有效的
而且有時候調的累累，聞到咖啡香心理作用都會醒一下。
初學習調香師時的我，有時又有過敏，已經聞到不知道味道了，這時候，的確有人拿出咖啡粉與我分享，再出去走一走再回來，就可以繼續了。
其實在筆者未學習調香前，去不同家香水的店家就有這樣的服務。
事實上，我們用咖啡來將之前的香味給蓋過去的方式沒有特別的依據。主要是品嘗不同香水配方的過程中，咖啡味道可以比較快拉回來你的思緒，也可以將鼻子中的味道有先佔據清洗過的樣子，很多東西都可以取代咖啡豆。
嗅吸你的皮膚也可以(前提是你的皮膚沒沾到香氣)，因為這只是將前一個味道轉移注意力，簡單的氣味就可以了。
也有些人會拿精油來嗅吸，其實真的對味道分辨有鈍了，就出去走走吧，呼吸新鮮的空氣就可以了。這樣的方式，我覺得是最好的方式。
