許多香水專賣店會準備咖啡豆，當客人嗅覺疲乏可以聞一下，轉換嗅覺，然後再繼續其它香水。
我們一堂課要嗅聞約100種的原料，所以也會有學生問：有沒有咖啡豆？
答案是沒有 😊為什麼不準備呢？當然是有原因的。試想：
當你在香水店，櫃哥/櫃姐從抽屜裏拿出一罐咖啡豆，這罐咖啡豆應該之前已經有幾百個人聞過了，而且前一個人可能還不小心打了噴嚏，這樣的咖啡豆你還敢聞嗎？
因為衛生的問題，我們並沒有準備咖啡豆。但是嗅覺疲乏了怎麼辦？
我會建議學生聞一下自己的袖子轉換嗅覺，如果還沒效果也可以聞腋下；如果自己的腋下還不夠力，可以聞別人的腋下😁 (後面這句是開玩笑的啦)。
其實聞咖啡豆只是一種嗅覺轉換，並不是非咖啡豆不可。據Mandy Aftel 說，聞羊毛效果最好，因為羊毛可以過濾空氣中的氣味，讓嗅覺暫時真空，得到真正的休息。
如果下次要去試香水，自己帶咖啡豆或是羊毛製品最好。沒有帶也沒關係，聞一下自己的袖子就行了。不然去上廁所回來再聞效果更好。
