮出好吃的鮭魚豆腐佐金針菇佐櫻花蝦味噌湯教學

更新 發佈閱讀 1 分鐘

材料:

一片鮭魚片

一大匙味噌

半顆甜椒

香油些許

橄欖油些許

一盒雞蛋豆腐

一小把櫻花蝦

少少一把金針菇


做法:

盛水

等水滾

倒入些許橄欖油

再倒入些許香油

放入一大匙味噌

解凍清洗過後的鮭魚片直接放進去

等鮭魚快熟的時候 清洗切塊過後的金針菇切塊放進去

切塊的豆腐放進去

切塊過後的甜椒放進去

放入櫻花蝦

等水滾

起鍋


沒放鹽巴!沒放鹽巴!沒放鹽巴!很重要所以講三次!


沒放鹽巴才健康


總花費時間:13~18分左右

自己拍的

自己拍的

總結:人間美味!


滿分100分我給自己100分


以上!

留言
avatar-img
處翼
66會員
397內容數
一名新手作家,夢想透過出版社過稿出版實體書,而且不是請出版社幫忙自費出書那種
你可能也想看
Thumbnail
豆腐切成厚薄兩種,翻面慢慢煎。放冷後加山海醬與香椿醬。 感覺像西班牙主餐前小點。覺得很不錯。哈,自得其樂的廚藝創作。 開心🥳!
Thumbnail
豆腐切成厚薄兩種,翻面慢慢煎。放冷後加山海醬與香椿醬。 感覺像西班牙主餐前小點。覺得很不錯。哈,自得其樂的廚藝創作。 開心🥳!
Thumbnail
長期以來,西方美學以《維特魯威人》式的幾何比例定義「完美身體」,這種視覺標準無形中成為殖民擴張與種族分類的暴力工具。本文透過分析奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫的舞作《轉轉生》,探討當代非洲舞蹈如何跳脫「標本式」的文化觀看。
Thumbnail
長期以來,西方美學以《維特魯威人》式的幾何比例定義「完美身體」,這種視覺標準無形中成為殖民擴張與種族分類的暴力工具。本文透過分析奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫的舞作《轉轉生》,探討當代非洲舞蹈如何跳脫「標本式」的文化觀看。
Thumbnail
全新版本的《三便士歌劇》如何不落入「復刻經典」的巢臼,反而利用華麗的秀場視覺,引導觀眾在晚期資本主義的消費愉悅之中,而能驚覺「批判」本身亦可能被收編——而當絞繩升起,這場關於如何生存的黑色遊戲,又將帶領新時代的我們走向何種後現代的自我解構?
Thumbnail
全新版本的《三便士歌劇》如何不落入「復刻經典」的巢臼,反而利用華麗的秀場視覺,引導觀眾在晚期資本主義的消費愉悅之中,而能驚覺「批判」本身亦可能被收編——而當絞繩升起,這場關於如何生存的黑色遊戲,又將帶領新時代的我們走向何種後現代的自我解構?
Thumbnail
煮過高湯剩下的柴魚片,大家都如何再次利用呢?此篇將分享如何利用煮過的柴魚片製作美味的柴魚香鬆~
Thumbnail
煮過高湯剩下的柴魚片,大家都如何再次利用呢?此篇將分享如何利用煮過的柴魚片製作美味的柴魚香鬆~
Thumbnail
颱風宅料理趴吐! 括號裡的食材請自己想放就放, 這裡是宅米的懶人頻道, 所以材料會極少( ´∀`) 準備食材:蒜頭、蝦、冬粉。 (蔥、紅蔥頭、辣椒、香菜) 調味料:白胡椒、醬油、鹽、糖、高湯。 (蠔油) 準備工作:泡冬粉、處理蝦子 家裡剛好沒辣椒,桑心, 蝦子加減煎熟,順便微煉蝦
Thumbnail
颱風宅料理趴吐! 括號裡的食材請自己想放就放, 這裡是宅米的懶人頻道, 所以材料會極少( ´∀`) 準備食材:蒜頭、蝦、冬粉。 (蔥、紅蔥頭、辣椒、香菜) 調味料:白胡椒、醬油、鹽、糖、高湯。 (蠔油) 準備工作:泡冬粉、處理蝦子 家裡剛好沒辣椒,桑心, 蝦子加減煎熟,順便微煉蝦
