小姑豆腐蒸蛋 梵靈乾坤工作室提供
🐈⬛巫女的魔法廚房 | 暖心家常小料理
🥚 香菇豆腐蒸蛋 入口即化 ✨ 清香滑嫩 ✨ 小朋友也超愛吃！ 🌿 食材準備（約2～3人份） 嫩豆腐 1盒（切小塊） 新鮮香菇 3朵（切片） 雞蛋 3顆（打散） 鹽巴 少許（提味用） 醬油 少許（增添香氣） 水 1杯（用量米杯量） 香油 少許（蒸好後淋上）
👩🍳 製作步驟：
1️⃣ 雞蛋打散後加入 1杯水，加入鹽巴、醬油拌勻，過篩一次讓蛋液更細緻。
2️⃣ 在耐熱碗中放入嫩豆腐與香菇片，輕輕倒入蛋液。
3️⃣ 放進大同電鍋，外鍋加 1杯水，按下開關蒸熟。
4️⃣ 蒸好後淋上幾滴香油，香氣瞬間升級💫
小姑豆腐蒸蛋 梵靈乾坤工作室提供