Thumbnail
颱風天沒外送, 只能自己動手煮飯, 可又不想太累…… 那就和我一起做懶人料理吧! 準備食材:鮭魚、娃娃菜、香菇 調味料:鹽、黑胡椒、醬油、奶油 用高麗菜也可以, 菇也能換鴻禧菇之類的, 想多放食材都可以, 本來鮭魚也要一起放進來, 但因為颱風天只買到有刺的, 平常如果有無刺的魚
Thumbnail
颱風天沒外送, 只能自己動手煮飯, 可又不想太累…… 那就和我一起做懶人料理吧! 準備食材:鮭魚、娃娃菜、香菇 調味料:鹽、黑胡椒、醬油、奶油 用高麗菜也可以, 菇也能換鴻禧菇之類的, 想多放食材都可以, 本來鮭魚也要一起放進來, 但因為颱風天只買到有刺的, 平常如果有無刺的魚
Thumbnail
若說易卜生的《玩偶之家》為 19 世紀的女性,開啟了一扇離家的窄門,那麼《海妲.蓋柏樂》展現的便是門後的窒息世界。本篇文章由劇場演員 Amily 執筆,同為熟稔文本的演員,亦是深刻體察制度縫隙的當代女性,此文所看見的不僅僅是崩壞前夕的最後發聲,更是女人被迫置於冷酷的制度之下,步步陷入無以言說的困境。
Thumbnail
若說易卜生的《玩偶之家》為 19 世紀的女性,開啟了一扇離家的窄門,那麼《海妲.蓋柏樂》展現的便是門後的窒息世界。本篇文章由劇場演員 Amily 執筆,同為熟稔文本的演員,亦是深刻體察制度縫隙的當代女性,此文所看見的不僅僅是崩壞前夕的最後發聲,更是女人被迫置於冷酷的制度之下,步步陷入無以言說的困境。
Thumbnail
2024/7/24 煎鮭魚與焗烤南瓜飯 今天放颱風假,有空煮飯。前天買了鮭魚,煎好後拿來配南瓜飯吃,吃飽很滿足。
Thumbnail
2024/7/24 煎鮭魚與焗烤南瓜飯 今天放颱風假,有空煮飯。前天買了鮭魚,煎好後拿來配南瓜飯吃,吃飽很滿足。
Thumbnail
如何煮出好吃的鮭魚豆腐佐金針菇佐櫻花蝦味噌湯教學
Thumbnail
如何煮出好吃的鮭魚豆腐佐金針菇佐櫻花蝦味噌湯教學
Thumbnail
本文深度解析賽勒布倫尼科夫的舞臺作品《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》,如何以十段殘篇,結合帕拉贊諾夫的電影美學、象徵意象與當代政治流亡抗爭,探討藝術在儀式消失的現代社會如何承接意義,並展現不羈的自由靈魂。
Thumbnail
本文深度解析賽勒布倫尼科夫的舞臺作品《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》,如何以十段殘篇,結合帕拉贊諾夫的電影美學、象徵意象與當代政治流亡抗爭,探討藝術在儀式消失的現代社會如何承接意義,並展現不羈的自由靈魂。
Thumbnail
最近十分沉迷減脂餐,覺得好吃又減脂又飽足,是減脂餐最重要的!一直四處去蒐集食譜,感覺好吃的都記錄下來,減脂也是要犒賞自己啊! 這份鮭魚燉豆腐也是在Instagram上面找到的,簡單好做又低卡高蛋白,雖然下飯但是澱粉不要吃太多啊!接下來就來聊聊做法~ 鮭魚丁用鹽巴醃漬大約15分鐘,皮朝下煎出魚油,
Thumbnail
最近十分沉迷減脂餐,覺得好吃又減脂又飽足,是減脂餐最重要的!一直四處去蒐集食譜,感覺好吃的都記錄下來,減脂也是要犒賞自己啊! 這份鮭魚燉豆腐也是在Instagram上面找到的,簡單好做又低卡高蛋白,雖然下飯但是澱粉不要吃太多啊!接下來就來聊聊做法~ 鮭魚丁用鹽巴醃漬大約15分鐘,皮朝下煎出魚油,
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News